ব্ল্যাক বিন এবং কর্ন সালসা সহ কমলা টুনা

ব্ল্যাক বিন এবং কর্ন সালসা সহ কমলা টুনা
Bobby King

ব্ল্যাক বিন এবং কর্ন সালসা সহ এই অরেঞ্জ টুনা আমার পরিবারের অন্যতম প্রিয় রেসিপি।

টুনা আমাদের বাড়ির একটি প্রিয় মাছ। আমরা এটির টেক্সচার পছন্দ করি এবং এটি তৈরি করতে মাত্র সেকেন্ড সময় লাগে (ভাল মানের টুনা বিরল পরিবেশন করা যেতে পারে, তাই এটি প্রতিটি দিকে মাত্র কয়েক মিনিট সময় নেয়।)

আরো দেখুন: ডাঙ্ক সেই মিষ্টি ট্রিট - আমার প্রিয় কুকি রেসিপি

ব্ল্যাক বিন এবং কর্ন সালসা সহ এই অরেঞ্জ টুনাতে ট্যাঞ্জি সস রয়েছে৷

আপনি এটিকে গ্রিলের বাইরে গ্রিল করতে পারেন, তবে একটি অন্দরও গ্রিলের জন্য ভালভাবে ব্যবহার করতে পারেন যা গ্রিলের জন্য ভালভাবে ব্যবহার করা হয় এবং আমি এই পিলেটটি দিতে পারি৷

আরো দেখুন: বাড়িতে তৈরি ফ্রুট সস সহ ভ্যানিলা ফ্লেভারড কাস্টার্ড

আমি সব সময় আমার ব্যবহার করি যখন বাইরে আবহাওয়া তেমন ভালো হয় না বারবিকিউ করার জন্য। যেহেতু বিড়াল এবং কুকুর বৃষ্টি হচ্ছিল, তাই ইনডোর গ্রিল করা হয়েছিল৷

সসটি খুবই সহজ৷ এটি কমলার রস, লাইট সয়া সস, রসুন, ফাটা কালো এবং লেবুর রসের সংমিশ্রণ।

মেরিনেড বাকি ছিল, তাই আমি মেরিনেডে কিছু অতিরিক্ত OJ যোগ করেছি এবং এটি একটি খুব ভাল লো ক্যাল, তেল মুক্ত সালাদ ড্রেসিং তৈরি করেছে।

গ্রিল প্যানের প্রতিটি পাশে মাত্র কয়েক মিনিট এবং আমি কিছু পল নিউম্যান ব্ল্যাক বিন এবং কর্ন সালসা দিয়ে শীর্ষে রেখেছি। এই সুস্বাদু সালসাটি সামান্য মিষ্টি এবং সুন্দরভাবে মেরিনেডের স্বাদের প্রশংসা করে।

একটি টস করা সালাদ যোগ করুন এবং উপভোগ করুন!

ব্ল্যাক বিন এবং ভুট্টার সালসা সহ অরেঞ্জ টুনা

উপকরণ

  • 12 আউন্স ভাল মানের টুনা স্টিকস
  • 1/4 কাপ কমলার রস
  • 2 টেবিল চামচ ব্ল্যাক বিন এবং ভুট্টার রস 2 টেবিল চামচ পরিমাণেগোলমরিচ
  • ১/২ লেবু
  • 1/2 বড় লেবু থেকে রস
  • রসুনের 1 লবঙ্গ কিমা
  • 1 টেবিল চামচ অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল

নির্দেশনা

>>> উচ্চ মাত্রায়
    অ্যাটপ্যান
      উচ্চ মাত্রায় গরম করুন মাছ ও তেল ছাড়া বাকি সব উপকরণ মেশান। একত্রিত করতে ভালভাবে নাড়ুন। বেস্ট ই দ্য টুনা।
    1. টুনাটিকে গ্রিল প্যানের উপর রাখুন, এটি রাখতে ভুলবেন না যাতে গ্রিলের চিহ্নগুলি যেখানে আপনি চান। প্রতি পাশে 2 -5 মিনিট রান্না করুন (আপনি আপনার টুনা কতটা বিরল পছন্দ করেন তার উপর নির্ভর করে) রান্না করার সময় বেস্ট করুন।
    2. একটি টস করা সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন। আরও কিছু কমলার রসের সাথে মিশ্রিত অতিরিক্ত মেরিনেড একটি দুর্দান্ত সালাদ ড্রেসিং তৈরি করেছে!
    © ক্যারল স্পিক



Bobby King
Bobby King
জেরেমি ক্রুজ একজন দক্ষ লেখক, মালী, রান্নার উত্সাহী এবং DIY বিশেষজ্ঞ। সবুজ সবকিছুর প্রতি অনুরাগ এবং রান্নাঘরে তৈরি করার প্রতি ভালবাসার সাথে, জেরেমি তার জনপ্রিয় ব্লগের মাধ্যমে তার জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার জন্য তার জীবন উৎসর্গ করেছেন।প্রকৃতি দ্বারা বেষ্টিত একটি ছোট শহরে বড় হওয়ার পরে, জেরেমি বাগান করার জন্য প্রাথমিক উপলব্ধি তৈরি করেছিলেন। বছরের পর বছর ধরে, তিনি উদ্ভিদের যত্ন, ল্যান্ডস্কেপিং এবং টেকসই বাগানের অনুশীলনে তার দক্ষতাকে সম্মানিত করেছেন। তার নিজের বাড়ির উঠোনে বিভিন্ন ধরনের ভেষজ, ফল এবং সবজি চাষ করা থেকে শুরু করে অমূল্য টিপস, উপদেশ এবং টিউটোরিয়াল দেওয়া পর্যন্ত, জেরেমির দক্ষতা অসংখ্য বাগান উৎসাহীকে তাদের নিজস্ব অত্যাশ্চর্য এবং সমৃদ্ধ বাগান তৈরি করতে সাহায্য করেছে।রান্নার প্রতি জেরেমির ভালবাসা তাজা, স্বদেশী উপাদানের শক্তিতে তার বিশ্বাস থেকে উদ্ভূত। ভেষজ এবং শাকসবজি সম্পর্কে তার ব্যাপক জ্ঞানের সাথে, তিনি নির্বিঘ্নে স্বাদ এবং কৌশলগুলিকে একত্রিত করে মুখের জলের খাবার তৈরি করেন যা প্রকৃতির অনুগ্রহ উদযাপন করে। হৃদয়গ্রাহী স্যুপ থেকে শুরু করে সুস্বাদু মেইনস পর্যন্ত, তার রেসিপিগুলি পাকা শেফ এবং রান্নাঘরের নবীনদের উভয়কেই পরীক্ষা করতে এবং ঘরে তৈরি খাবারের আনন্দকে গ্রহণ করতে অনুপ্রাণিত করে।বাগান এবং রান্নার প্রতি তার আবেগের সাথে মিলিত, জেরেমির DIY দক্ষতা অতুলনীয়। তা উত্থাপিত শয্যা তৈরি করা, জটিল ট্রেলিস তৈরি করা, বা সৃজনশীল উদ্যানের সাজসজ্জায় দৈনন্দিন জিনিসগুলিকে পুনরুদ্ধার করা হোক না কেন, জেরেমির সম্পদশালীতা এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতা-তার DIY প্রকল্পের মাধ্যমে উজ্জ্বল সমাধান করা। তিনি বিশ্বাস করেন যে প্রত্যেকেই একজন দক্ষ কারিগর হয়ে উঠতে পারে এবং তার পাঠকদের তাদের ধারণাগুলিকে বাস্তবে পরিণত করতে সহায়তা করা উপভোগ করে।একটি উষ্ণ এবং সহজলভ্য লেখার শৈলীর সাথে, জেরেমি ক্রুজের ব্লগটি অনুপ্রেরণার একটি ভান্ডার এবং বাগানের উত্সাহী, খাদ্য প্রেমী এবং DIY উত্সাহীদের জন্য ব্যবহারিক পরামর্শ। আপনি নির্দেশিকা খুঁজছেন একজন শিক্ষানবিস বা একজন অভিজ্ঞ ব্যক্তি যা আপনার দক্ষতা প্রসারিত করতে চাইছেন না কেন, জেরেমির ব্লগ হল আপনার সমস্ত বাগান, রান্না এবং DIY প্রয়োজনের জন্য সর্বোত্তম সম্পদ।