सामग्री तालिका
यो सजिलो क्रस्टलेस बेकन क्विचे स्वादले भरिपूर्ण छ। यो केही मिनेटमा पकाउनको लागि तयार छ र तपाईंको परिवारको मनपर्ने ब्रेकफास्ट रेसिपीहरू मध्ये एक बन्ने निश्चित छ।
यद्यपि, क्यालोरीहरू गणना गर्ने कुरामा, एक quiche लाई प्रायः आहार-अनुकूल छनोटको रूपमा लिइँदैन।
क्विचमा धेरै क्यालोरीहरू क्रस्टबाट आउँछन्। तर तपाईं अझै पनि क्विचको स्वादको मजा लिन सक्नुहुन्छ र कम बोसोयुक्त आहार पालना गर्न सक्नुहुन्छ।
एक क्रस्टलेस क्विच जवाफ हो!
क्विच रेसिपीको इतिहास
हामीले क्विचलाई फ्रान्सेली परिकारको रूपमा सोच्छौं, यस प्रकारको परिकार धेरै अन्य देशहरूमा धेरै पहिले पकाइएको थियो। अण्डा र चीज पनि प्रारम्भिक जर्मनीमा व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गरिन्थ्यो। त्यो देशमा, quiche शब्द जर्मन शब्द "कुचेन" बाट आएको हो जसको अर्थ केक हो।
मलाई घरमै बनाइएका quiche रेसिपीहरू मनपर्छ। फ्लेकी पाई क्रस्टमा प्याक गरिएका केही स्वादिष्ट भरिएका अण्डा र चीजको बारेमा के मन पर्दैन?
तर त्यो क्रस्टमा धेरै क्यालोरी र बोसो हुन्छ, जुन मेरो हृदय वा कम्मरको लागि त्यति राम्रो होइन! यस समस्याको जवाफमा उही समाधान छ जुन यो सधैं मेरो लागि गर्छ। नुस्खालाई स्लिम गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: गाढा चकलेट स्ट्रबेरी - कोटिंग रेसिपी र स्ट्रबेरी डुबाउने सुझावहरूके म क्रस्ट बिना क्विच बेक गर्न सक्छु?
उत्तर एक गजबको (र स्वादिष्ट) हो हो!
कहिलेकाँही, स्लिमिङ डाउन अण्डाको सेतो क्विचको रूपमा समाप्त हुन्छ (मेरो ब्लगमा पाठकहरूको मनपर्ने मध्ये एक।) यो साँच्चै हल्का छ, किनकि यसमा कुनै क्रस्ट मात्र छैन।सेतो।
अन्य समयमा, म पूरै अण्डा प्रयोग गर्छु तर क्रस्टलाई पूरै छोड्छु र यसलाई क्रस्टलेस चिकन क्विच रेसिपी वा यो क्रस्टलेस क्विच लोरेन रेसिपी डिश जस्ता ताजा तरकारीहरू भर्छु। 
आजको चिज क्विच रेसिपीमा मेरो अर्को मनपर्ने बेकनको विशेषता छ। मसँग ब्रोकाउली फ्लोरेटहरूको ठूलो झोला पनि थियो जसमा मलाई हेरिरहनुभएको थियो कि तिनीहरूलाई प्रयोग गर्न अनुरोध गरिएको जस्तो देखिन्थ्यो त्यसैले मैले तिनीहरूलाई पनि समावेश गर्ने निर्णय गरें।
क्विच केबाट बनेको हो?
मानक क्विच रेसिपीले अण्डा, दूध, चीज र सिजनहरू भर्नको लागि प्रयोग गर्दछ र क्रस्टको लागि पीठो र मक्खन। अनिवार्य रूपमा एक क्विच एक बाक्लो कस्टर्ड हो जुन पाई क्रस्टमा पकाइन्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: लोड गरिएको आलु र तानिएको पोर्क क्यासरोलहाम्रो नुस्खाको लागि, हामी तपाइँको लागि क्विचको अंश (फिलिंग) र अन-हर्ट स्वस्थ भाग (क्रस्ट) खारेज गर्दैछौं।
म मेरो खाना पकाउँदा सधैं विकल्पहरू प्रयोग गर्छु। कहिलेकाहीँ, यसले एउटा अवयवलाई छोड्ने र त्यसको सट्टा अर्को चीज प्रयोग गरेर "हो, कृपया!" भन्ने डाइटिंगलाई "होइन, प्लिज!" मा परिणत गर्ने हो
यो सजिलो क्रस्टलेस बेकन क्विच बनाउन
यो स्वादिष्ट क्विचमा फ्लेकी क्रस्ट नहुन सक्छ, तर यो अन्य स्वादहरूले भरिएको हुन्छ। दुई प्रकारको चीज, केही बेकन, साथै ब्रोकाउली र अण्डाले क्विचको स्वाद थप्नेछन्। 
यहाँ नर्थ क्यारोलिनामा अक्टोबर महिना भए पनि, मेरो घरमा उब्जाइएको जडीबुटी अझै बलियो हुँदै गइरहेको छ, त्यसैले तिनीहरूले केही ताजा स्वाद थप्नेछन्,पनि। मैले आज ओरेगानो, थाइम र तुलसी रोजें।
यस द्रुत क्रस्टलेस क्विच डिशको तारा बेकन हो। यसले अण्डा र ब्रोकोलीमा धुम्रपानको स्वाद थप्छ र स्वादका साथ "शुभ प्रभात" भन्छ। प्रायः म केही क्यालोरीहरू बचत गर्न ओवनमा बेकन बेक गर्छु। 
आज, मैले यसलाई ननस्टिक प्यानमा पकाएको छु किनकि म पछि मेरो ब्रोकोली पकाउन बेकन ग्रीस प्रयोग गर्न चाहन्छु। तपाईं यसलाई कम चिल्लो बनाउन कागजको तौलियामा फ्याँक्न सक्नुहुन्छ।
त्यो स्मोकी स्वादलाई निरन्तरता दिन, आफ्नो ब्रोकाउलीलाई प्यानमा बेकनको बोसोको केही अंशको साथ हाल्नुहोस् र केही मिनेटको लागि बिस्तारै पकाउनुहोस्। यसलाई धेरै पकाउन नदिनुहोस् नत्र यो रसिलो हुनेछ। 
सजिलो क्विच एसेम्बल गर्दै
तयार गरिएको क्विच प्यानमा ब्रोकाउली फ्लोरेटहरू मिलाउनुहोस्। यसले चेडर चीजको 1/2 को लागि राम्रो आधार दिनेछ। (कसलाई ब्रोकाउली र चीज मनपर्दैन? YUM!!) 
त्यो स्मोकी बेकन चीजको ब्रोकोलीको माथि फ्याँकिन्छ र सबै कुरा धैर्यताका साथ अण्डाको मिश्रणको लागि पर्खिरहेको हुन्छ।
अण्डा थप्दै
अण्डा, ताजा पर्मेसन, २% र एक कचौरामा ताजा दूध पाउनुहोस्। तरकारी र बेकनलाई मुखमा पानी दिने तरिकामा quiche पकाउँदा यी गाढा हुन्छन्। 
मलाई यो नुस्खा कति सजिलो छ मनपर्छ। तपाईंको सामग्रीहरू बाहिर निकाल्नदेखि यसलाई पकाउनको लागि ओभनमा ल्याउन लगभग 15 मिनेटको तयारी समय लाग्छ।
के गर्न बाँकी छ कि अण्डाको मिश्रण quiche मा खन्याउनुपर्छ रबाँकी चेडर चीजको साथ शीर्ष। 
अहिले सबै कुरा अलि पानी जस्तो देखिन्छ तर ओभनले आफ्नो काम गर्न थालेपछि त्यो सबै परिवर्तन हुनेछ।
क्विच बेक गर्नुहोस्
कसलाई क्रस्ट चाहिन्छ? तातो ओभनमा 50 मिनेट पकाउने समयले सूपी मिश्रणलाई ठूलो स्थिरताका साथ रमाईलो खैरो quiche मा परिणत गर्दछ। 
यो क्रस्टलेस ब्रोकोली बेकन क्विच रेसिपी पफ सेन्टर र टपिङमा क्रस्टी चीजको ओडलको साथ सुनौलो खैरो हुन्छ। यसलाई खोल्न पर्खन सक्दिन!
भाग्यवश मेरो लागि, क्रस्टलेस बेकन क्विचलाई मैले काट्न सक्नु अघि केही मिनेट मात्र बस्न आवश्यक छ! 
बेकन क्विचको स्वाद लिँदै
यो क्रस्टलेस बेकन क्विचमा बेकनबाट अचम्मको स्मोकी स्वाद छ। दुई प्रकारको पनीरको संयोजन, थोरै मात्रामा ह्विपिङ क्रीमको साथ, यसलाई रेशमी र क्रीमयुक्त फिनिश दिन्छ। 
घरेलु जडिबुटी र ब्रोकाउली फ्लोरेटहरूको संयोजनले एक हार्दिक ताजा स्वाद थप्छ जुन केवल अद्भुत छ। तपाईंको ब्रंचमा थप ताजगीको लागि, एक साधारण टस गरिएको सलाद थप्नुहोस्। त्यो रंगलाई हेर्नुहोस्!
यस ब्रोकाउली चेडर क्विचको लागि पोषण जानकारी
यस क्विचबाट क्रस्ट हटाउँदा खानालाई उच्च कार्बोहाइड्रेट फेस्टबाट पोषण मूल्यले भरिएको ग्लुटेन फ्री डाइनामोमा परिणत हुन्छ।
उच्च फ्याट सामग्री भए पनि, क्यालोरीहरू अझै पनि उचित छन्। र तपाईंसँग ठूलो आकारको सेवा (वा पनि 2) हुन सक्छ! प्रत्येक टुक्रामा 179 क्यालोरी मात्र हुन्छ।
दस्वस्थ क्विच रेसिपीमा 12 ग्राम एक स्लाइसमा प्रोटीन हुन्छ र यो कम कार्बोहाइड्रेट, चिनीमा कम र सोडियममा कम हुन्छ। सबैमा, प्रत्येक टोकाइमा पोषणको भार!
धेरै क्विचे रेसिपीहरूमा 400 र 800 क्यालोरीहरू बीचको एक टुक्रा बोसोको टन हुन्छ। मलाई तपाइँको बारेमा थाहा छैन, तर यो रेसिपीको पौष्टिक मूल्यले तल्लो भागमा क्रस्ट हुनु भन्दा बढी अपील गर्दछ!
यो आधारभूत क्रस्टलेस क्विच रेसिपीलाई तपाइँको स्वाद अनुरूप परिवर्तन गर्न सकिन्छ। यदि तपाईं ब्रोकाउली मन पराउनुहुन्न भने, यसको सट्टा च्याउ वा अन्य तरकारी प्रयोग गर्नुहोस्।
कुनै पनि प्रकारको कडा चीजले राम्रोसँग काम गर्दछ र समान पोषण मूल्य दिन्छ। नियमित दूध पनि राम्रो छ, यद्यपि यसले केही क्यालोरीहरू थप्छ (धेरै होइन।)
के तपाईं यो क्रस्टलेस बेकन र ब्रोकाउली क्विच रेसिपीको सम्झना गराउन चाहनुहुन्छ? यो तस्बिरलाई Pinterest मा तपाइँको खाना पकाउने बोर्डहरू मध्ये एउटामा पिन गर्नुहोस् ताकि तपाइँ यसलाई पछि सजिलै फेला पार्न सक्नुहुन्छ। 
सजिलो क्रस्टलेस बेकन क्विचे - ब्रोकोली चेडर क्विच रेसिपी
यो सजिलो क्रस्टलेस बेकन क्विचे र ब्रोकोलिसको साथमा स्वस्थ छ ताजा जडीबुटी। यो केहि मिनेटमा पकाउनको लागि तयार छ र तपाइँको परिवार संग एक मनपर्ने ब्रेकफास्ट रेसिपी बन्न निश्चित छ।
तयारी समय10 मिनेट पकाउने समय50 मिनेट अतिरिक्त समय5 मिनेट कुल समय1 घण्टा 5 मिनेटसामग्रीहरु
ba2000 को सामाग्री1 चम्मच ह्विपिङ क्रिम1 चम्मच ताजा तुलसीकालो मरिच>>>>>> ओभनलाई ३५० डिग्री एफमा तताउनुहोस्।नोटहरू
यो रेसिपी कम कार्बोहाइड्रेट र ग्लुटेन मुक्त छ। यो बनाउन धेरै सजिलो छ र अल्छी सप्ताहन्तको लागि उत्तम छ। यसलाई ब्रन्चको लागि फ्याँकिएको सलादको साथ वा हार्दिक सप्ताहन्तको खाजाको लागि फलफूलसँग सेवा गर्नुहोस्।
पौष्टिक जानकारी अनुमानित छ सामग्रीहरूमा प्राकृतिक भिन्नता र हाम्रो खानाको घरमा पकाउने प्रकृतिको कारण।
सिफारिस गरिएका उत्पादनहरू
अमेजन एसोसिएट र अन्य सम्बद्ध कार्यक्रमहरूको सदस्यको रूपमा, म योग्यता खरिदहरूबाट कमाउँछु।
-
Marinex Glass Fluted Flan वा Quiche Dish, 10-1/2-Inch <25/2-Inch Meltese>Pemosumaine>> ब्ल्याक स्टोन म्याट फिनिस (५.२५" स्क्वायर) -
igourmet Parmigiano Reggiano 24 Month Top Grade - 2 Lb Club Cut (2 पाउण्ड)
पोषण जानकारी:
उत्पादन:
8> 1 सर्भिङ्ग:1000 %:क्यालोरी: 179 कुल फ्याट: 11.6 ग्राम संतृप्त फ्याट: 6.1 ग्राम असंतृप्त फ्याट: 3.8 ग्राम कोलेस्ट्रोल: 141.9 मिलीग्राम सोडियम: 457.6 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 5.1 ग्राम फाइबर: 1.4 ग्राम चिनी: 3 ग्राम प्रोटीन: 2 <>> <>>>>> <>>>>>>>>>>>>>>>>> :बिहानको खाजा