Совршено е за напорна неделна ноќ. Овој Рецепт за Ахи туна (исто така познат како туна со жолта перка) може да се служи доста ретко, така што потребни се само неколку минути од секоја страна, а сосот се подготвува брзо.
Исто така види: Шаблони со вкрстени шипки за Ноќта на вештерките - Изработка на страшни дизајни за везови 
Соберете ги состојките.
Загрејте го маслиновото масло и варете ја туната околу 2-3 минути по страна. Извадете го и оставете го на топло.
Исто така види: Садници за чевли - рециклираните обувки создаваат одлична градинарска градина 
Додадете го путерот и сварете го лукот. Промешајте ги шампањскиот оцет, виното и тарагонот и варете додека не се намали.
Со лажица со сосот се става туната и се сервира со фрлена салата за прекрасен оброк. Ова овозможува супер брза вечера.
Време за готвење 5 минути
Вкупно време 5 минути
Состојки
- 8 oz. Ахи шницли од туна
- 1 лажица екстра девствено маслиново масло
- 2 лажици путер
- 1/4 чаша суво бело вино
- 1/4 лажиче. кошер сол
- 1 лажичка тарагон
- 2 чешниња лук
- 1 лажица шампањ оцет
- испукан црн пипер (по вкус)
Упатство
- Доведете ја туната до собна температура. Ова ќе осигура дека ќе добиете изедначенаготвење.
- Ставете го маслиновото масло во тава и претходно загрејте ја тавата на средно висока.
- Филетите туна зачинете ги со кошер сол и испукан црн пипер и пржете ги 1-2 минути по страна за средно-ретки.
- Извадете ја рибата од тавата и чувајте ја топла. Намалете ја топлината на минимум.
- Во тавата додадете ги путерот, белото вино, тарагонот лук и шампањ оцетот. Гответе нежно и намалете го сосот неколку минути, а потоа прелијте ги филетите од туна со сос. Оставете ја туната да отстои неколку минути пред да ја исечете.
Принос:
2
Големина на порција:
1
Количина по порција: Калории: 339 Вкупно масти: 19гр. 84 mg натриум: 446 mg јаглени хидрати: 2 g влакна: 0 g шеќер: 0 g протеини: 33 g
Нутриционистичките информации се приближни поради природните варијации во состојките и природата на нашите оброци што ги готвиме дома.
Bobby King
Џереми Круз е остварен автор, градинар, ентузијаст за готвење и сам експерт. Со страст за сè зелено и љубов за создавање во кујната, Џереми го посвети својот живот на споделување на своето знаење и искуства преку неговиот популарен блог.Откако израснал во мал град опкружен со природа, Џереми рано развил благодарност за градинарството. Со текот на годините, тој ги усоврши своите вештини во грижата за растенијата, уредувањето и одржливите градинарски практики. Од одгледување разновидни билки, овошје и зеленчук во својот двор до нудење непроценливи совети, совети и упатства, експертизата на Џереми им помогна на бројните ентузијасти во градинарството да создадат сопствени прекрасни и просперитетни градини.Љубовта на Џереми кон готвењето произлегува од неговото верување во моќта на свежите, домашни состојки. Со своето широко познавање на билки и зеленчук, тој беспрекорно комбинира вкусови и техники за да создаде вкусни јадења кои ја слават раскошот на природата. Од обилни супи до вкусни јадења, неговите рецепти ги инспирираат и искусните готвачи и почетниците во кујната да експериментираат и да ги прифатат радостите на домашните оброци.Заедно со неговата страст за градинарство и готвење, вештините на Џереми „Направи сам“ се неспоредливи. Без разлика дали се работи за изградба на подигнати кревети, изградба на сложени решетки или пренаменување на секојдневните предмети во креативен декор во градината, снаодливоста и способноста на Џереми за проблеми-решавање на сјај преку неговите DIY проекти. Тој верува дека секој може да стане практичен занаетчија и ужива да им помага на своите читатели да ги претворат своите идеи во реалност.Со топол и пристапен стил на пишување, блогот на Џереми Круз е ризница на инспирација и практични совети за љубителите на градинарството, за љубителите на храната и за љубителите на „направи сам“. Без разлика дали сте почетник кој бара насоки или искусен поединец кој сака да ги прошири своите вештини, блогот на Џереми е врвниот извор за сите ваши потреби за градинарство, готвење и сам.
