Սև լոբով և եգիպտացորենի սալսայով այս նարնջագույն թունան իմ ընտանիքի ամենասիրելի բաղադրատոմսերից մեկն է:
Թունան մեր տան սիրելի ձուկն է: Մենք սիրում ենք դրա հյուսվածքը, և դրա պատրաստման համար տևում է ընդամենը վայրկյաններ (լավ որակի թունա կարելի է մատուցել հազվադեպ, այնպես որ յուրաքանչյուր կողմից տևում է ընդամենը մի քանի րոպե):>Ես օգտագործում եմ իմը ամբողջ ժամանակ, երբ դրսում այնքան էլ լավ եղանակ չէ խորովածի համար: Քանի որ կատուների և շների վրա անձրև էր գալիս, դա տեղի էր ունենում ներսում խորովելու համար:
Սոուսը շատ հեշտ է: Այն նարնջի հյութի, լիտ սոյայի սոուսի, սխտորի, ճաքճքած սևի և կիտրոնի հյութի համադրություն է։
Տես նաեւ: Խոհարարության հուշում – Հեշտ կտրատված սխտոր – մեղմացված: Մնաց մարինադ, այնպես որ ես ավելացրի մի քիչ OJ մարինադին, և այն նաև պատրաստեց շատ լավ ցածր կալորիականությամբ, առանց յուղի աղցանի սոուս: 
Ընդամենը մի քանի րոպե յուրաքանչյուր կողմից գրիլ թավայի վրա, և ես այն լցրի մի քիչ Paul Newman Black Bean և Corn Salsa: Այս համեղ սալսան մի փոքր քաղցր է և հիանալի կերպով լրացնում է մարինադի համը:
Ավելացրեք շպրտված աղցան և վայելեք:
Տես նաեւ: Ծաղկի լամպերի տեսակները – Հասկանալով լամպերի կոճղարմատավոր պալարները Նարնջագույն թունա սև լոբի և եգիպտացորենի սալսա
Բաղադրիչներ
- 12 ունցիա Լավ որակի թունա սթեյք
- 1/4 բաժակ նարնջի հյութ Էդ սևպղպեղ
- 1/2 կիտրոնի կեղև
- հյութ 1/2 խոշոր կիտրոնից
- 1 պճեղ սխտոր աղացած
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
Ցուցումներ
- Բոլոր բաղադրիչները
- Տաքացրեք տապակը բացառությամբ ձկան և ձեթի: Լավ հարել, որ միանան։ Թունան լցրեք:
- Թունան դրեք գրիլ տապակի վրա՝ անպայման դնելով այն, որպեսզի գրիլի հետքերը լինեն այնտեղ, որտեղ ցանկանում եք: Եփել 2-5 րոպե յուրաքանչյուր կողմից (կախված նրանից, թե որքան հազվադեպ եք սիրում թունա): Եփելիս եփել:
- Մատուցել աղցանի հետ: Լրացուցիչ մարինադը, որը խառնված է ևս մի քանի նարնջի հյութի հետ, պատրաստեց աղցանի հիանալի սոուս:
© Carol Speake
Bobby King
Ջերեմի Քրուզը կայացած հեղինակ է, այգեպան, խոհարարության սիրահար և DIY փորձագետ: Ջերեմին կիրք ունենալով կանաչ ամեն ինչի նկատմամբ և խոհանոցում ստեղծագործելու սիրով, Ջերեմին իր կյանքը նվիրել է իր հայտնի բլոգի միջոցով իր գիտելիքներն ու փորձառությունները կիսելուն:Մեծանալով մի փոքրիկ քաղաքում, որը շրջապատված է բնության գրկում, Ջերեմին վաղ զարգացրեց այգեգործության հանդեպ գնահատանքը: Տարիների ընթացքում նա կատարելագործել է իր հմտությունները բույսերի խնամքի, կանաչապատման և կայուն այգեգործության ոլորտում: Ջերեմիի փորձառությունը բազմաթիվ խոտաբույսերի, մրգերի և բանջարեղենի մշակումից սկսած մինչև անգնահատելի խորհուրդներ, խորհուրդներ և ձեռնարկներ առաջարկելը օգնել է այգեգործության բազմաթիվ էնտուզիաստների ստեղծել իրենց սեփական ցնցող և ծաղկող այգիները:Ջերեմիի սերը խոհարարության հանդեպ բխում է նրա հավատից՝ թարմ, հայրենական արտադրության բաղադրիչների ուժի նկատմամբ: Խոտաբույսերի և բանջարեղենի մասին իր լայնածավալ իմացությամբ նա անխափան կերպով համատեղում է համերն ու տեխնիկան՝ ստեղծելով բերանային կերակուրներ, որոնք նշում են բնության առատաձեռնությունը: Սրտանց ապուրներից մինչև համեղ ուտեստներ, նրա բաղադրատոմսերը ոգեշնչում են ինչպես փորձառու խոհարարներին, այնպես էլ խոհանոցի սկսնակներին փորձարկել և ընդունել տնական կերակուրների ուրախությունը:Այգեգործության և խոհարարության հանդեպ ունեցած իր կրքի հետ մեկտեղ Ջերեմիի DIY հմտություններն անզուգական են: Անկախ նրանից, թե դա վերամբարձ մահճակալներ կառուցելը, բարդ վանդակաճաղեր կառուցելը կամ առօրյա իրերի վերափոխումը այգու ստեղծագործական դեկորների մեջ, Ջերեմիի հնարամտությունն ու հմտությունը խնդիրներ լուծելու համար.լուծումը փայլում է իր DIY նախագծերի միջոցով: Նա կարծում է, որ յուրաքանչյուրը կարող է դառնալ հարմար արհեստավոր և հաճույքով օգնում է իր ընթերցողներին իրենց գաղափարներն իրականություն դարձնել:Ջերեմի Քրուզի բլոգը գրելու ջերմ և մատչելի ոճով ոգեշնչման և գործնական խորհուրդների գանձարան է այգեգործության սիրահարների, սննդի սիրահարների և DIY սիրահարների համար: Անկախ նրանից՝ դուք առաջնորդություն փնտրող սկսնակ եք, թե փորձառու անձնավորություն, որը ցանկանում է ընդլայնել ձեր հմտությունները, Ջերեմիի բլոգը լավագույն ռեսուրսն է ձեր բոլոր այգեգործության, խոհարարության և DIY կարիքների համար:
