فہرست کا خانہ
یہ ہفتے کی مصروف رات کے لیے بہترین ہے۔ یہ آہی ٹونا ریسیپی (جسے ییلو فن ٹونا بھی کہا جاتا ہے) کافی نایاب پیش کیا جا سکتا ہے، اس لیے اس میں ہر طرف صرف چند منٹ لگتے ہیں اور چٹنی تیز ہوتی ہے۔
اپنے اجزاء کو جمع کریں۔
زیتون کے تیل کو گرم کریں اور ٹونا کو تقریباً 2-3 منٹ فی طرف پکائیں۔ ہٹائیں اور گرم رکھیں۔
مکھن شامل کریں اور لہسن کو پکائیں۔ شیمپین سرکہ، وائن اور ٹیراگون میں ہلائیں اور کم ہونے تک پکائیں۔
چٹنی کو ٹونا پر پھینٹیں اور لذت بخش کھانے کے لیے ٹاس کیے ہوئے سلاد کے ساتھ پیش کریں۔
پیداوار: 2
آہی ٹونا ٹیراگن وائن میں کافی پکایا جا سکتا ہے اس طرح
مکھن ساونا پکایا جا سکتا ہے۔ نایاب یہ ایک انتہائی تیز رات کا کھانا بناتا ہے۔ کھانے کا وقت5 منٹ کل وقت5 منٹاجزاء
- 8 اوز۔ آہی ٹونا سٹیکس
- 1 چمچ اضافی ورجن زیتون کا تیل
- 2 چمچ مکھن
- 1/4 کپ خشک سفید شراب
- 1/4 عدد۔ کوشر نمک
- 1 عدد ٹیراگن
- لہسن کے 2 لونگ
- 1 چمچ شیمپین سرکہ
- کٹی ہوئی کالی مرچ (ذائقہ کے مطابق)
ہدایات
- کمرے کے درجہ حرارت کے قریب۔ یہ یقینی بنائے گا کہ آپ کو برابر ملے گا۔کھانا پکانا۔
- زیتون کے تیل کو کڑاہی میں رکھیں، اور پین کو درمیانی اونچائی پر پہلے سے گرم کریں۔ 18><17 گرمی کو کم کر دیں۔
- پین میں مکھن، سفید شراب، لہسن کا ٹیراگن اور شیمپین سرکہ شامل کریں۔ آہستہ سے پکائیں اور چٹنی کو چند منٹ کے لیے کم کریں، پھر چٹنی کے ساتھ اوپر ٹونا فائلٹس۔ ٹونا کو اس میں کاٹنے سے پہلے کئی منٹ بیٹھنے دیں۔ فائبر: 0 جی شوگر: 0 جی پروٹین: 33 جی
غذائیت سے متعلق معلومات اجزاء میں قدرتی تغیر اور ہمارے کھانے کی کک ایٹ ہوم نوعیت کی وجہ سے قریب ہے۔
بھی دیکھو: ایشیائی اور مشرقی للی - کیا فرق ہے؟