Tarragon වයින් බටර් සෝස් සමග Ahi Tuna වට්ටෝරුව

Tarragon වයින් බටර් සෝස් සමග Ahi Tuna වට්ටෝරුව
Bobby King

එය කාර්ය බහුල සතියේ රාත්‍රියක් සඳහා පරිපූර්ණයි. මෙම අහි ටූනා වට්ටෝරුව (යෙලෝ ෆින් ටූනා ලෙසද හැඳින්වේ) ලබා දිය හැක්කේ ඉතා කලාතුරකිනි, එබැවින් එය එක් පැත්තකට මිනිත්තු කිහිපයක් පමණක් ගත වන අතර සෝස් සෑදීමට ඉක්මන් වේ.

බලන්න: වට්ටක්කා අස්වැන්න කවදාද - වට්ටක්කා අස්වැන්න සඳහා උපදෙස්

සුදු වයින් බටර් සෝස් සමඟ අහි ටූනා වට්ටෝරුව - රසැති රසැති ආපන ශාලාවක

ඕනෑම සුදු සෝස් වර්ගයක් සඳහා

සුදු ටූනා සඳහා හොඳ වට්ටෝරුවක් පිරිනැමේ. 0>ඔබේ අමුද්‍රව්‍ය එකලස් කරන්න.

ඔලිව් තෙල් රත් කර ටූනා එක පැත්තකට විනාඩි 2-3ක් පමණ උයන්න. ඉවත් කර උණුසුම්ව තබා ගන්න.

බලන්න: නිර්මාණශීලී එළිමහන් ආලෝකකරණ අදහස්

බටර් එකතු කර සුදුළූණු උයන්න. ෂැම්පේන් විනාකිරි, වයින් සහ තාරගොන් කලවම් කර අඩු වන තෙක් උයන්න.

ටූනා මත සෝස් හැන්දක් දමා ප්‍රියජනක ආහාරයක් සඳහා ටෝස් කළ සලාදයක් සමඟ පිළිගන්වන්න.

අස්වැන්න: 2

තාරගොන් වයින්වල අහි ටූනා එය ඉතා දුර්ලභයි.

<13 එය ඉතා දුර්ලභයි. . මෙය සුපිරි ඉක්මන් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් බවට පත් කරයි. ඉවුම් පිහුම් කාලය විනාඩි 5 මුළු කාලය විනාඩි 5

අමුද්‍රව්‍ය

  • අවුන්ස 8. Ahi tuna steaks
  • 1 tbsp අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල්
  • 2 Tbsp බටර්
  • 1/4 කෝප්ප වියළි සුදු වයින්
  • 1/4 ෆොස්ෆේට්. kosher ලුණු
  • 1 tarragon
  • සුදුළූණු කරාබුනැටි 2
  • 1 Tbsp ෂැම්පේන් විනාකිරි
  • කැඩුණු කළු ගම්මිරිස් (රස කිරීමට)

උපදෙස්

  1. කාමර උෂ්ණත්වයට ආසන්නව. මෙය ඔබට ඒකාකාරව ලැබෙන බව සහතික කරයිඉවුම් පිහුම්.
  2. ඔලිව් තෙල් කබලෙන් ලිපට දමා පෑන් මධ්‍යම උසට පෙර රත් කරන්න.
  3. ටූනා ෆිලට් වලට කොෂර් ලුණු සහ තැළුණු කළු ගම්මිරිස් සමග කුළුබඩු දමා මධ්‍යම-දුර්ලභ සඳහා පැත්තකට විනාඩි 1-2 ක් බැදගන්න.
  4. පෑන් එකෙන් මාළු ඉවත් කර උණුසුම්ව තබා ගන්න. ගින්දර අඩු කරන්න.
  5. බටර්, සුදු වයින්, සුදුළුණු තාරගොන් සහ ෂැම්පේන් විනාකිරි පෑන් එකට එකතු කරන්න. මෘදු ලෙස උයන්න සහ මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සෝස් අඩු කරන්න, පසුව සෝස් සමඟ ඉහළ ටූනා ෆිලට්. ටූනාට කපා ගැනීමට පෙර මිනිත්තු කිහිපයක් වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න.

පෝෂණ තොරතුරු:

අස්වැන්න:

2

සේවා ප්‍රමාණය:

1

සේවය කරන ප්‍රමාණය: කැලරි ප්‍රමාණය: 339 මුළු මේදය: 19g සංතෘප්ත මේදය: 19g සංතෘප්ත මේදය: 19g lesterol: 84mg සෝඩියම්: 446mg කාබෝහයිඩ්‍රේට්: 2g තන්තු: 0g සීනි: 0g ප්‍රෝටීන්: 33g

අමුද්‍රව්‍යවල ස්වභාවික විචලනය සහ අපගේ ආහාර වේලෙහි ආහාර පිසීමේ ස්වභාවය නිසා පෝෂණ තොරතුරු දළ වශයෙන් වේ. © Caroline Cu Cu Cu



Bobby King
Bobby King
ජෙරමි කෲස් දක්ෂ කතුවරයෙක්, උයන්පල්ලෙක්, ඉවුම් පිහුම් ලෝලියෙක් සහ DIY විශේෂඥයෙක්. සෑම දෙයක්ම හරිත වර්ණයෙන් හා මුළුතැන්ගෙයෙහි නිර්මාණය කිරීමට ඇති ආශාවෙන්, ජෙරමි ඔහුගේ ජනප්‍රිය බ්ලොග් අඩවිය හරහා ඔහුගේ දැනුම සහ අත්දැකීම් බෙදා ගැනීමට තම ජීවිතය කැප කර ඇත.ස්වභාවධර්මයෙන් වට වූ කුඩා නගරයක හැදී වැඩුණු ජෙරමි ගෙවතු වගාව සඳහා මුල්ම අගයක් ඇති කර ගත්තේය. වසර ගණනාවක් පුරා, ඔහු ශාක රැකවරණය, භූමි අලංකරණය සහ තිරසාර ගෙවතු වගා පිළිවෙත් පිළිබඳ ඔහුගේ කුසලතා ඔප් නංවා ඇත. ඔහුගේම ගෙවත්තේ විවිධ ඖෂධ පැළෑටි, පලතුරු සහ එළවළු වගා කිරීමේ සිට මිල කළ නොහැකි උපදෙස්, උපදෙස් සහ නිබන්ධන ඉදිරිපත් කිරීම දක්වා, ජෙරමිගේ ප්‍රවීණත්වය බොහෝ ගෙවතු වගා ලෝලීන්ට ඔවුන්ගේම සිත් ඇදගන්නාසුළු සහ සශ්‍රීක උද්‍යාන නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වී තිබේ.ඉවුම් පිහුම් සඳහා ජෙරමිගේ ඇල්ම ඇති වන්නේ නැවුම්, ගෙදර හැදූ අමුද්‍රව්‍යවල බලය පිළිබඳ ඔහුගේ විශ්වාසයෙනි. ඖෂධ පැළෑටි සහ එළවළු පිළිබඳ ඔහුගේ පුළුල් දැනුම සමඟින්, ඔහු ස්වභාව ධර්මයේ දායාදය සමරන කටට වතුර දමන කෑම වර්ග නිර්මාණය කිරීම සඳහා රසයන් සහ ශිල්පීය ක්‍රම බාධාවකින් තොරව ඒකාබද්ධ කරයි. හෘදයාංගම සුප් වල සිට රසවත් ප්‍රධාන ආහාර දක්වා, ඔහුගේ වට්ටෝරු පළපුරුදු සූපවේදීන් සහ මුළුතැන්ගෙයි ආධුනිකයන් යන දෙදෙනාම ගෙදර හැදූ ආහාරවල ප්‍රීතිය අත්හදා බැලීමට සහ වැලඳ ගැනීමට පොළඹවයි.ගෙවතු වගාව සහ ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔහුගේ ආශාව සමඟින්, ජෙරමිගේ DIY කුසලතා අසමසමයි. එය උස් ඇඳන් තැනීම, සංකීර්ණ පන්දලම් ඉදිකිරීම හෝ එදිනෙදා වස්තු නිර්මාණාත්මක උද්‍යාන අලංකරණයට ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීම වේවා, ජෙරමිගේ සම්පත්දායකත්වය සහ ගැටළු සඳහා ඇති හැකියාව-ඔහුගේ DIY ව්‍යාපෘති හරහා බැබළීම විසඳීම. සෑම කෙනෙකුටම පහසු ශිල්පියෙකු විය හැකි බව ඔහු විශ්වාස කරන අතර ඔහුගේ පාඨකයන්ට ඔවුන්ගේ අදහස් යථාර්ථයක් බවට පත් කිරීමට උපකාර කිරීම සතුටක්.උණුසුම් හා ප්‍රවේශ විය හැකි ලේඛන විලාසයක් සමඟින්, ජෙරමි කෲස්ගේ බ්ලොගය ගෙවතු වගා ලෝලීන්, ආහාර ලෝලීන් සහ DIY ලෝලීන් සඳහා ආශ්වාදයක් සහ ප්‍රායෝගික උපදෙස් නිධානයකි. ඔබ මඟ පෙන්වීමක් සොයන ආධුනිකයෙක් හෝ ඔබේ කුසලතා පුළුල් කිරීමට අපේක්ෂා කරන පළපුරුදු පුද්ගලයෙක් වුවද, ජෙරමිගේ බ්ලොග් ඔබගේ ගෙවතු වගාව, ඉවුම් පිහුම් සහ DIY අවශ්‍යතා සඳහා වන අවසාන සම්පතයි.