Resipi Ahi Tuna dengan Sos Mentega Wain Tarragon

Resipi Ahi Tuna dengan Sos Mentega Wain Tarragon
Bobby King

Ia sesuai untuk malam minggu yang sibuk. Resipi Tuna Ahi ini (juga dikenali sebagai tuna sirip kuning) boleh dihidangkan agak jarang, jadi ia hanya mengambil masa beberapa minit setiap sisi dan sosnya cepat dibuat.

Lihat juga: Penyembur Minyak Sayur DIY – Tidak Perlu Pam

Resipi Ahi Tuna dengan Sos Mentega Wain Putih – gaya gourmet yang dipersonifikasikan.

Mana-mana resipi untuk sos ahi tuna boleh dibanggakan.

Mana-mana resipi untuk sos ahi tuna boleh dibanggakan untuk anda.

Lihat juga: Girls’ Night In – 6 Petua untuk Malam yang Seronok di Rumah

Mana-mana resipi untuk sos ahi tuna adalah satu kebanggaan anda. bahan-bahan.

Panaskan minyak zaitun dan masak Tuna kira-kira 2-3 minit setiap sisi. Angkat dan panaskan.

Masukkan mentega dan masak bawang putih. Kacau dalam cuka champagne, wain dan tarragon dan masak sehingga berkurangan.

Sudukan sos di atas tuna dan hidangkan bersama salad yang dikisar untuk hidangan yang lazat.

Hasil: 2

Ahi Tuna dalam Sos Mentega Wain Tarragon

<0 sangat jarang dimasak. Ini menjadikan makan malam yang sangat pantas. Masa Memasak 5 minit Jumlah Masa 5 minit

Bahan

  • 8 oz. Stik tuna Ahi
  • 1 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
  • 2 sudu besar Mentega
  • 1/4 cawan wain putih kering
  • 1/4 sudu kecil. garam kosher
  • 1 sudu kecil tarragon
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 sudu besar cuka champagne
  • Lada hitam retak (secukup rasa)

Arahan

  1. Bawa tuna ke suhu bilik. Ini akan memastikan anda mendapat balasanmemasak.
  2. Letakkan minyak zaitun dalam kuali, dan panaskan kuali hingga sederhana tinggi.
  3. Perasakan filet tuna dengan garam Kosher dan lada hitam yang dipecahkan dan goreng selama 1-2 minit setiap sisi untuk sederhana jarang.
  4. Alihkan ikan dari kuali dan biarkan hangat. Kecilkan api.
  5. Masukkan mentega, wain putih, tarragon bawang putih dan cuka champagne ke dalam kuali. Masak perlahan-lahan dan kurangkan sos selama beberapa minit, kemudian atas filet tuna dengan sos. Biarkan tuna duduk selama beberapa minit sebelum dipotong.

Maklumat Pemakanan:

Hasil:

2

Saiz Hidangan:

1

Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 339 Jumlah Lemak: 19g 0 Lemak Tepu: 19g Lemak Transisi: 19g 4mg Natrium: 446mg Karbohidrat: 2g Serat: 0g Gula: 0g Protein: 33g

Maklumat pemakanan adalah anggaran disebabkan oleh variasi semula jadi dalam ramuan dan sifat tukang masak di rumah makanan kami.

© Carol Masakan: Perancis / Category1:> Cate


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz ialah seorang pengarang yang mahir, tukang kebun, peminat memasak dan pakar DIY. Dengan semangat untuk semua perkara hijau dan suka mencipta di dapur, Jeremy telah mendedikasikan hidupnya untuk berkongsi pengetahuan dan pengalamannya melalui blog popularnya.Setelah dibesarkan di sebuah bandar kecil yang dikelilingi oleh alam semula jadi, Jeremy mengembangkan penghargaan awal untuk berkebun. Selama bertahun-tahun, beliau telah mengasah kemahirannya dalam penjagaan tumbuhan, landskap, dan amalan berkebun mampan. Daripada menanam pelbagai jenis herba, buah-buahan dan sayur-sayuran di halaman rumah sendiri hingga menawarkan petua, nasihat dan tutorial yang tidak ternilai, kepakaran Jeremy telah membantu ramai peminat berkebun mencipta taman mereka sendiri yang menakjubkan dan berkembang maju.Kegemaran Jeremy untuk memasak berpunca daripada kepercayaannya terhadap kuasa bahan-bahan segar dan buatan sendiri. Dengan pengetahuannya yang luas tentang herba dan sayur-sayuran, dia menggabungkan perisa dan teknik dengan lancar untuk mencipta hidangan lazat yang meraikan limpah kurnia alam semula jadi. Daripada sup yang lazat kepada hidangan utama yang lazat, resipi beliau memberi inspirasi kepada kedua-dua tukang masak yang berpengalaman dan orang baru dapur untuk mencuba dan menerima keseronokan hidangan buatan sendiri.Ditambah dengan minatnya untuk berkebun dan memasak, kemahiran DIY Jeremy tiada tandingannya. Sama ada membina katil bertingkat, membina terali yang rumit, atau menggunakan semula objek harian menjadi hiasan taman yang kreatif, kepintaran dan kebolehan Jeremy untuk masalah-penyelesaian bersinar melalui projek DIYnya. Dia percaya bahawa semua orang boleh menjadi tukang yang berguna dan seronok membantu pembacanya mengubah idea mereka menjadi realiti.Dengan gaya penulisan yang mesra dan mudah didekati, blog Jeremy Cruz ialah khazanah inspirasi dan nasihat praktikal untuk peminat berkebun, pencinta makanan dan penggemar DIY. Sama ada anda seorang pemula yang mencari bimbingan atau individu berpengalaman yang ingin mengembangkan kemahiran anda, blog Jeremy ialah sumber terbaik untuk semua keperluan berkebun, memasak dan DIY anda.