تونة صفراء مع صلصة الأناناس

جدول المحتويات

وصفة اليوم التونة ذات الزعانف الصفراء مع صلصة الأناناس سهلة التحضير ويضيف الأناناس نضارة رائعة إلى الوصفة.

أنا أحب التونة ذات الزعانف الصفراء. يُعرف أيضًا باسم Ahi Tuna ويمكن تحضيره بعدة طرق.

استمر في القراءة لمعرفة كيفية صنع هذا الطبق.

أضف لمسة من النضارة إلى العشاء مع تونة الزعنفة الصفراء مع صلصة الأناناس.

الصلصة سهلة التحضير. إنه سريع جدًا حتى أنه يمكنك صنعه أثناء طهي التونة ، ولكن مذاقها أفضل إذا قمت بإعدادها في وقت مبكر قليلًا للسماح للنكهات الموجودة في الصلصا بالاندماج جيدًا.

لقد جربت مؤخرًا مفرمة طعام صغيرة من Briefton وهي مثالية لهذا النوع من الوصفات. ما عليك سوى وضع الخضار في الوعاء ، وإضافة الغطاء وإعطائها بضع قطع لتقطيع الخضار في لمح البصر.

يمتزج زيت الزيتون وعصير الليمون والكزبرة والخل مع الخضار لمنحها لمسة نهائية رائعة. مثالي على السمك!

أحب طهي التونة الخاصة بي بشكل نادر إلى حد ما. إنها إحدى الأسماك التي يمكنك القيام بها بهذه الطريقة التي لا تتذوق طعم "مريب" ، وهو حيوان أليف يزعجني.

أنظر أيضا: دودة التبغ (Manduca sexta) مقابل دودة الطماطم

يمكن شوي التونة في الخارج على الشواء أو في الداخل ، كما فعلت ، على مقلاة شواء ذات حواف معدنية مرتفعة لإضفاء مظهر علامات الشواء الخارجية. (رابط الإحالة)

أنظر أيضا: تحويل كومة السماد - بسهولة وبتكلفة زهيدة

يقدم مع البطاطس المخبوزة أو السلطة الجانبية للحصول على وجبة ليلية سهلة ولذيذة. إنه على الطاولة فيبضع دقائق فقط.

أليست ألوان هذه التونة الصفراء مع صلصة الأناناس رائعة؟ ما الذي يمكن أن يكون أكثر مثالية لأمسية صيفية دافئة؟

المحصول: 4

تونة الزعنفة الصفراء مع صلصة الأناناس

وصفة اليوم للتونة الصفراء مع صلصة الأناناس سهلة التحضير ويضيف الأناناس نضارة رائعة إلى الوصفة.

1 أناناس مقشر ومقطع عرضيًا إلى شرائح 1/2 بوصة (معلبة أيضًا تعمل بشكل جيد)
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1/4 كوب بصل أبيض مفروم جيدًا
1/4 كوب فلفل أحمر مفروم
1/4 كوب عصير <ب> عصير
1 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
4 (6 أونصات) شرائح لحم التونة
1 ملعقة كبيرة من خلاصة Emeril's Essence
أغصان الكزبرة الطازجة ، للتزيين

تعليمات المكان

وعاء متوسط الحجم.

يضاف البصل الأبيض والفلفل الحلو والخل وعصير الليمون والكزبرة والثوم المفروم. رشي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وقلبي جيداً للخلط.

تبلي نصف ملعقة صغيرة من ملح الكوشير وضعيها جانبًا أثناء تحضير التونة.

ضعي مقلاة على نار متوسطة عالية.الملح المتبقي وخلاصة Emeril's Essence وادهنها بالملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من زيت الزيتون. كرر على الجانب الآخر لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى تصبح متوسطة الندرة.

ترفع عن النار وتوضع جانباً. تقدم مع صلصة الأناناس.

المعلومات الغذائية:

المحصول:

حجم الحصة:

1/4 وصفة

الكمية لكل حصة: السعرات الحرارية: 342 إجمالي الدهون: 14 جم الدهون المشبعة: 2 جم دهون متحولة: 0 جم دهون غير مشبعة بالصوديوم: 12 جم سكر: 4 جم بروتين: 42 جم

المعلومات الغذائية تقريبية بسبب الاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة وجبات الطعام في المنزل.

Bobby King

جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.