Bu, məşğul həftə gecəsi üçün idealdır. Bu Ahi Tuna resepti (həmçinin sarı üzgəcli tuna kimi tanınır) çox nadir hallarda təqdim oluna bilər, ona görə də hər tərəfə bir neçə dəqiqə çəkir və sousu tez hazırlanır.
Ahi Tuna Resepti Ağ Şərab Yağı Sousu ilə - gurme üslubunda təcəssüm olunur. .
İnqrediyentlərinizi yığın.
Zeytun yağını qızdırın və tuna balığını hər tərəfə təxminən 2-3 dəqiqə bişirin. Çıxarın və isti saxlayın.
Kərə yağı əlavə edin və sarımsağı bişirin. Şampan sirkəsini, şərabı və tərxunu qarışdırın və azalana qədər bişirin.
Ton balığının üzərinə sousu qaşıqlayın və ləzzətli yemək üçün səpinti salatı ilə xidmət edin.
Həmçinin bax: Şirniyyat qarğıdalı pretzel topları 
Həmçinin bax: Qreypfrutdan istifadə yolları Məhsul: 2
Tərxun şərabında Ahi Tuna yağlı sousda bişirilə bilər<8A130> nadir. Bu, çox sürətli şam yeməyi hazırlayır.
Bişirmə vaxtı 5 dəqiqə
Ümumi vaxt 5 dəqiqə
Tərkibi
- 8 oz. Ahi tuna biftekləri
- 1 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
- 2 xörək qaşığı Kərə yağı
- 1/4 stəkan quru ağ şərab
- 1/4 ç.q. kosher duzu
- 1 ç.q tərxun
- 2 diş sarımsaq
- 1 xörək qaşığı şampan sirkəsi
- Çırpılmış qara bibər (zövqə görə)
Təlimatlar
- Otaq temperaturunda tuna balığını gətirin. Bu, bərabərlik əldə etməyinizi təmin edəcəkdirbişirmə.
- Zeytun yağını tavaya qoyun və qabı əvvəlcədən orta dərəcədə qızdırın.
- Tun balığı filetolarını Koşer duzu və doğranmış qara bibər ilə səpin və orta-nadir olanlar üçün hər tərəfə 1-2 dəqiqə qızardın.
- Balıqları tavadan çıxarın və isti saxlayın. İstiliyi minimuma endirin.
- Tavaya yağ, ağ şərab, sarımsaq tərxun və şampan sirkəsini əlavə edin. Yumşaq bişirin və sousu bir neçə dəqiqə azaldın, sonra sous ilə tuna filetosunu üstünə qoyun. Tuna balığını kəsməzdən əvvəl bir neçə dəqiqə oturmasına icazə verin.
Qidalanma Məlumatı:
Məhsul:
2
Xüsusi Ölçüsü:
1
Hər porsiyaya düşən məbləğ: Kalori: 339 Ümumi Yağ: 19 q Doymuş Fatured Fat98 : 84 mq Natrium: 446 mq Karbohidratlar: 2 q Lif: 0 q Şəkər: 0 q Zülal: 33 q
Qidalanma məlumatı inqrediyentlərin təbii dəyişkənliyinə və yeməklərimizin evdə bişirilməsinə görə təxminidir.
© Carol
Fransızca mətbəxi <13y
Bobby King
Ceremi Kruz bacarıqlı müəllif, bağban, yemək həvəskarı və DIY mütəxəssisidir. Yaşıl hər şeyə ehtiras və mətbəxdə yaratmaq eşqi ilə Ceremi həyatını öz populyar bloqu vasitəsilə bilik və təcrübələrini bölüşməyə həsr etmişdir.Təbiətlə əhatə olunmuş kiçik bir şəhərdə böyüyən Ceremi bağçılıqla məşğul olmağı erkən qiymətləndirdi. Bu illər ərzində o, bitkilərə qulluq, abadlıq və davamlı bağçılıq təcrübələrində bacarıqlarını mükəmməlləşdirmişdir. Öz həyətində müxtəlif otlar, meyvələr və tərəvəzlər yetişdirməkdən tutmuş əvəzolunmaz məsləhətlər, məsləhətlər və dərsliklərə qədər, Cereminin təcrübəsi çoxsaylı bağçılıq həvəskarlarına öz heyrətamiz və çiçəklənən bağlar yaratmağa kömək etmişdir.Cereminin yemək bişirməyə olan sevgisi onun təzə, evdə yetişdirilən inqrediyentlərin gücünə olan inamından irəli gəlir. Otlar və tərəvəzlər haqqında geniş biliyi ilə o, təbiətin nemətini qeyd edən ağız sulandıran yeməklər yaratmaq üçün ləzzətləri və texnikaları mükəmməl birləşdirir. Doyurucu şorbalardan tutmuş ləzzətli yeməklərə qədər onun reseptləri həm təcrübəli aşpazları, həm də mətbəx təcrübəsizləri ev yeməklərinin ləzzətlərini sınaqdan keçirməyə və qəbul etməyə ruhlandırır.Bağçılıq və yemək bişirmək həvəsi ilə birlikdə Cereminin DIY bacarıqları misilsizdir. İstər hündür çarpayılar tikir, istər mürəkkəb çardaqlar tikir, istərsə də gündəlik əşyaları kreativ bağ dekorasiyasına çevirə bilər, Cereminin bacarıq və problem həll etmə bacarığı...öz DIY layihələri ilə parlaqlığı həll edir. O, hər kəsin bacarıqlı sənətkar ola biləcəyinə inanır və oxucularına öz ideyalarını reallaşdırmağa kömək etməkdən həzz alır.Səmimi və əlçatan yazı üslubu ilə Ceremi Kruzun bloqu bağçılıq həvəskarları, yemək həvəskarları və DIY həvəskarları üçün ilham və praktiki məsləhətlər xəzinəsidir. Rəhbərlik axtaran başlanğıc və ya bacarıqlarınızı genişləndirmək istəyən təcrübəli bir şəxs olmağınızdan asılı olmayaraq, Cereminin bloqu bütün bağçılıq, yemək bişirmə və DIY ehtiyaclarınız üçün ən yaxşı mənbədir.
