విషయ సూచిక
ఇది వారంలో రద్దీగా ఉండే రాత్రికి సరైనది. ఈ అహి ట్యూనా రెసిపీ (దీనిని పసుపు ఫిన్ ట్యూనా అని కూడా పిలుస్తారు) చాలా అరుదుగా వడ్డించవచ్చు, కాబట్టి ఇది ప్రతి వైపుకు కొన్ని నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది మరియు సాస్ త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది.
ఇది కూడ చూడు: 6 తెలివిగల క్యాంప్ఫైర్ స్టార్టర్స్
వైట్ వైన్ బటర్ సాస్తో అహి ట్యూనా రెసిపీ – గౌర్మెట్ స్టైల్ పర్సనఫైడ్.
అహి ట్యునా రెసిపీ <5 ఆహి ట్యునా రెస్టారెంట్కి మంచిది. 0>మీ పదార్థాలను సమీకరించండి.
ఆలివ్ నూనెను వేడి చేసి, ట్యూనాను ఒక్కో వైపు 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తీసివేసి వెచ్చగా ఉంచండి.
వెన్న వేసి వెల్లుల్లిని ఉడికించాలి. షాంపైన్ వెనిగర్, వైన్ మరియు టార్రాగన్లో కదిలించు మరియు తగ్గే వరకు ఉడికించాలి.
స్పూన్ ట్యూనాపై సాస్ వేయండి మరియు ఆహ్లాదకరమైన భోజనం కోసం టాస్డ్ సలాడ్తో సర్వ్ చేయండి.
దిగుబడి: 2
టారాగన్ వైన్లో అహి ట్యూనా
అదుపుగా వండవచ్చు> <133 . ఇది అతి శీఘ్ర విందు కోసం చేస్తుంది.
వంట సమయం 5 నిమిషాలు మొత్తం సమయం 5 నిమిషాలుపదార్థాలు
- 8 oz. అహి ట్యూనా స్టీక్స్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఎక్స్ట్రా వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- 2 టేబుల్ స్పూన్ బటర్
- 1/4 కప్పు డ్రై వైట్ వైన్
- 1/4 టీస్పూన్. కోషెర్ ఉప్పు
- 1 tsp tarragon
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 1 Tbsp షాంపైన్ వెనిగర్
- పగిలిన నల్ల మిరియాలు (రుచికి)
సూచనలు
- గది ఉష్ణోగ్రత దగ్గరికి తీసుకువెళ్లండి. ఇది మీరు సమానంగా పొందేలా నిర్ధారిస్తుందివంట.
- ఆలివ్ నూనెను ఒక స్కిల్లెట్లో ఉంచండి మరియు పాన్ను మీడియం ఎత్తుకు ముందుగా వేడి చేయండి.
- ట్యూనా ఫిల్లెట్లను కోషెర్ ఉప్పు మరియు పగిలిన నల్ల మిరియాలు వేసి, మధ్యస్థంగా అరుదుగా ఉండేలా ప్రతి వైపు 1-2 నిమిషాలు వేయించాలి.
- పాన్ నుండి చేపలను తీసివేసి, వెచ్చగా ఉంచండి. వేడిని కనిష్టంగా తగ్గించండి.
- పాన్లో వెన్న, వైట్ వైన్, వెల్లుల్లి టార్రాగన్ మరియు షాంపైన్ వెనిగర్ జోడించండి. శాంతముగా ఉడికించి, సాస్ను కొన్ని నిమిషాలు తగ్గించండి, ఆపై సాస్తో టాప్ ట్యూనా ఫైలెట్లు. జీవరాశిని దానిలో కత్తిరించే ముందు చాలా నిమిషాల పాటు కూర్చోనివ్వండి.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి:
2వడ్డించే పరిమాణం:
1వడ్డించే మొత్తం: కేలరీలు: 339 మొత్తం కొవ్వు: 19 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 19 గ్రా సంతృప్త గ్రా lesterol: 84mg సోడియం: 446mg పిండిపదార్ధాలు: 2g ఫైబర్: 0g చక్కెర: 0g ప్రోటీన్: 33g
పదార్థాలలో సహజమైన వైవిధ్యం మరియు మన భోజనంలో వంట చేసే స్వభావాన్ని బట్టి పోషకాహార సమాచారం సుమారుగా ఉంటుంది. Cu ఫ్రెంచ్ Cu Cu