Mae'n berffaith ar gyfer noson wythnos brysur. Gellir gweini'r rysáit Tiwna Ahi hwn hwn (a elwir hefyd yn tiwna asgellog melyn) yn eithaf prin, felly dim ond ychydig funudau y mae'n ei gymryd ac mae'r saws yn gyflym i'w wneud.
Rysáit Tiwna Ahi gyda Saws Menyn Gwin Gwyn - wedi'i bersonoli mewn arddull gourmet.
Mae'r rysáit hwn ar gyfer ahi tiwna menyn yn un o gynhwysion da mewn bwyty gwyn.
Cynheswch yr olew olewydd a choginiwch y Tiwna tua 2-3 munud yr ochr. Tynnwch a chadwch yn gynnes.
Ychwanegwch y menyn a choginiwch y garlleg. Trowch y finegr siampên, y gwin a'r tarragon i mewn a choginiwch nes ei fod wedi'i leihau.
Gweld hefyd: Quiche di-groen Lorraine 
Rhowch y saws dros y tiwna a'i weini gyda salad wedi'i daflu i gael pryd hyfryd.
Gweld hefyd: Toriadau Planhigion Angerdd Porffor - Sut i Ledu Gynura Aurantiaca o Doriadau Coesyn Cynnyrch: 2
Ahi Tiwna mewn Saws Menyn Gwin Tarragon
Ahi tiwna wedi'i goginio'n eithaf prin. Mae hyn yn creu cinio cyflym iawn.
Amser Coginio 5 munud
Cyfanswm Amser 5 munud
Cynhwysion
- 8 owns. Stecen tiwna Ahi
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd crai ychwanegol
- 2 lwy fwrdd o fenyn
- 1/4 cwpan gwin gwyn sych
- 1/4 llwy de. halen kosher
- 1 llwy de tarragon
- 2 ewin o arlleg
- 1 llwy fwrdd finegr siampên
- Pupur du wedi cracio (i flasu)
Cyfarwyddiadau<1520>
Dewch â'r tiwna i dymheredd agos at yr ystafell. Bydd hyn yn yswirio eich bod yn cael hyd yn oedcoginio. Rhowch yr olew olewydd mewn sgilet, a chynheswch y badell i ganolig uchel. Cymerwch y tiwna â halen Kosher a phupur du wedi cracio a'i serio am 1-2 funud yr ochr ar gyfer rhai canolig-prin. Tynnwch y pysgodyn o'r badell a'i gadw'n gynnes. Lleihewch y gwres i isel. Ychwanegwch y menyn, gwin gwyn, tarragon garlleg a finegr siampên yn y badell. Coginiwch yn ysgafn a gostyngwch y saws am ychydig funudau, yna rhowch y saws ar ben y tiwna. Gadael i'r tiwna eistedd am rai munudau cyn ei dorri i mewn iddo. 22> Gwybodaeth Maeth:
Cynnyrch:
2
Maint Gweini:
1
Swm Fesul Gwasanaeth: Calorïau: 339 Cyfanswm Braster: 19g Braster Dirlawn: 8g braster dirlawn: 8g braster trawsffurf: 8g braster dirlawn. : 446mg Carbohydradau: 2g Ffibr: 0g Siwgr: 0g Protein: 33g
Mae gwybodaeth faethol yn fras oherwydd amrywiadau naturiol mewn cynhwysion a natur coginio gartref ein prydau.
© Carol
Cuisine: Ffrangeg /
Categori: Pysgod
Bobby King
Mae Jeremy Cruz yn awdur medrus, yn arddwr, yn frwd dros goginio, ac yn arbenigwr ar DIY. Gydag angerdd am bopeth gwyrdd a chariad at greu yn y gegin, mae Jeremy wedi cysegru ei fywyd i rannu ei wybodaeth a’i brofiadau trwy ei flog poblogaidd.Ar ôl tyfu i fyny mewn tref fechan wedi’i hamgylchynu gan natur, datblygodd Jeremy werthfawrogiad cynnar o arddio. Dros y blynyddoedd, mae wedi hogi ei sgiliau mewn gofal planhigion, tirlunio, ac arferion garddio cynaliadwy. O feithrin amrywiaeth o berlysiau, ffrwythau a llysiau yn ei iard gefn ei hun i gynnig awgrymiadau, cyngor a thiwtorialau amhrisiadwy, mae arbenigedd Jeremy wedi helpu nifer o selogion garddio i greu eu gerddi trawiadol a ffyniannus eu hunain.Mae cariad Jeremy at goginio yn deillio o'i gred yng ngrym cynhwysion ffres, cartref. Gyda’i wybodaeth helaeth am berlysiau a llysiau, mae’n cyfuno blasau a thechnegau’n ddi-dor i greu seigiau blasus sy’n dathlu haelioni byd natur. O gawliau swmpus i brif gyflenwad blasus, mae ei ryseitiau'n ysbrydoli cogyddion profiadol a dechreuwyr cegin i arbrofi a chroesawu pleserau prydau cartref.Ynghyd â'i angerdd am arddio a choginio, mae sgiliau DIY Jeremy heb eu hail. Boed yn adeiladu gwelyau uchel, yn adeiladu delltwaith cywrain, neu’n ailbwrpasu gwrthrychau bob dydd yn addurniadau gardd creadigol, mae dyfeisgarwch Jeremy a’i ddawn am broblem-datrys disgleirio trwy ei brosiectau DIY. Mae'n credu y gall pawb ddod yn grefftwr hylaw ac mae'n mwynhau helpu ei ddarllenwyr i droi eu syniadau yn realiti.Gydag arddull ysgrifennu gynnes a hawdd mynd ato, mae blog Jeremy Cruz yn drysorfa o ysbrydoliaeth a chyngor ymarferol ar gyfer selogion garddio, y rhai sy’n hoff o fwyd, a’r rhai sy’n frwd dros DIY fel ei gilydd. P'un a ydych chi'n ddechreuwr sy'n ceisio arweiniad neu'n unigolyn profiadol sy'n edrych i ehangu'ch sgiliau, blog Jeremy yw'r adnodd gorau posibl ar gyfer eich holl anghenion garddio, coginio a DIY.
