រូបមន្ត Ahi Tuna ជាមួយទឹកជ្រលក់ស្រា Tarragon

រូបមន្ត Ahi Tuna ជាមួយទឹកជ្រលក់ស្រា Tarragon
Bobby King

វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់យប់សប្តាហ៍ដ៏មមាញឹក។ រូបមន្តត្រីធូណា Ahi Tuna (ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាត្រីធូណាពណ៌លឿង) អាចត្រូវបានគេបម្រើកម្រណាស់ ដូច្នេះវាចំណាយពេលតែពីរបីនាទីប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយចំហៀង ហើយទឹកជ្រលក់គឺលឿនក្នុងការរៀបចំ។

រូបមន្ត Ahi Tuna with White Wine Butter Sauce - រចនាប័ទ្មរសជាតិឆ្ងាញ់ត្រូវបានជ្រើសរើស។

រូបមន្តសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ ahisena ពណ៌សគឺល្អមួយ

។ គ្រឿងផ្សំរបស់អ្នក។

កំដៅប្រេងអូលីវ ហើយចម្អិនត្រីធូណាប្រហែល 2-3 នាទីក្នុងមួយចំហៀង។ យក​ចេញ​ហើយ​រក្សា​កំដៅ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ការដាំបន្លែ និងរុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំក្នុងសួនតែមួយ

បន្ថែម​ប៊័រ​ចូល​ហើយ​ចម្អិន​ខ្ទឹមស។ ចាក់ទឹកខ្មេះស្រាសំប៉ាញ ស្រា និង tarragon ហើយចម្អិនរហូតដល់កាត់បន្ថយ។

ស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់លើត្រីធូណា ហើយបម្រើជាមួយសាឡាដបោះចោលជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ហេតុអ្វី​បាន​ជា​ស្លឹក​ដើម​ប៉េងប៉ោះ​កោង​? 10 មូលហេតុនៃស្លឹកប៉េងប៉ោះ

ទិន្នផល៖ 2

Ahi Tuna in Tarragon Wine Butter Sauce

វាពិតជាកម្រណាស់ Ahi can be Tuna នេះធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចលឿនបំផុត។

ពេលវេលាចម្អិនអាហារ 5 នាទី ពេលវេលាសរុប 5 នាទី

គ្រឿងផ្សំ

  • 8 អោនស៍។ Ahi tuna steaks
  • 1 tbsp ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
  • 2 Tbsp Butter
  • 1/4 cup dry white wine
  • 1/4 tsp. អំបិល kosher
  • 1 tsp tarragon
  • ខ្ទឹមស 2 cloves
  • 1 Tbsp vinegar champagne vinegar
  • បុកម្រេចខ្មៅ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)

ការណែនាំ

  1. យកត្រីធូណាទៅជិតសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ នេះនឹងធានាថាអ្នកទទួលបានសូម្បីតែចម្អិនអាហារ។
  2. ដាក់ប្រេងអូលីវក្នុងខ្ទះ ហើយកំដៅខ្ទះឱ្យខ្ពស់មធ្យម។
  3. កាត់សាច់ត្រីធូណាជាមួយអំបិល Kosher និងម្រេចខ្មៅប្រឡាក់ រួចចៀន 1-2 នាទីក្នុងមួយចំហៀង ដើម្បីកម្រមានមធ្យម។
  4. យកត្រីចេញពីខ្ទះ ហើយរក្សាកំដៅ។ បន្ថយភ្លើងឱ្យទាប។
  5. បន្ថែមប៊ឺ ស្រាស ខ្ទឹមក្រហម និងទឹកខ្មេះស្រាសំប៉ាញទៅក្នុងខ្ទះ។ ចំអិនថ្នមៗ និងកាត់បន្ថយទឹកជ្រលក់ពីរបីនាទី បន្ទាប់មកដាក់សាច់ត្រីធូណាជាមួយទឹកជ្រលក់។ ទុកត្រីធូណាអង្គុយជាច្រើននាទីមុនពេលកាត់វាចូល។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖

ទិន្នផល៖

2

ទំហំការបម្រើ៖

1

បរិមាណក្នុងមួយបម្រើ៖ កាឡូរី៖ 339 ខ្លាញ់សរុប៖ 19 ក្រាម ខ្លាញ់ឆ្អែត 8 ខ្លាញ់៖ 84mg សូដ្យូម: 446mg កាបូអ៊ីដ្រាត: 2g ជាតិសរសៃ: 0g ជាតិស្ករ: 0g ប្រូតេអ៊ីន: 33g

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលដោយសារតែការប្រែប្រួលតាមធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារនៅផ្ទះរបស់យើង។

© Carol Cuisine Fish: /



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz គឺជាអ្នកនិពន្ធដ៏ជោគជ័យ អ្នកថែសួន អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងជាអ្នកជំនាញ DIY ។ ដោយ​មាន​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​ចំពោះ​អ្វីៗ​ទាំង​អស់​ដែល​មាន​ពណ៌​បៃតង និង​ក្ដី​ស្រឡាញ់​សម្រាប់​ការ​បង្កើត​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះបាយ លោក Jeremy បាន​លះបង់​ជីវិត​របស់​គាត់​ដើម្បី​ចែក​រំលែក​ចំណេះដឹង និង​បទពិសោធន៍​របស់​គាត់​តាម​រយៈ​ប្លុក​ដ៏​ពេញ​និយម​របស់​គាត់។ដោយបានធំឡើងនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយធម្មជាតិ Jeremy បានបង្កើតការកោតសរសើរដំបូងសម្រាប់ការថែសួន។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គាត់បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិ ការរៀបចំទេសភាព និងការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ពីការដាំដុះឱសថ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងទីធ្លាក្រោយផ្ទះរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់នូវគន្លឹះ ដំបូន្មាន និងការបង្រៀនដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ជំនាញរបស់ Jeremy បានជួយអ្នកចូលចិត្តថែសួនជាច្រើនបង្កើតសួនផ្កាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងរីកចម្រើនរបស់ពួកគេផ្ទាល់។សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ Jeremy សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបគឺមកពីជំនឿរបស់គាត់លើថាមពលនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលផលិតក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងដ៏ទូលំទូលាយរបស់គាត់អំពីឱសថ និងបន្លែ គាត់បានរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិ និងបច្ចេកទេសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំ ដែលអបអរសាទរពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ធម្មជាតិ។ ពីស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទៅជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ រូបមន្តរបស់គាត់បានជំរុញទឹកចិត្តមេចុងភៅ និងអ្នកថ្មីថ្មោងក្នុងផ្ទះបាយឱ្យធ្វើការពិសោធន៍ និងទទួលយកនូវភាពរីករាយនៃអាហារធ្វើនៅផ្ទះ។គួបផ្សំនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការថែសួន និងធ្វើម្ហូប ជំនាញ DIY របស់ Jeremy គឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ មិនថាវាជាការសាងសង់គ្រែខ្ពស់ ការសាងសង់ trellises ស្មុគស្មាញ ឬការរៀបចំវត្ថុប្រចាំថ្ងៃទៅជាការតុបតែងសួនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនោះទេ ធនធាន និងជំនាញរបស់ Jeremy សម្រាប់បញ្ហាដោះស្រាយពន្លឺតាមរយៈគម្រោង DIY របស់គាត់។ គាត់ជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចក្លាយជាសិប្បករដ៏ងាយស្រួលម្នាក់ ហើយរីករាយក្នុងការជួយអ្នកអានរបស់គាត់ប្រែក្លាយគំនិតរបស់ពួកគេឱ្យក្លាយជាការពិត។ជាមួយនឹងស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងងាយស្រួល ប្លុករបស់ Jeremy Cruz គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែសួន អ្នកស្រឡាញ់អាហារ និងអ្នកចូលចិត្ត DIY ដូចគ្នា។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរកការណែនាំ ឬបុគ្គលដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ពង្រីកជំនាញរបស់អ្នកទេ ប្លក់របស់ Jeremy គឺជាធនធានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការថែសួន ចម្អិនអាហារ និង DIY របស់អ្នក។