Lumalagong Oregano – Mula sa Planter hanggang sa Mga Pagkaing Italyano

Talaan ng nilalaman

Karamihan sa mga taong nagluluto ay gumamit ng pinatuyong bersyon ng oregano, ngunit pagpapalaki ng oregano ay madali.

Kung gusto mo ang lasa ng sariwang lasa ng hardin sa iyong mga recipe, tiyaking subukan ang mga halamang halaman. Ang Oregano ay isang damong ginagamit sa maraming internasyonal na pagkain, ngunit kilala sa paggamit sa mga recipe ng Italyano.

Ang oregano ay isang halamang walang gulo basta tandaan mong bigyan ito ng kahit kaunting tubig. Ang Oregano ay isa ring magandang karagdagan sa anumang hardin ng gulay.

Ang ilang mga halaman ng oregano ay nagbibigay sa iyo ng sapat na magagamit sa sariwa sa panahon ng tagsibol, tag-araw at taglagas, at tuyo sa panahon ng taglamig.

Tingnan din: Kalanchoe Houghtonii – Lumalagong Ina ng Libo-libong Halaman

Nagluluto ako gamit ang halamang ito nang hindi bababa sa 4 na beses sa isang linggo. Ito ay kahanga-hanga sa anumang mga recipe ng Italyano o Mediterranean.

Alam mo ba na ang oregano ay may kamukhang pinsan? Ito ay tinatawag na marjoram. Maaaring mahirap paghiwalayin ang mga ito, tulad ng maraming halamang gamot. Tingnan ang aking post sa herb identification para mapadali ang gawaing ito.

Madali ang pagpapalago ng oregano kung susundin mo ang mga tip na ito.

Handa ka nang magsimulang magtanim ng oregano? Ang halaman ay madaling alagaan. Tingnan ang mga tip na ito para sa tagumpay

Mahusay para sa mga lalagyan

Ang Oregano ay isang pangmatagalan at babalik taon-taon. Mahusay ito sa mga kaldero na magpapanatili sa laki nito.

Kailangan ng sikat ng araw para sa oregano

Oregano na parang maaraw na lugar. Kung nakatira ka sa Zone 7 at mas malayo sa timog, bigyan ito ng ilang lilim sa hapon, o ikaw ay magdidilig sa lahat ng oras, dahil ito ay nalalantamadali kung nasisikatan ng araw.

Tulad ng karamihan sa mga halamang gamot, maaari itong kumuha ng ganap na sikat ng araw.

Mga pangangailangan ng lupa at tubig

Panatilihing basa-basa nang pantay-pantay sa mahusay na pinatuyo na lupa. Ang pagdaragdag ng compost o iba pang organikong bagay ay makakatulong sa lupa na madaling maubos. Kung babaguhin mo ang lupa gamit ang organikong bagay, kakaunti ang pangangailangan para sa pataba.

Sa mga zone 7 at hilaga, mag-mulch sa taglamig. Sa mas maiinit na mga zone, ito ay evergreen.

Mature size ng oregano

Madaling kumakalat ang oregano at maaaring umabot sa taas na 2 feet at hanggang 1 1/2 feet ang lapad.

Tingnan din: Banana Pecan Cake na may Cream Cheese Frosting

Putulin muli ang halaman sa huling bahagi ng tagsibol para gawing mas bushier

Sa zone 7 at north, mulch sa taglamig. Sa mas maiinit na mga zone, ito ay evergreen.

Pruning oregano

Gupitin ang mga patay na tangkay sa tagsibol bago magsimula ang bagong paglaki ng halaman.

Putulin ang mga bulaklak na nabubuo. Pinakamainam ang lasa ng oregano kung hindi pinapayagang mamulaklak. Mapait ang lasa ng mga halamang gamot.

Pag-aani , pag-iimbak, at pagluluto gamit ang oregano

Paulit-ulit na anihin sa panahon ng paglaki (tagsibol hanggang taglagas.) Pagkatapos mong anihin at simulan ang pagluluto gamit ang oregano, idagdag ito sa ibang pagkakataon sa recipe upang mapanatili ang lasa nito (mas malakas ang lasa ng tuyo na oregano kaysa sa sariwa sa oregano.<50. ed, tanggalin ang mga dahon mula sa mga tangkay at iimbak ang mga ito nang buo sa isang lalagyan ng salamin. Upang maimbak ang mga mahahalagang langis, maghintay hanggang bago gamitin upang i-chop ang mga dahon. (Tingnan ang higit pang mga tipon perserving herbs here.

Para sa higit pang mga tip sa paghahalaman, pakibisita ang The Gardening Cook sa Facebook

Bobby King

Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.