مەزمۇن جەدۋىلى
. قورۇما قورۇپ قورۇما قورۇغۇچە. ئۇلار ھەمىشە ئېسىل تونۇشتۇرۇش ئۈچۈن قاتلىنىپ يەتكۈزۈلىدۇ. ئەگەر سىز تېخىمۇ يۈرەكلىك تۇمان ئالماقچى بولسىڭىز ، ئۇنىڭ ئورنىغا تۆت دانە تۇخۇم ئىشلەتكىلى بولىدۇ. 1 پىياز ، نېپىزتوغرالغان 1/4 ئىستاكان قوشۇلۇپ 2 قوشۇق. سۇ دېڭىز تۇزى يېڭى يەر مۇچ ، تەمى 8 oz. توغرالغان موگۇ ، نېپىز توغرالغان 12 تۇخۇم ئېقى 2 قوشۇق. ئۇششاق توغرالغان يېڭى چىۋىقلار زەيتۇن يېغى. پىيازنى سېلىپ پىشۇرۇپ ، ئاندا-ساندا ئارىلاشتۇرۇڭ ، تاكى 20 مىنۇت ئەتراپىدا ، پىياز قاراڭغۇلىشىشقا باشلىغاندا 1/4 ئىستاكان سۇ قوشۇڭ. دېڭىز تۇزى ۋە قارىمۇچ بىلەن پەسىل. بىر قاچىغا سېلىپ يەنە بىر قوشۇق قوشۇڭ. زەيتۇن يېغىنىڭ قازانغا. ئىسسىق بولغاندا ، موگۇ ۋە پەسىلنى دېڭىز تۇزى ۋە قارامۇچ سېلىڭ. موگۇ ئوبدان قىزىرىپ بولغۇچە ئاندا-ساندا ئارىلاشتۇرۇڭ ، تەخمىنەن 7 مىنۇت. بىر قاچىغا يۆتكەپ ، قازاننى سۈرتۈڭ. سۇ ۋە يېڭى چىلان دېڭىز تۇزى ۋە قارىمۇچ بىلەن پەسىل. قالغان 1 قوشۇقنى قىزىتىڭ. قازاندىكى زەيتۇن يېغى ئوتتۇراھال ئوتتا. كارىللانغان پىياز ۋە موگۇنىڭ يېرىمىنى تۇماننىڭ يېرىمىدىن كۆپرەكىگە چېچىڭ تۇخۇم ئەمدىلا بولغۇچە پىشۇرۇڭ ، تەخمىنەن 1 مىنۇت. تولدۇرمىغان يېرىمىنى تولدۇرۇلغان يېرىمىغا قاتلاڭ. تۇماننى تەخسىگە سىيرىپ ، ئىككىنچى تۇمار ياسىغاندا ئىسسىق ساقلاڭ. مۇلازىمەت قىلىدۇ 2.
رېتسېپ بۆلەكلەرگە ئايرىلىدۇ. ئالدى بىلەن پىيازنى كارىللاپ ، بىر چەتكە قايرىپ قويۇڭ. فېيسبۇكتىكى باغۋەنچىلىك ئاشخانىسىنى زىيارەت قىلىڭ.