Jedwali la yaliyomo
Watu wengi wanaopika watakuwa wametumia toleo lililokaushwa la oregano, lakini kukuza oregano ni rahisi.
Ikiwa unapenda ladha ya bustani katika mapishi yako, hakikisha kuwa umejaribu kukuza mimea. Oregano ni mimea inayotumiwa katika sahani nyingi za kimataifa, lakini inajulikana zaidi kwa matumizi katika mapishi ya Kiitaliano.
Oregano ni mimea isiyo na fujo mradi tu ukumbuke kuinywesha angalau maji kidogo. Oregano pia ni nyongeza nzuri kwa bustani yoyote ya mboga.
Mimea michache ya oregano hukupa vya kutosha kutumia safi wakati wa masika, kiangazi na vuli, na kukaushwa wakati wa majira ya baridi.
Mimi hupika kwa mimea hii angalau mara 4 kwa wiki. Inapendeza katika mapishi yoyote ya Kiitaliano au Mediterania.
Je, unajua kwamba oregano ina binamu anayefanana? Inaitwa marjoram. Wanaweza kuwa ngumu kutofautisha, kama mimea mingi. Tazama chapisho langu kuhusu utambulisho wa mimea ili kurahisisha kazi hii.
Kukuza oregano ni rahisi ikiwa utafuata vidokezo hivi.
Je, uko tayari kuanza kukuza oregano? Kiwanda ni huduma rahisi. Angalia vidokezo hivi vya mafanikio
Nzuri kwa vyombo
Oregano ni ya kudumu na itarudi mwaka baada ya mwaka. Hufanya vizuri kwenye vyungu ambavyo huzuia ukubwa wake.
Mwangaza wa jua unahitaji oregano
Oregano kama sehemu yenye jua. Ikiwa unaishi katika Eneo la 7 na kusini zaidi, lipe kivuli cha mchana, au utakuwa unamwagilia kila wakati, kwa kuwa inanyauka.kwa urahisi ikiwa inapata jua nyingi.
Angalia pia: Kutumia Maji ya Viazi Bustani Kulisha Mimea kwa Wanga wa ViaziKama mimea mingi, inaweza kuchukua mwanga wa jua kabisa.
Angalia pia: Kukua Nyanya Tamu - Vidokezo, Mbinu na HadithiMahitaji ya udongo na maji
Weka unyevu sawia kwenye udongo usio na maji. Kuongeza mboji au vitu vingine vya kikaboni kutasaidia udongo kumwaga kwa urahisi. Ukirekebisha udongo kwa kutumia viumbe hai, kutakuwa na haja ndogo ya mbolea.
Katika ukanda wa 7 na kaskazini, tandaza wakati wa baridi. Katika maeneo yenye joto zaidi ni kijani kibichi kila wakati.
Oregano iliyokomaa
Oregano huenea kwa urahisi na inaweza kufikia urefu wa futi 2 na hadi futi 1 1/2 kwa upana.
Kata mmea mwishoni mwa majira ya kuchipua ili kuifanya bushier
Katika ukanda wa 7 na kaskazini, tandaza wakati wa baridi. Katika maeneo yenye joto zaidi huwa na kijani kibichi kila wakati.
Kupogoa oregano
Kata mashina yaliyokufa katika majira ya kuchipua kabla ya mmea kuanza ukuaji mpya.
Kata maua ambayo huunda. Oregano ina ladha bora ikiwa hairuhusiwi kutoa maua. Mimea ambayo boliti itaonja chungu.
Kuvuna, kuhifadhi na kupika kwa kutumia oregano
Vuna mara kwa mara wakati wa msimu wa kupanda (masika hadi vuli.) Baada ya kuvuna na kuanza kupika kwa kutumia oregano, ongeza baadaye kwenye kichocheo ili kuweka ladha yake (oregano iliyokaushwa ina nguvu zaidi katika ladha kuliko safi.
Ili kukausha majani ya orega chini, ondoa oregano chini kavu. kutoka kwenye mashina na uihifadhi nzima kwenye chombo cha glasi Ili kuhifadhi mafuta muhimu, subiri hadi kabla ya kutumia kukata majani. (Angalia vidokezo zaidikuhusu kuhifadhi mitishamba hapa.
Kwa vidokezo zaidi vya ukulima, tafadhali tembelea The Gardening Cook kwenye Facebook