Агуулгын хүснэгт
Өнөөдрийн жорыг хан боргоцой салсатай шар сэрвээтэй туна хийхэд хялбар бөгөөд хан боргоцой нь жоронд гайхалтай шинэлэг байдлыг нэмж өгдөг.
Би шар туна загасанд дуртай. Энэ нь бас Ахи туна гэгддэг бөгөөд маш олон янзаар бэлтгэх боломжтой.
Энэ хоолыг хэрхэн хийх талаар олж мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншина уу.
Энэ хан боргоцойтой салсатай шар сэрвээтэй туна загасаар оройн хоолондоо шинэлэг амт нэмээрэй.
Сальса хийхэд маш хялбар. Энэ нь маш хурдан тул туна загасыг чанаж байх үед ч хийж болно, гэхдээ салса дахь амт нь сайн холилдохын тулд бага зэрэг эрт бэлдвэл илүү амттай болно.
Би саяхан Briefton's Mini Food жижиглэгч хэрэглэж үзсэн бөгөөд энэ төрлийн жор хийхэд тохиромжтой. Хүнсний ногоогоо аяганд хийж, тагийг нь нэмээд, хүнсний ногоогоо цавчихын тулд хэд хэдэн удаа татаарай.
Чидун жимсний тос, шохойн шүүс, килантро, цуу нь хүнсний ногоотой нийлж, тэдэнд гайхалтай амтат амттай болно. Загас дээр төгс!
Би туна загасаа нэлээн ховор хоол хийх дуртай. Энэ бол "загастай" амтгүй нэг загас юм. Энэ бол миний гэрийн тэжээмэл амьтдын дургүйцэл юм.
Мөн_үзнэ үү: Үдийн цайны цагийг эрүүл болгох нь миний шилдэг 8 зөвлөгөөТуна загасыг гадаа шарсан маханд шарах юм уу, дотор нь миний хийсэн шиг гадаа шарсан махны ул мөрийг харуулахын тулд өргөссөн төмөр нуруутай мах шарах тавган дээр хийж болно. (хамтарсан холбоос)
7 хоногийн хялбар бөгөөд амттай оройн хоолонд шатаасан төмс эсвэл хажуугийн салаттай хамт үйлчил. Энэ нь ширээн дээр байнахэдхэн минут л болно.
Мөн_үзнэ үү: Гахай, үхрийн махтай махан спагетти соус – гар хийцийн гоймонгийн соусЭнэ хан боргоцойны салсатай шар сэрвээтэй туна загасны өнгө үнэхээр сайхан биш гэж үү? Зуны дулаахан үдшийн хувьд илүү тохиромжтой зүйл юу байж болох вэ?
Гарц: 4Хан боргоцойтой салсатай шар сэрвээтэй туна
Өнөөдрийн жороор хан боргоцой салсатай шар сэрвээтэй туна мах бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хан боргоцой нь жоронд гайхалтай шинэлэг байдлыг нэмж өгдөг.
Бэлтгэл хийх цаг5 минут <3<3 цаг 10ок минутОрц
- 1 хан боргоцой, хальсалж, 1/2 инчийн хэрчсэн зүсмэлүүд (лаазалсан ч сайн ажилладаг)
- 4 хоолны халбага оливын тос
- 1/4 аяга нилээд жижиглэсэн цагаан сонгино
- жижиглэсэн цагаан сонгино
- жижиглэсэн улаан 14/14 аяга gar
- 2 халбага шохойн шүүс
- 1 халбага нилээд жижиглэсэн шинэ килантро навч
- 1 1/2 цайны халбага жижиглэсэн сармис
- 1/2 цайны халбага Кошер давс
- 4 (6 унц) туна загас <16 хоолны халбагын стейк <16 хоолны халбагын><16 хоолны халбага | 5> Шинэхэн килантроны мөчрүүд, чимэн гоёл
Заавар
- Хан боргоцойны зүсмэлүүдийг хэрчиж (хатуу гол хэсгүүдийг нь хаяад) дунд зэргийн хэмжээтэй аяганд хийнэ.
- Цагаан сонгино, хонхны чинжүү, цуу, татсан сармисны шүүс, жижиглэсэн сармисны шүүс нэмнэ. 3 халбага оливын тос дусааж сайтар хутгана.
- 1/2 цайны халбага Кошер давс хийж амтлаад туна загасыг бэлдэж байхад нь тавиарай.
- Грилл тавагыг дунд зэргийн дулаан дээр тавь.
- Туна загасны стейкийг амтлана.Үлдсэн давс, Эмирилийн эссэнс болон үлдсэн 2 хоолны халбага оливын тосоор сойз.
- Стейкийг шарах тавган дээр хийж 2 минутын дараа эргүүлнэ. Нөгөө талдаа 2 минутын турш эсвэл дунд зэргийн ховор болтол давтана.
- Дулаанаас аваад хойш тавь. Хан боргоцойны салстай хамт үйлчил.
Хоол тэжээлийн мэдээлэл:
Бүтэц:
4Үйлчилгээний хэмжээ:
1/4 жорНэг порцын хэмжээ: Калори: 342 Нийт өөх тос: 14гр Ханасан өөх тос:20 грамм өөх тос:14 г. 67мг Натри: 369мг Нүүрс ус: 7г Эслэг: 1г Элсэн чихэр: 4г Уураг: 42г
Манай хоолны орц найрлага дахь байгалийн өөрчлөлт, гэрийн хоол хийх онцлогоос шалтгаалж шим тэжээлийн талаарх мэдээллийг ойролцоогоор өгсөн болно.
© Карол Эрүүл мэндэд тустай хоол: <13