Mushroom at Caramelized Onion Omelette

Mushroom at Caramelized Onion Omelette
Bobby King

Ang mushroom na ito at caramelized onion omelette ay gumagawa ng masarap na almusal o brunch treat.

Ang malambot na omelette ay nilalamanan ng mga mushroom at caramelized na sibuyas pati na rin ng cream at Havarti cheese.

Ang omelette (o omelet) ay isang uri ng itlog o ulam na madalas ihain sa brunch5 na almusal><0 matatag sa isang kawali na may palaman. Madalas na inihahain ang mga ito na nakatiklop para sa isang magandang presentasyon.

Paggawa ng Mushroom at Caramelized Onion Omelette

Tingnan din: Creative Garden Signs – Bihisan ang iyong bakuran.

Pinapayat ko ang recipe sa pamamagitan ng paggamit ng mga puti ng itlog sa halip na isang itlog. Kung gusto mo ng mas masarap na omelette, apat na itlog ang maaaring gamitin, sa halip.

Ang recipe ay magkakasama sa mga bahagi. I-caramelize mo muna ang mga sibuyas at itabi ang mga ito.

Susunod na lutuin ang mga kabute hanggang sa maging kayumanggi ito nang husto.

Ngayon lutuin ang iyong pinaghalong puti ng itlog at idagdag ang mga kabute, sibuyas at chives sa kalahati ng mga itlog.

Para sa tiklop at ihain na may kasamang sariwang prutas at biskwit na may kasamang sariwang araw, mangyaring bumisita sa recipe para sa isang masarap na hardin <5 ing Cook sa Facebook.

Tingnan din: Mga Tip sa Sambahayan para Mapadali ang Iyong BuhayNagbubunga: 3

Mushroom and Caramelized Onion Omelette

Ang mga caramelized na sibuyas at mushroom ay nagbibigay sa omelette na ito ng masaganang lasa at makalupang lasa.

Oras ng Paghahanda5 minuto Oras ng Pagluluto40 minuto Kabuuang Oras Kabuuang Oras 15 minuto Tbsp olive oil
  • 1 sibuyas, manipishiniwa
  • 1/4 cup plus 2 Tbsp. tubig
  • Sea salt
  • sariwang giniling na paminta, sa panlasa
  • 8 oz. hiniwang mushroom, hiniwang manipis
  • 12 puti ng itlog
  • 2 Tbsp. tinadtad na sariwang chives
  • Mga Tagubilin

    1. Sa isang nonstick fry pan sa medium-high heat, magpainit ng 1 Tbsp. ng langis ng oliba. Idagdag ang sibuyas at lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa caramelized, mga 20 minuto, pagdaragdag ng 1/4 tasa ng tubig kapag ang mga sibuyas ay nagsimulang umitim.
    2. Timplahan ng asin at paminta sa dagat. Ilagay sa isang mangkok at itabi
    3. Magdagdag ng isa pang 1 Tbsp. ng langis ng oliba sa kawali. Kapag mainit na, ilagay ang mushroom at timplahan ng sea salt at black pepper. Magluto, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ang mga mushroom ay mahusay na kayumanggi, mga 7 minuto. Ilipat sa isang mangkok at punasan ang kawali.
    4. Sa isang mangkok, haluin ang mga puti ng itlog kasama ang natitirang 2 Tbs. tubig at ang sariwang chives; timplahan ng asin at paminta sa dagat. Painitin ang natitirang 1 tbsp. langis ng oliba sa kawali sa katamtamang init.
    5. Idagdag ang kalahati ng pinaghalong itlog at lutuin ng 1 minuto, dahan-dahang iikot ang kawali upang pantay-pantay ang paghahati ng hilaw na itlog. Iwiwisik ang kalahati ng mga caramelized na sibuyas at mushroom sa kalahati ng omelette
    6. Lutuin hanggang sa maluto ang mga itlog, mga 1 minuto. Tiklupin ang kalahating hindi napuno sa kalahating napuno. I-slide ang omelette sa isang plato at panatilihing mainit-init habang gumagawa ng pangalawang omelette. Nagsisilbi 2.

    Impormasyon sa Nutrisyon:

    Yield:

    3

    Laki ng Paghahatid:

    1

    Halaga sa Bawat Paghahatid: Mga Calorie: 443 Kabuuang Taba: 33g Saturated Fat: 8g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 23g Kolesterol: 72hyg4mg Sodium: 23g Cholesterol: 72hyg4mg g Sugar: 4g Protein: 27g

    Ang impormasyon sa nutrisyon ay tinatayang dahil sa natural na pagkakaiba-iba ng mga sangkap at likas na katangian ng cook-at-home ng aming mga pagkain.

    © Carol Cuisine: American



    Bobby King
    Bobby King
    Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.