Daftar Isi
Salah satu lauk favorit keluarga saya adalah kentang panggang dua kali vegetarian Tapi versi normal penuh dengan lemak, krim, mentega, dan kalori.
Resep sehat ini menggunakan olesan Vegan dan keju nabati, namun tetap penuh cita rasa.
Anda dapat menyesuaikan rasa sesuai selera keluarga Anda. Kentang panggang dua kali hanya membutuhkan waktu sedikit lebih lama dari kentang panggang biasa.
Tapi rasanya, oh ya ampun, oh YA!
Apa yang dimaksud dengan kentang panggang dua kali?
Kentang panggang dua kali adalah hasil persilangan antara kentang panggang biasa dan casserole kentang yang lembut.
Kentang dipanggang seperti biasanya Anda memanggang kentang, tetapi setelah matang, Anda menyendok dagingnya dan menggabungkannya dengan bahan lainnya.
Inilah saat yang menyenangkan! Dengan menambahkan bahan lain ke dalam daging kentang, Anda akan mendapatkan profil rasa yang benar-benar baru. Banyak orang menyebut kentang ini sebagai "kentang panggang isi" atau "kentang panggang isi."
Kentang panggang dua kali sangat cocok dipadukan dengan pilihan protein apa pun. Saya suka menghindari pati lain saat menyajikan kentang ini.
Salad yang dilemparkan juga bisa menjadi pilihan hidangan pendamping yang bagus untuk disajikan bersama mereka. Dan jika Anda menambahkan bahan yang cukup, kentang panggang dua kali bisa menjadi makanan tersendiri!
Variasi pada kentang yang dipanggang dua kali
Gunakan imajinasi Anda dan tambahkan beberapa bahan favorit Anda untuk memberikan rasa baru pada kentang.
Catatan Beberapa pilihan ini menyajikan daging atau ikan, dan tidak cocok untuk vegan atau vegetarian.
Berikut adalah beberapa ide untuk memulai rasa kentang panggang Anda yang baru.
Kentang panggang dua kali ala peternakan
Tambahkan saus ranch dengan bawang putih dan isian kentang, taburi dengan keju Mozzarella vegetarian, panggang lagi, lalu hiasi dengan daun bawang cincang.
Krim asam dan daun bawang yang terlalu banyak dan kentang yang dipanggang dua kali
Campurkan campuran kentang dengan krim asam dan daun bawang, lalu tambahkan daging asap yang sudah dihancurkan sebagai takaran yang pas, lalu taburi dengan keju cheddar dan panggang kembali selama beberapa menit. Ini merupakan pilihan yang baik untuk para penyuka daging.
Hidangan pub terbaik yang tak tertandingi!
Kentang panggang dua kali dengan gaya barbekyu
Tambahkan sedikit asap cair, saus cabai favorit Anda dan saus barbekyu ke dalam isian, lalu taburi dengan keju vegetarian atau vegan dan masak untuk kedua kalinya.
Saatnya kentang BBQ instan!
Kentang panggang dua kali seafood
Apakah Anda menyukai rasa hidangan laut dan kentang secara bersamaan? Kombinasikan keduanya ke dalam satu resep lauk!
Cukup jus lemon, adas segar, paprika merah cincang dan beberapa udang bayi ke dalam isian kentang dan taburi dengan keju Swiss untuk cita rasa musim panas yang segar.
Siapa yang tidak suka kentang panggang dua kali?
Untuk rasa asap, potong daging asap yang sudah dimasak dengan daun bawang dan peterseli, lalu kombinasikan dengan isian kentang.
Taburi dengan keju cheddar parut dan panggang lagi hingga rasanya menyatu. Pasti akan membuat semua orang ketagihan!
Kentang panggang dua kali dari Meksiko
Campurkan daging kentang dengan mentega, salsa, krim asam, serta garam dan merica, lalu taburi dengan keju Meksiko dan panggang hingga keju meleleh.
Olé! Saatnya pesta!
Kentang Panggang Isi Vegetarian
Resep kentang panggang unggulan kami sederhana dan cocok untuk vegetarian atau vegan.
Panggang kentang terlebih dahulu, keluarkan dagingnya dan campurkan dengan bawang putih cincang, jamur, dan paprika hijau. Aduk olesan mentega Earth Balance dan letakkan kembali ke dalam kulit kentang.
Bumbui dengan garam dan merica, taburi dengan keju Go Veggie Monterrey Jack (atau Keju Daiya) dan masukkan kembali ke dalam oven sampai habis.
Lihat juga: Menanam Bawang Merah di Dalam PotSayurannya menambah cita rasa pada isiannya dan keluarga Anda akan meminta Anda untuk membuat kentang panggang dua kali ini lagi dan lagi.
Lihat juga: Karangan Bunga Hydrangea - Dekorasi Pintu Musim Gugur DIYBeberapa tautan di bawah ini adalah tautan afiliasi. Saya mendapatkan komisi kecil, tanpa biaya tambahan untuk Anda jika Anda membeli melalui tautan afiliasi.
Pilihan kentang panggang dua kali untuk vegan
Sebagian besar bahan dalam resep kentang panggang isi ini adalah vegan, tetapi Anda harus berhati-hati dengan jenis keju dan mentega yang Anda gunakan saat membuat kentang panggang isi vegan. Banyak vegetarian yang makan keju dan mentega biasa, tetapi vegan tidak.
Namun, ada beberapa opsi yang dapat Anda gunakan untuk membuat resep ini untuk vegan.
Saya menggunakan Earth Balance Buttery Spread, yang cocok untuk vegan. Olesan ini membuat masakan nabati menjadi mudah dan memiliki rasa mentega yang enak.
Ada juga keju vegan yang 100% bebas dari bahan hewani dan biasanya dibuat dari kedelai atau kacang-kacangan. Saya suka rasa keju Daiya, tapi ada juga merek lain:
- Kekacauan
- Ikuti Kata Hati Anda
- Loca
- Miyoko's Creamery
- Sangat lezat
Bagikan resep kentang panggang isi vegetarian ini di Twitter
Jika Anda menikmati resep kentang isi ini, pastikan untuk membagikannya kepada teman Anda. Berikut ini adalah tweet untuk membantu Anda memulainya:
Mencari cara untuk membuat kentang panggang isi favorit Anda yang cocok untuk vegetarian atau vegan? Kunjungi The Gardening Cook untuk beberapa adaptasi dan variasi yang dapat dicoba. Click To TweetInformasi nutrisi kentang panggang yang mengandung vegetarian
Resep kentang panggang dua kali vegetarian memiliki 376 kalori untuk setiap kentang, 12 gram protein dan 9 gram serat. Resep ini menghasilkan porsi yang sangat besar. Menyajikan empat porsi jika Anda memiliki 1/2 kentang (dengan setengah kalori).
Catatan admin: Posting ini pertama kali muncul di blog pada bulan Maret 2013. Saya telah memperbarui posting untuk menambahkan ide kentang panggang dua kali yang baru, kartu resep yang dapat dicetak, dan video untuk Anda nikmati. video untuk Anda nikmati.
Sematkan postingan ini untuk kentang yang mengandung vegetarian
Apakah Anda ingin mengingatkan Anda tentang postingan ini untuk membuat kentang panggang isi dengan beberapa pilihan vegan dan vegetarian? Cukup sematkan gambar ini ke salah satu papan memasak Anda di Pinterest agar Anda dapat dengan mudah menemukannya nanti.
Kentang Panggang Dua Kali Vegetarian
![](/wp-content/uploads/garden/128/45p8ztsfck-5.jpg)
Versi lain dari lauk populer yang cocok untuk diet vegetarian
Waktu Persiapan 10 menit Waktu memasak 55 menit Total Waktu 1 jam 5 menitBahan-bahan
- 2 Kentang, mentah, besar (3" hingga 4-1/4")
- 2 siung Bawang putih
- 4 sendok makan Jamur, segar, cincang
- 4 sendok makan paprika manis (warna apa saja boleh)
- 1 1/4 sendok makan Olesan Mentega Alami Earth Balance
- 1/4 cangkir keju vegetarian Go, Monterrey Jack, (vegan menggunakan Keju Daiya)
- 2 sendok teh Garam
- 1 sendok teh lada hitam
- Daun bawang, cincang untuk hiasan jika diinginkan
Petunjuk
- Bilas kentang dan tusuk dengan garpu.
- Letakkan di atas loyang dan masak dalam oven selama 45 menit @ 450*.
- Uji kentang untuk memastikan kentang empuk tetapi tidak terlalu lunak.
- Iris tipis bagian atas kentang secara memanjang dan keluarkan daging kentang ke dalam mangkuk.
- Tambahkan bawang putih, jamur, paprika hijau, Earth Balance, dan bumbu-bumbu serta sedikit keju, aduk rata.
- Masukkan kembali campuran tersebut ke dalam kulit kentang, lalu tambahkan sisa keju di atasnya.
- Panaskan selama sekitar 10 menit lagi pada suhu 350 derajat.
- Sajikan panas.
Catatan
Ini akan menjadi lauk yang sangat besar jika Anda memakan semuanya. Bisa menjadi hidangan dengan salad.
Informasi Nutrisi:
Hasil:
2Ukuran Penyajian:
1Jumlah per porsi: Kalori: 469 Lemak Total: 17g Lemak Jenuh: 5g Lemak Trans: 1g Lemak Tak Jenuh: 10g Kolesterol: 14mg Natrium: 2550mg Karbohidrat: 70g Serat: 9g Gula: 5g Protein: 12g
Informasi nutrisi merupakan perkiraan karena variasi alami dalam bahan makanan dan sifat makanan kami yang dimasak di rumah.
© Carol Masakan: Amerika / Kategori: Sayuran![](/wp-content/uploads/garden/128/45p8ztsfck-3.jpg)