सामग्री तालिका
पकाउने अधिकांश मानिसहरूले अरिगानोको सुकेको संस्करण प्रयोग गर्नेछन्, तर ओरेगानो बढाउँदै सजिलो छ।
यदि तपाइँ तपाइँको रेसिपीहरूमा बगैंचाको ताजा स्वादको स्वाद मनपर्छ भने, बढ्दो जडिबुटीहरू प्रयास गर्न निश्चित हुनुहोस्। Oregano धेरै अन्तर्राष्ट्रिय व्यञ्जनहरूमा प्रयोग हुने जडिबुटी हो, तर इटालियन व्यंजनहरूमा प्रयोगको लागि सबैभन्दा राम्रो मानिन्छ।
ओरेगानो एक गडबड मुक्त जडीबुटी हो जब सम्म तपाईं यसलाई कम्तिमा थोरै पानी दिन सम्झनुहुन्छ। ओरेगानो कुनै पनि तरकारी बगैंचामा एक उत्कृष्ट थप हो।
अरिगानोका केही बिरुवाहरूले तपाईंलाई वसन्त, गर्मी र शरद ऋतुमा ताजा प्रयोग गर्न र जाडोमा सुकाउन पर्याप्त उपलब्ध गराउँदछ।
म हप्तामा कम्तिमा ४ पटक यो जडिबुटीसँग पकाउँछु। यो कुनै पनि इटालियन वा भूमध्य रेसिपीहरूमा अद्भुत छ।
के तपाइँलाई थाहा छ कि ओरेगानोको एकजना चचेरे भाई छ? यसलाई मार्जोरम भनिन्छ। तिनीहरू धेरै जडीबुटीहरू जस्तै, अलग भन्न गाह्रो हुन सक्छ। यो कार्यलाई सजिलो बनाउन जडीबुटी पहिचानमा मेरो पोस्ट हेर्नुहोस्।
यदि तपाईंले यी सुझावहरू पालना गर्नुभयो भने ओरेगानो उब्जाउन सजिलो छ।
ओरेगानो उब्जाउन सुरु गर्न तयार हुनुहुन्छ? बिरुवा सजिलो हेरचाह छ। सफलताको लागि यी सुझावहरू हेर्नुहोस्
कन्टेनरहरूको लागि उत्कृष्ट
ओरेगानो एक बारहमासी हो र वर्ष पछि फिर्ता आउनेछ। यसले भाँडोमा राम्रोसँग काम गर्छ जसले यसको साइज राख्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: Dracaena Fragrans बढ्दै - कसरी मकैको बिरुवा बढाउनेओरेगानोको लागि सूर्यको किरण चाहिन्छ
ओरेगानो घमाइलो ठाउँ जस्तै। यदि तपाईं जोन 7 र टाढा दक्षिणमा बस्नुहुन्छ भने, यसलाई दिउँसोको छाया दिनुहोस्, वा तपाईं सधैं पानी हाल्नुहुनेछ, किनकि यो ओइलाउँछ।धेरै घाम लागेमा सजिलै।
धेरै जडिबुटीहरू जस्तै, यसले पूर्ण घाम लिन सक्छ।
माटो र पानीको आवश्यकता
राम्रो निकास भएको माटोमा समान रूपमा ओसिलो राख्नुहोस्। कम्पोस्ट वा अन्य जैविक पदार्थ थप्दा माटोलाई सजिलैसँग बगाउन मद्दत गर्दछ। यदि तपाईंले जैविक पदार्थले माटोलाई परिमार्जन गर्नुभयो भने, त्यहाँ मलको आवश्यकता कम हुनेछ।
यो पनि हेर्नुहोस्: तपाईंको घरमा मैनबत्तीहरू प्रयोग गर्दै - यो केहि सजावट विचारहरूको लागि समय होजोन 7 र उत्तरमा, जाडोमा मल्च गर्नुहोस्। न्यानो क्षेत्रमा यो सदाबहार हुन्छ।
अरिगानोको परिपक्व आकार
ओरेगानो सजिलै फैलिन्छ र २ फिटको उचाइ र १ १/२ फिट चौडाइसम्म पुग्न सक्छ।
बिरुवालाई वसन्तको अन्त्यमा काट्नुहोस् ताकि यसलाई झाडी बनाउनु होस्
जोन 7 र उत्तरमा जाडोमा। न्यानो क्षेत्रमा यो सदाबहार हुन्छ।
अरिगानो छाँट्ने
बिरुवाले नयाँ बृद्धि सुरु हुनु अघि वसन्तमा मरेका डाँठहरू काट्नुहोस्।
फुलहरू बन्नेहरूलाई काट्नुहोस्। फुल्न अनुमति नदिइएमा अरिगानो स्वाद राम्रो हुन्छ। जडीबुटी जसले बोल्टको स्वाद तितो हुन्छ।
अरिगानोको साथ फसल काट्ने, भण्डारण गर्ने र पकाउने
बढ्ने मौसममा बारम्बार फसल गर्नुहोस् (वसन्तदेखि शरदसम्म।) तपाईंले फसल काटेर ओरेगानोसँग पकाउन थालेपछि, यसको स्वाद राख्नको लागि यसलाई पछि नुस्खामा थप्नुहोस् (सुकेको अरिगानो स्वादमा धेरै बलियो हुन्छ। उल्टो। एकपटक ओरेगानो सुकेपछि, डाँठहरूबाट पातहरू हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई गिलासको कन्टेनरमा पूरै भण्डार गर्नुहोस्। आवश्यक तेलहरू भण्डारण गर्न, पातहरू काट्न प्रयोग गर्नु अघिसम्म पर्खनुहोस्। (थप सुझावहरू हेर्नुहोस्।यहाँ जडिबुटीहरू संरक्षण गर्ने बारे।
थप बगैंचासम्बन्धी सुझावहरूका लागि, कृपया Facebook मा The Gardening Cook मा जानुहोस्
