Vannbad for grønnsaker & Frukt – er det nødvendig?

Innholdsfortegnelse

Hvis du dyrker grønnsaker i hagen din, er det sannsynligvis en annen natur å vaske dem når du tar dem inn. Tross alt vokser de i jorda, og de som vokser på vinstokker har ofte støv og andre partikler på seg.

Men hva med frukten og grønnsakene du kjøper i en butikk. Bør disse vaskes?

Metoder for å vaske grønnsaker og frukt

I følge FDA bør frukt og grønnsaker vaskes under rennende vann rett før du spiser, skjærer eller tilbereder dem. Colorado State University uttaler også at ferske råvarer kan inneholde bakterier, sopp og andre mikrober sammen med spormengder av kjemikalier.

Se også: Typer erter – Tips for dyrking av hageerter – Snøsukker Snap engelske erter

På grunn av dette er det fornuftig å i det minste skylle grønnsakene under vann selv om de ser rene ut før du spiser dem for å være trygge. Jeg har sett anbefalinger for også å bruke natron, eddik eller matkvalitets hydrogenperoksid i et vannbad for å rense grønnsaker og frukt for eventuelle utrygge rester.

Alle disse er giftfrie, så de er trygge å bruke med mat. Her er hvordan du bruker dem.

Hydrogen Peroxide Wash:

Plasser 1/4 kopp matgodkjent hydrogenperoksid i en vask (tilknyttet lenke)
Fyll vasken med kaldt vann
Bløtlegg grønnsakene eller frukten i 20-30 minutter (lengre for tykkere hudprodukter
) Oppbevares som normalt

Eddik og vannvask: (to metoder)

Spray:

Kombiner 3 deler vann til 1 del hvit (eller eplecider) eddik i en sprayflaske.
Spray dette på frukt og grønnsaker.
Skyll med vann etter sprøyting, tørk og oppbevar normalt

Sett i bløt Vask:>

Se også: DIY Cottage Chic Urtehage Med Mason Krukker

1 kopp med kaldt vann

Plasser frukt og grønnsaker i vasken

Bløtlegg i 15 til 20 minutter. (nok en gang, tykkere produkter bløter lenger)

Skyll med vann. Tørk og oppbevar

Natronbad:

Tilsett seks kopper kaldt vann i en stor bolle.
Bland inn 1 ss natron.
Senkk frukt og grønnsaker i vannet.
Bløtlegg i 12 til 15 minutter i 12 til 15 minutter.
Rinse15. , eddik og hydrogenperoksid er alle kjente for å være gode generell rengjøringsmidler, det er fornuftig for meg å tilsette litt i vannet hvis du uansett skal vaske dem. Det kan absolutt ikke skade og kan bare bidra til å drepe flere bakterier enn vanlig vask vil.

Hva tror du? Vasker du grønnsakene dine før du spiser? Legg igjen kommentarer nedenfor.

Bobby King

Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.