வளரும் ஆர்கனோ - ஆலை முதல் இத்தாலிய உணவுகள் வரை

உள்ளடக்க அட்டவணை

சமைப்பவர்கள் பெரும்பாலானோர் ஆர்கனோவின் உலர்ந்த பதிப்பைப் பயன்படுத்துவார்கள், ஆனால் ஆர்கனோவை வளர்ப்பது எளிதானது.

உங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் தோட்டத்தில் புதிய சுவையை நீங்கள் விரும்பினால், மூலிகைகளை வளர்க்க முயற்சிக்கவும். ஆர்கனோ பல சர்வதேச உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மூலிகையாகும், ஆனால் இத்தாலிய சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்த மிகவும் பிரபலமானது.

ஓரிகனோ ஒரு வம்பு இல்லாத மூலிகையாகும், அதற்கு குறைந்தபட்சம் சிறிது தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும். ஆர்கனோ எந்த காய்கறித் தோட்டத்திற்கும் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும்.

ஓரிகனோவின் சில தாவரங்கள் வசந்த காலத்தில், கோடை மற்றும் இலையுதிர் காலத்தில் புதியதாகவும், குளிர்காலத்தில் உலர்த்தப்படுவதற்கும் போதுமானவை.

இந்த மூலிகையை வாரத்திற்கு 4 முறையாவது சமைக்கிறேன். இது எந்த இத்தாலிய அல்லது மத்திய தரைக்கடல் ரெசிபிகளிலும் அருமையாக இருக்கும்.

ஓரிகானோவுக்கு தோற்றமளிக்கும் உறவினர் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இது மார்ஜோரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. பல மூலிகைகளைப் போலவே அவற்றைப் பிரிப்பது கடினம். இந்தப் பணியை எளிதாக்க மூலிகை அடையாளம் குறித்த எனது இடுகையைப் பார்க்கவும்.

இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றினால் ஆர்கனோவை வளர்ப்பது எளிது.

ஆர்கனோவை வளர்க்கத் தயாரா? ஆலை பராமரிப்பு எளிதானது. வெற்றிக்கான இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பார்க்கவும்

கன்டெய்னர்களுக்கு சிறந்தது

ஓரிகானோ ஒரு வற்றாதது மற்றும் ஆண்டுதோறும் மீண்டும் வரும். பானைகளில் இது நன்றாக இருக்கும், இது அதன் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

ஓரிகனோவிற்கு சூரிய ஒளி தேவை

ஓரிகனோ ஒரு சன்னி ஸ்பாட் போன்றது. நீங்கள் மண்டலம் 7 மற்றும் தெற்கே தொலைவில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், அதற்கு பிற்பகல் நிழலைக் கொடுங்கள், அல்லது அது வாடிவிடும் என்பதால் நீங்கள் எப்போதும் தண்ணீர் பாய்ச்சுவீர்கள்.அதிக சூரிய ஒளியில் இருந்தால் எளிதாக.

பெரும்பாலான மூலிகைகளைப் போலவே, இது முழு சூரிய ஒளியை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

மண் மற்றும் நீர் தேவைகள்

நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் சமமாக ஈரமாக வைத்திருங்கள். உரம் அல்லது பிற கரிமப் பொருட்களைச் சேர்ப்பது மண்ணை எளிதில் வடிகட்ட உதவும். நீங்கள் கரிமப் பொருட்களுடன் மண்ணைத் திருத்தினால், உரத்தின் தேவை குறைவாக இருக்கும்.

மண்டலம் 7 மற்றும் வடக்கில், குளிர்காலத்தில் தழைக்கூளம். வெப்பமான மண்டலங்களில் இது பசுமையானது.

முதிர்ந்த அளவு ஆர்கனோ

ஓரிகனோ எளிதில் பரவுகிறது மற்றும் 2 அடி உயரம் மற்றும் 1 1/2 அடி அகலம் வரை அடையும்.

வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் செடியை மீண்டும் புஷ்ஷராக மாற்ற

மண்டலம் 7 மற்றும் குளிர்காலத்தில் தழைக்கூளம் இடுங்கள். வெப்பமான மண்டலங்களில் இது பசுமையானது.

ஓரிகானோவை கத்தரித்தல்

செடி புதிய வளர்ச்சியைத் தொடங்கும் முன் வசந்த காலத்தில் இறந்த தண்டுகளை வெட்டவும்.

எந்தப் பூக்களை துண்டிக்கவும். பூக்க அனுமதிக்கப்படாவிட்டால் ஆர்கனோ சுவை சிறந்தது. கசப்பான மூலிகைகள்.

அறுவடை செய்தல், சேமித்தல் மற்றும் ஆர்கனோவுடன் சமைத்தல்

வளரும் பருவத்தில் (வசந்த காலத்தில் இலையுதிர்காலம் வரை) மீண்டும் மீண்டும் அறுவடை செய்து, ஆர்கனோவுடன் சமைக்கத் தொடங்கிய பிறகு, அதன் சுவையைத் தக்கவைக்க செய்முறையில் பின்னர் சேர்க்கவும். எகானோ காய்ந்தது, தண்டுகளிலிருந்து இலைகளை அகற்றி அவற்றை ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் முழுவதுமாக சேமித்து வைக்கவும். அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை சேமிக்க, இலைகளை நறுக்குவதற்கு முன்பு வரை காத்திருக்கவும். (மேலும் உதவிக்குறிப்புகளைப் பார்க்கவும்.மூலிகைகளைப் பேணுவது பற்றி இங்கே.

மேலும் பார்க்கவும்: திராட்சைப்பழம் குருதிநெல்லி கடல் காற்று காக்டெய்ல் - வோட்காவுடன் காக்டெய்ல்

மேலும் தோட்டக்கலை குறிப்புகளுக்கு, Facebook இல் The Gardening Cook ஐப் பார்வையிடவும்

மேலும் பார்க்கவும்: Cryptanthus Bivittatus - வளரும் பூமி நட்சத்திரம் Bromeliad

Bobby King

ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு திறமையான எழுத்தாளர், தோட்டக்காரர், சமையல் ஆர்வலர் மற்றும் DIY நிபுணர். பசுமையான அனைத்து விஷயங்களிலும் ஆர்வம் மற்றும் சமையலறையில் படைப்பதில் ஆர்வம் கொண்டு, ஜெர்மி தனது அறிவையும் அனுபவங்களையும் தனது பிரபலமான வலைப்பதிவின் மூலம் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக தனது வாழ்க்கையை அர்ப்பணித்துள்ளார்.இயற்கையால் சூழப்பட்ட ஒரு சிறிய நகரத்தில் வளர்ந்த ஜெர்மி தோட்டக்கலைக்கு ஆரம்பகால பாராட்டுகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பல ஆண்டுகளாக, அவர் தாவர பராமரிப்பு, இயற்கையை ரசித்தல் மற்றும் நிலையான தோட்டக்கலை நடைமுறைகளில் தனது திறமைகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பலவிதமான மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தனது சொந்த வீட்டு முற்றத்தில் பயிரிடுவது முதல் விலைமதிப்பற்ற குறிப்புகள், ஆலோசனைகள் மற்றும் பயிற்சிகளை வழங்குவது வரை, ஜெர்மியின் நிபுணத்துவம் ஏராளமான தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள் தங்களுடைய அற்புதமான மற்றும் செழிப்பான தோட்டங்களை உருவாக்க உதவியது.சமைப்பதில் ஜெர்மியின் விருப்பம், புதிய, வீட்டுப் பொருட்களின் சக்தியின் மீதான அவரது நம்பிக்கையிலிருந்து உருவாகிறது. மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் பற்றிய விரிவான அறிவைக் கொண்டு, இயற்கையின் அருளைக் கொண்டாடும் வகையில் சுவைகள் மற்றும் நுட்பங்களைத் தடையின்றி ஒருங்கிணைத்து சுவையூட்டும் உணவுகளை உருவாக்குகிறார். ஹார்டி சூப்கள் முதல் சுவையான மெயின்கள் வரை, அவரது சமையல் குறிப்புகள் அனுபவமுள்ள சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையலறை புதியவர்கள் இருவரையும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் மகிழ்ச்சியை பரிசோதிக்கவும் தழுவவும் தூண்டுகிறது.தோட்டக்கலை மற்றும் சமையலில் அவரது ஆர்வத்துடன் இணைந்து, ஜெர்மியின் DIY திறன்கள் இணையற்றவை. அது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளை உருவாக்குவது, சிக்கலான குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளை உருவாக்குவது அல்லது அன்றாட பொருட்களை ஆக்கப்பூர்வமான தோட்ட அலங்காரமாக மாற்றுவது என எதுவாக இருந்தாலும், ஜெர்மியின் சமயோசிதமும் சிக்கலுக்கான சாமர்த்தியமும்-அவரது DIY திட்டங்கள் மூலம் பிரகாசம் தீர்க்கும். ஒவ்வொருவரும் எளிமையான கைவினைஞராக முடியும் என்று அவர் நம்புகிறார், மேலும் அவரது வாசகர்கள் தங்கள் கருத்துக்களை யதார்த்தமாக மாற்ற உதவுவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்.ஒரு சூடான மற்றும் அணுகக்கூடிய எழுத்து நடையுடன், ஜெர்மி குரூஸின் வலைப்பதிவு தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள், உணவு பிரியர்கள் மற்றும் DIY ஆர்வலர்களுக்கு உத்வேகம் மற்றும் நடைமுறை ஆலோசனைகளின் புதையல் ஆகும். நீங்கள் வழிகாட்டுதலைத் தேடும் தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் திறமைகளை விரிவுபடுத்த விரும்பும் அனுபவமிக்க நபராக இருந்தாலும் சரி, ஜெரமியின் வலைப்பதிவு உங்கள் தோட்டக்கலை, சமையல் மற்றும் DIY தேவைகளுக்கான இறுதி ஆதாரமாகும்.