বিষয়বস্তুৰ তালিকা
ৰন্ধা-বঢ়া কৰা বেছিভাগ মানুহেই অৰেগানোৰ শুকান সংস্কৰণ ব্যৱহাৰ কৰিছিল, কিন্তু অৰেগানো খেতি কৰাটো সহজ।
যদি আপুনি আপোনাৰ ৰেচিপিত বাগিচাৰ সতেজ সোৱাদৰ সোৱাদ ভাল পায়, তেন্তে বনৌষধি খেতি কৰাটো নিশ্চিত কৰক। অৰেগানো বহু আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় খাদ্যত ব্যৱহৃত বনৌষধি যদিও ইটালীৰ ৰেচিপিত ব্যৱহাৰৰ বাবে বেছিকৈ পৰিচিত।
অৰেগানো হুলস্থুলমুক্ত বনৌষধি যেতিয়ালৈকে আপুনি ইয়াক অলপ হ’লেও পানী দিবলৈ মনত ৰাখিব। অৰেগানো যিকোনো শাক-পাচলিৰ বাগিচাতো এক উত্তম সংযোজন।
অৰেগানোৰ কেইজোপামান গছ বসন্ত, গ্ৰীষ্ম আৰু শৰতৰ সময়ত সতেজ ব্যৱহাৰ কৰিব পৰাকৈ যথেষ্ট যোগান ধৰে, আৰু শীতকালত শুকুৱাই লওঁ।
মই এই বনৌষধিৰে সপ্তাহত কমেও ৪ বাৰ ৰান্ধো। ইটালীয় বা ভূমধ্যসাগৰীয় যিকোনো ৰেচিপিত ই আচৰিত।
আপুনি জানেনে যে অৰেগানোৰ এটা চেহেৰাৰ কাজিন আছে? ইয়াৰ নাম মাৰ্জোৰাম৷ বহুতো বনৌষধিৰ দৰে ইহঁতক পৃথক কৰাটো কঠিন হ’ব পাৰে। এই কামটো সহজ কৰিবলৈ বনৌষধি চিনাক্তকৰণৰ ওপৰত মোৰ পোষ্টটো চাওক।
আপুনি এই টিপছসমূহ মানি চলিলে অৰেগানো খেতি কৰাটো সহজ।
অৰেগানো খেতি আৰম্ভ কৰিবলৈ সাজুনে? গছজোপাৰ যত্ন লোৱাটো সহজ। সফলতাৰ বাবে এই টিপছসমূহ চাওক
See_also: শ্ৰেষ্ঠ টপচি টাৰ্ভি প্লাণ্টাৰ – সৃষ্টিশীল বাগিচাৰ টিপ্চি পাত্ৰপাত্ৰৰ বাবে অতি উত্তম
অৰেগানো এটা বহুবৰ্ষজীৱী আৰু বছৰৰ পিছত বছৰ ধৰি ঘূৰি আহিব। ই পাত্ৰত ভাল কাম কৰে যিয়ে ইয়াৰ আকাৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰি ৰাখিব।
অৰেগানোৰ বাবে সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন
অৰেগানো ৰ'দঘাই ঠাইৰ দৰে। যদি আপুনি জ’ন ৭ আৰু দক্ষিণে বহু দূৰত থাকে, তেন্তে ইয়াক দুপৰীয়াৰ ছাঁ দিয়ক, নহ’লে আপুনি সকলো সময়তে পানী দি থাকিব, যিহেতু ই মৰহি যায়সহজে যদি ই বেছি ৰ'দ পায়।
বেছিভাগ বনৌষধিৰ দৰে ইও সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্যৰ পোহৰ ল'ব পাৰে।
মাটি আৰু পানীৰ প্ৰয়োজন
ভালকৈ পানী ওলাই যোৱা মাটিত সমানে আৰ্দ্ৰ কৰি ৰাখক। পচন সাৰ বা আন জৈৱিক পদাৰ্থ যোগ কৰিলে মাটিৰ পানী সহজে নিষ্কাশন হ’ব। জৈৱিক পদাৰ্থৰে মাটি সংশোধন কৰিলে সাৰৰ প্ৰয়োজন কম হ’ব।
৭ নং জ’ন আৰু উত্তৰত শীতকালত মাল্চ কৰিব লাগে। উষ্ণ অঞ্চলত ই চিৰসেউজ।
অৰেগানোৰ পৰিপক্ক আকাৰ
অৰেগানো সহজে বিয়পে আৰু 2 ফুট উচ্চতা আৰু 1 1/2 ফুট বহল পৰ্যন্ত হ'ব পাৰে।
বসন্তৰ শেষৰ ফালে গছজোপা কাটিব লাগে যাতে ই জোপোহা হয়
৭ আৰু উত্তৰ অঞ্চলত শীতকালত মাল্চ কৰিব লাগে। উষ্ণ অঞ্চলত ই চিৰসেউজ।
অৰেগানো ছাঁটনি কৰা
গছজোপা নতুন বৃদ্ধি আৰম্ভ কৰাৰ আগতে বসন্ত কালত মৰা কাণ্ড কাটি পেলাওক।
যিবোৰ ফুল গঠন হয়, সেইবোৰ কাটি পেলাওক। ফুল ফুলাবলৈ নিদিলে অৰেগানোৰ সোৱাদ বেছি। বল্ট কৰা বনৌষধিৰ সোৱাদ তিতা হ’ব।
See_also: চুগাৰ স্নেপ পটল খেতি কৰা – চুগাৰ স্নেপ পটল ৰোপণ আৰু ব্যৱহাৰঅৰেগানোৰ সৈতে চপোৱা, সংৰক্ষণ কৰা আৰু ৰন্ধা
বৃদ্ধিৰ বতৰত (বসন্তৰ পৰা পতনলৈকে) বাৰে বাৰে চপোৱা 'অৰেগানো' শুকুৱাই লোৱাৰ পিছত কাণ্ডৰ পৰা পাতবোৰ উলিয়াই কাঁচৰ পাত্ৰত গোটাকৈ ৰাখিব লাগেon perserving herbs here.
অধিক বাগিচাৰ টিপছৰ বাবে, অনুগ্ৰহ কৰি ফেচবুকত The Gardening Cook চাওক
