Mundarija
Ko'pchilik ovqat pishiradigan odamlar oreganoning quritilgan versiyasidan foydalangan bo'lishadi, lekin oregano etishtirish oson.
Agar siz retseptlaringizda bog'ning yangi ta'mini yoqtirsangiz, o'tlarni etishtirishni sinab ko'ring. Oregano ko'plab xalqaro taomlarda ishlatiladigan o'tdir, lekin italyan retseptlarida foydalanish uchun eng yaxshi ma'lum.
Oregano hech bo'lmaganda ozgina suv berishni unutmang. Oregano, shuningdek, har qanday sabzavot bog'iga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi.
Bir necha oregano o'simliklari sizni bahor, yoz va kuzda yangi va qishda quritilgan holda ishlatish uchun etarli miqdorda beradi.
Men bu o'simlik bilan haftasiga kamida 4 marta pishiraman. Bu har qanday italyan yoki O'rta er dengizi retseptlarida ajoyib.
Oreganoning o'xshash qarindoshi borligini bilarmidingiz? U marjoram deb ataladi. Ko'pgina o'tlar singari, ularni ajratish qiyin bo'lishi mumkin. Bu vazifani osonlashtirish uchun o‘tlarni aniqlash haqidagi postimni tekshiring.
Agar siz ushbu maslahatlarga amal qilsangiz, oregano yetishtirish oson.
Oregano yetishtirishga tayyormisiz? O'simlik parvarishi oson. Muvaffaqiyat uchun ushbu maslahatlarni ko'rib chiqing
Shuningdek qarang: Rum va shokoladli sariyog 'to'plariKonteynerlar uchun ajoyib
Oregano ko'p yillik hisoblanadi va yildan-yilga qaytib keladi. U o'z hajmini saqlab turadigan qozonlarda yaxshi ishlaydi.
Oregano uchun quyosh nuri kerak
Oregano quyoshli joy kabi. Agar siz 7-zonada va janubdan uzoqroqda yashasangiz, uni tushdan keyin soya qiling, aks holda siz doimo sug'orasiz, chunki u quriydi.Agar u quyoshga juda ko'p tushsa, oson.
Ko'pchilik o'tlar singari, u to'liq quyosh nurini olishi mumkin.
Tuproq va suvga bo'lgan ehtiyoj
Yaxshi quritilgan tuproqda bir tekis nam saqlang. Kompost yoki boshqa organik moddalarni qo'shish tuproqni osongina quritishga yordam beradi. Agar siz tuproqni organik moddalar bilan o'zgartirsangiz, o'g'itga ehtiyoj kam bo'ladi.
7 va shimolda, qishda mulch. Issiqroq zonalarda u doim yashil bo'ladi.
Oreganoning etuk o'lchami
Oregano osongina tarqaladi va balandligi 2 fut va kengligi 1 1/2 futgacha yetishi mumkin.
O'simlikni bahorning oxirida kesib oling, uni bushroq qilish uchun
7 va shimolda, qishda mulch. Issiq hududlarda u doim yashil bo'ladi.
Oreganoni kesish
Bahorda o'simlik yangi o'sishi boshlanishidan oldin o'lik poyalarini kesib tashlang.
O'sib chiqqan gullarni kesib tashlang. Oregano, agar gullashiga ruxsat berilmasa, eng yaxshi ta'mga ega. O'simliklarning ta'mi achchiq bo'ladi.
Shuningdek qarang: Lush Berry Bellini kokteyliOregano bilan yig'ish, saqlash va pishirish
O'simlik mavsumida (bahordan kuzgacha) qayta-qayta yig'ib oling. O'rim-yig'im va oregano bilan pishirishni boshlaganingizdan so'ng, uning ta'mini saqlab qolish uchun uni retseptga keyinroq qo'shing (quritilgan oregano ta'mi yangidan ko'ra ancha kuchliroq bo'ladi. regano quritilgan, barglarini poyasidan olib tashlang va ularni butunlay shisha idishda saqlang. Efir moylarini saqlash uchun barglarni maydalash uchun ishlatishdan oldin kuting. (Qoʻshimcha maslahatlarga qarang.Bu yerda o'tlarni saqlash haqida.
Bog'dorchilik bo'yicha ko'proq maslahatlar uchun Facebook-dagi The Gardening Cook sahifasiga tashrif buyuring