Жута туњевина са салсом од ананаса

Преглед садржаја

Данашњи рецепт за жутоперају туњевину са салсом од ананаса се лако прави, а ананас даје одличну свежину рецепту.

Волим жуту туну. Позната је и као Ахи туна и може се припремити на много начина.

Наставите да читате да бисте сазнали како да направите ово јело.

Додајте дашак свежине вечери уз ову жуту туњевину са салсом од ананаса.

Салса је супер једноставна за прављење. Толико је брз да га можете направити чак и док се туњевина кува, али има још бољи укус ако је припремите мало унапред како бисте омогућили да се укуси салсе добро комбинују.

Недавно сам пробао Бриефтонов мини сецкалицу за храну и савршен је за ову врсту рецепта. Само ставите поврће у чинију, додајте поклопац и повуците га неколико пута да бисте га брзо исецкали.

Маслиново уље, сок од лимете, цилантро и сирће се комбинују са поврћем да би им дали диван киселкаст финиш. Савршено за рибу!

Волим да кувам своју туњевину прилично ретку. То је једна риба коју можете да урадите на овај начин, а која нема „рибљи укус“, што ме не занима.

Такође видети: Узгајање лука у затвореном простору - 6 начина за узгој лука у контејнерима

Туњевина се може пећи напољу на роштиљу или у затвореном, као што сам ја урадио, на роштиљу са подигнутим металним избочинама како би изгледала као трагови роштиља на отвореном. (аффилиате линк)

Послужите са печеним кромпиром или салатом за лак и укусан оброк у недељи увече. Налази се на столу усамо неколико минута.

Зар боје ове жуте туњевине са салсом од ананаса нису сјајне? Шта би могло бити савршеније за топло летње вече?

Принос: 4

жута туњевина са салсом од ананаса

Данашњи рецепт за жуто перају туњевину са салсом од ананаса је једноставан за прављење, а ананас даје одличну свежину рецепту.

Време припреме10 минута1 минута за припрему15 минута

Састојци

1 ананас, огуљен и исечен попречно на кришке од 1/2 инча (такође добро ради и из конзерве)
4 кашике маслиновог уља
1/4 шоље ситно сецканог белог лука>
2 кашике сока од лимете
1 кашичица ситно исецканог свежег лишћа коријандера
1 1/2 кашичице млевеног белог лука
1/2 кашичице кошер соли
4 (6 кашика есенције) 1 кашичица есенције од 15 кашика
Свјеже гранчице коријандера, за украшавање

Упутства

Исеците кришке ананаса (одбаците жилаве делове језгра) и ставите у чинију средње величине.
Додајте бели лук, паприку, паприку, млевено сирће и сирће. Прелијте са 3 кашике маслиновог уља и добро промешајте да се сједини.
Зачините са 1/2 кашичице кошер соли и оставите по страни док припремате туњевину.
Поставите роштиљ на средње јакој ватри.
Зачините одреске туњевине сапреосталу со и Емерил'с Ессенце и премажите са 2 преостале кашике маслиновог уља.
Ставите одреске на грил тигањ, окрећући их након 2 минута. Поновите са друге стране још 2 минута или док не постане средње ретко.
Склоните са ватре и оставите по страни. Послужите са салсом од ананаса.

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

1/4 рецепта

Количина по порцији: Калорије: 342 Укупно масти: 14г масти: 22г засићених масних киселина: 2 г холестерола, засићених масти : 67мг Натријум: 369мг Угљени хидрати: 7г Влакна: 1г Шећер: 4г Протеини: 42г

Такође видети: Биљке које цветају у пролеће – моја омиљена 22 избора за рано цветање – ажурирано

Информације о нутритивним вредностима су приближне због природних варијација у састојцима и природе наших оброка који се припремају код куће.

Bobby King

Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.