Recipe ng Ahi Tuna na may Tarragon Wine Butter Sauce

Recipe ng Ahi Tuna na may Tarragon Wine Butter Sauce
Bobby King

Ito ay perpekto para sa isang abalang gabi ng linggo. Ang Recipe ng Ahi Tuna na ito (kilala rin bilang yellow fin tuna) ay maaaring ihain, kaya ito ay tumatagal lamang ng ilang minuto sa bawat panig at ang sarsa ay mabilis gawin.

Tingnan din: Mga Tip para sa Pagpapalaki ng Mga Halamang Hangin – Tillandsia

Ahi Tuna Recipe na may White Wine Butter Sauce – gourmet style personified.

Ang anumang alok na alak na ito para sa sarsa ng ahi tuna ay isa sa iyong maipagmamalaki sa puting alak na sarsa>

Ang recipe na ito para sa ahi tuna ay maipagmamalaki sa iyong magandang sarsa ng white. sangkap.

Painitin ang langis ng oliba at lutuin ang Tuna mga 2-3 minuto bawat panig. Alisin at panatilihing mainit-init.

Idagdag ang mantikilya at lutuin ang bawang. Haluin ang suka ng champagne, alak at tarragon at lutuin hanggang sa mabawas.

Isandok ang sauce sa ibabaw ng tuna at ihain kasama ng tossed salad para sa masarap na pagkain.

Yield: 2

Ahi Tuna in Tarragon Wine Butter Sauce

<0 medyo bihira ito. Ginagawa nitong napakabilis na hapunan. Oras ng Pagluluto 5 minuto Kabuuang Oras 5 minuto

Mga Sangkap

  • 8 oz. Ahi tuna steaks
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 2 Tbsp Butter
  • 1/4 cup dry white wine
  • 1/4 tsp. kosher salt
  • 1 tsp tarragon
  • 2 cloves ng bawang
  • 1 Tbsp champagne vinegar
  • Bitak na Black pepper (sa panlasa)

Mga Tagubilin

  1. Dalhin ang tuna sa malapit sa temperatura ng silid. Sisiguraduhin nito na makakaganti kapagluluto.
  2. Ilagay ang langis ng oliba sa isang kawali, at painitin muna ang kawali sa medium high.
  3. Timplahan ang mga tuna filet ng Kosher salt at basag na itim na paminta at igisa sa loob ng 1-2 minuto bawat gilid para medyo bihira.
  4. Alisin ang isda sa kawali at panatilihing mainit. Bawasan ang init sa mahina.
  5. Idagdag ang mantikilya, white wine, garlic tarragon at champagne vinegar sa kawali. Malumanay na lutuin at bawasan ang sarsa sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay itaas ang mga filet ng tuna na may sarsa. Hayaang umupo ang tuna ng ilang minuto bago ito hiwain.

Impormasyon sa Nutrisyon:

Yield:

2

Laki ng Serving:

1

Halaga sa Bawat Paghain: Mga Calorie: 339 Kabuuang Taba: 19g 0 saturated Fat: 19g 0 Fat saturated: Fat saturated: 19g 0 Fat saturated: Fat saturated Fat: 19g. 4mg Sodium: 446mg Carbohydrates: 2g Fiber: 0g Sugar: 0g Protein: 33g

Tingnan din: Ginger Soy Sauce Marinade with Chives

Ang impormasyon sa nutrisyon ay tinatayang dahil sa natural na pagkakaiba-iba ng mga sangkap at ang cook-at-home nature ng aming mga pagkain.

© Carol Cuisine: French / Cate: French / Cate



Bobby King
Bobby King
Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.