বিষয়বস্তুৰ তালিকা
এটা ৰোষ্ট কৰা শিপাৰ শাক-পাচলিৰ মেডলি ৰ সময় আহি পৰিছে। এই সোৱাদযুক্ত সংমিশ্ৰণটোৱেই হৈছে নিখুঁত পতনৰ চাইড ডিচ।
মোৰ বাবে পতনটোৱেই হৈছে অভেনত ৰন্ধা যিকোনো বস্তুৰ সময়। মই গোটেই পতন আৰু শীতকালত শাক-পাচলি ৰোষ্ট কৰো।
শাক-পাচলি ৰোষ্ট কৰিলে ইয়াৰ প্ৰাকৃতিক মিঠাতা ওলাই পৰে আৰু চিঞৰি থকা ল’ৰা-ছোৱালীক ইয়াক পৰিবেশন কৰাটো এটা চিঞ্চ কৰি তোলে যিসকলে চিঞৰি উঠে “মই শাক-পাচলি ভাল নাপাওঁ!”
পতনৰ সোৱাদসমূহ একত্ৰিত কৰি এই ৰোষ্ট কৰা শিপাৰ শাক-পাচলিৰ মিশ্ৰণটোক আপোনাৰ পৰিয়ালৰ সৈতে হিট কৰি তোলে।
এই ৰোষ্টেড ৰুট ভেজিটেবল মেডলি টোৱে বছৰৰ এই সময়ত উপলব্ধ প্ৰচুৰ পৰিমাণে শিপাৰ শাক-পাচলিক মোৰ প্ৰিয় আন এটা শাক-পাচলিৰ সৈতে সংযুক্ত কৰে – ভেঁকুৰ! 
“কিন্তু ভেঁকুৰতকৈ শিপাৰ শাক-পাচলি ৰন্ধাত বেছি সময় লাগে ,” মই আপোনাৰ বিৰবিৰাই থকা শুনিছোঁ! সেইটো সঁচা আৰু ইয়াৰ বাবেও দুটা খোজ নাচিবৰ সময় আহি পৰিছে৷
মাত্ৰ খাদ্যৰ শিপাৰ শাক-পাচলি অংশটো প্ৰথমে ৰান্ধক আৰু ৰন্ধা সময়ৰ শেষৰ ফালে ভেঁকুৰখিনি দিব। <৫> তথাপিও আপুনি খাদ্যৰ আন্তৰিকতা পাব কিন্তু ভেঁকুৰৰ কোমলতাও পাব।
যিকোনো দিনেই মোৰ কিতাপখনত এটা উইন-উইন! (আপুনি এই ট্ৰিকটো আন দ্ৰুত ৰন্ধা শাক-পাচলি, যেনে শতমূলৰ সৈতেও কৰিব পাৰে, একে ফলাফলৰ বাবে।)
মোৰ ডেকত এতিয়াও বহুত সতেজ বনৌষধি গজি আছে, গতিকে মই মোৰ খাদ্যক নাও ভৰ্তি সোৱাদ দিবলৈ কিছুমান শিপ কৰিলোঁ। মোৰ নতুন বনৌষধি কেঁচিয়ে ইয়াক কুটি লোৱাটো সহজ কৰি তোলে! 
আজিৰ বজাৰ ভ্ৰমণৰ বাবে মই বেবী আলু বাছি লৈছিলো,সতেজ বিলাহী (দীঘল বিলাহীৰ সোৱাদ বেবী বিলাহীতকৈ বেছি) হালধীয়া পিঁয়াজ আৰু অৱশ্যেই, মোৰ মাহৰ ছুপাৰ খাদ্য – ভেঁকুৰ।
কিছুমান সতেজ বনৌষধি আৰু সাগৰীয় নিমখ আৰু জলকীয়া, লগতে এক্সট্ৰা ভাৰ্জিন অলিভ অইলেও উপাদানবোৰ গোল কৰি পেলালে। 
যিহেতু আমি আজি পাকঘৰত এই ৰোষ্টেড ৰুট ভেজিটেবল মেডলী ৰ সৈতে দুটা ষ্টেপ ডান্স কৰি আছো, ভেঁকুৰৰ বাহিৰে সকলো অভেনত সোমাই প্ৰায় ১৫ মিনিট ৰান্ধিব।
এইটোৱে মোক এটা সুযোগ দিয়ে মোৰ ভেঁকুৰবোৰ পৰিষ্কাৰ কৰি টুকুৰা টুকুৰ কৰি কাটিবলৈ। মোৰটো মোৰ বিলাহীৰ টুকুৰাতকৈ অলপ ডাঠ কৰি দিলোঁ। মই বিচাৰো যে ডিচ শেষ হ'লে সিহঁতে ভালদৰে ধৰি ৰাখক। 
আংশিকভাৱে পোৰা শাক-পাচলিবোৰ দ্ৰুতভাৱে লৰচৰ কৰক আৰু তাৰ পিছত, ১৫ মিনিটৰ বাবে শেষ কৰিবলৈ কাটি লোৱা ভেঁকুৰবোৰ। 
এই ৰোষ্টেড ৰুট ভেজিটেবল মেডলীৰ সুগন্ধি মই ভাল পাওঁ কাৰণ ই অভেনৰ পৰা ওলাই আহে।
শাক-পাচলিবোৰৰ এটা সামান্য গ্ৰীল কৰা ৰূপ থাকে, প্ৰায় এনেকুৱা যেন ইয়াক BBQ গ্ৰীলত ৰন্ধা হৈছে আৰু ৰোষ্টিঙৰ দ্বাৰা দিয়া মিঠাতা মাত্ৰ আচৰিত! 
এই শাক-পাচলিবোৰ সতেজ বনৌষধিৰ পৰা টেঙা আৰু এতিয়াও এটা slight আছে ক্ৰাঞ্চৰ বিট তেওঁলোকৰ বাবে। (আপুনি যিমানেই বেছি সময় ৰান্ধিব সিমানেই ইয়াৰ পৰা কম পাব, কিন্তু মোৰ শাক-পাচলিবোৰৰ টেক্সচাৰ অলপ ভাল পাওঁ।) 
এই ৰোষ্টেড ৰুট ভেজিটেবল মেডলি যিকোনো প্ৰটিনৰ বাবে নিখুঁত চাইড ডিচ তৈয়াৰ কৰে। ই আপোনাৰ থেংকচগিভিং টেবুলৰ তাৰকা হ’ব, নিশ্চিতভাৱে!
মই ভাল পাওঁ...এই খাদ্যত ৰং। বুটৰ গভীৰ বেঙুনীয়া ৰঙৰ পৰা আৰম্ভ কৰি বিলাহীৰ কমলালৈকে এই শিপাৰ শাক-পাচলিবোৰে চকু আৰু পেট দুয়োটাকে আনন্দিত কৰিব।
কোমল ভেঁকুৰখিনি দি আপোনাৰ ওচৰত আৰামদায়ক খাদ্য শৰৎ স্বৰ্গ ত তৈয়াৰী খাদ্য এটা পাব। 
আপুনি এই ৰোষ্টেড ৰুট ভেজিটেবল মেডলি টো চেষ্টা কৰিবলৈ সাজু নেকি?
অধিক স্বাস্থ্যকৰ ৰন্ধন ৰেচিপিৰ বাবে, মোৰ Pinterest স্বাস্থ্যসন্মত ৰন্ধন ব'ৰ্ড নিশ্চয়কৈ চাওক।
উৎপাদন: 4ৰোষ্ট কৰা শিপাৰ শাক-পাচলি মেডলি
পতনৰ সোৱাদ একত্ৰিত কৰি এই ৰোষ্ট কৰা শিপাৰ শাক-পাচলিৰ মিডলী আপোনাৰ পৰিয়ালৰ সৈতে হিট কৰি তুলিব।
প্ৰিপ টাইম 5 মিনিট ৰন্ধনৰ সময় 30 মিনিট s মুঠ সময় 35 মিনিটউপাদান
- 4 টা মধ্যমীয়া আকাৰৰ গোটা বিলাহী
- 12 টা আলু পোৱালি, আধা কাটি লোৱা
- 2 টা হালধীয়া পিয়াঁজ, চতুৰ্থাংশত কাটি লোৱা
- 3 টা বুট, খোলা কাটি কাটি লোৱা
- 8 অজ বুটাম মাছৰুম, ডাঠ ly sliced
- ২ চামুচ এক্সট্ৰা ভাৰ্জিন অলিভ অইল
- ১ চামুচ সতেজ থাইম
- ১ চামুচ সতেজ ৰোজমেৰী
- ১ চামুচ সতেজ অৰেগানো
- ১/২ চামুচ সাগৰীয় নিমখ
- ১/৪ চামুচ সোৱাদ অনুসৰি ফাটি যোৱা ক'লা জলকীয়া
- গাৰ্নিচৰ বাবে ১ চামুচ সতেজ কাটি লোৱা পাৰ্চলি (ঐচ্ছিক)
নিৰ্দেশনা
- আপোনাৰ অভেনটো ৪৫০o F (২৩০o C.) লৈ আগতে গৰম কৰক
- গাজৰ খোলা উলিয়াই তিৰ্যকত প্ৰায় ১/৪ - ৩/৮ ইঞ্চি ডাঠকৈ কাটি লওক।
- আলু আধা কাটি পিঁয়াজখিনি চতুৰ্থাংশ কৰি লওক।
- বীটৰ খোলা উলিয়াই কাটি লওকআপেলৰ টুকুৰা আকাৰৰ স্লাইচত।
- ১ চামুচ অলিভ অইলৰ সৈতে শাক-পাচলি টছ কৰক, সতেজ বনৌষধি ছটিয়াই সাগৰীয় নিমখ, আৰু ফাটি যোৱা ক'লা জলকীয়াৰে জুতি লওক।
- চিলিকন বেকিং মেটৰ সৈতে ভাল পোৱা ডাঙৰ বেকিং শ্বীটত বিস্তাৰ কৰক।
- শাক-পাচলি ১৫ মিনিট ৰোষ্ট কৰক।
- শাক-পাচলি পোৰাৰ সময়ত ভেঁকুৰ ধুই কাগজৰ টাৱেলেৰে শুকুৱাই লওক।
- ভেঁকুৰবোৰ বিলাহীতকৈ অলপ ডাঠকৈ সম টুকুৰা কৰি লওক। ১ চামুচ অলিভ অইল দি মাছৰুম টছ কৰক।
- অভেনৰ পৰা শাক-পাচলি উলিয়াই লৰাই ভেঁকুৰ দি আৰু ১০-১৫ মিনিট ৰোষ্ট কৰক।
- ব্যৱহাৰ কৰিলে সতেজ পাৰ্চলি ছটিয়াই গৰমে পৰিবেশন কৰক।
পুষ্টিৰ তথ্য:
উৎপাদন:
4সেৱাৰ আকাৰ:
1প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 191 মুঠ চৰ্বি: 7g সংপৃক্ত চৰ্বি: 1g ট্ৰেন্স ফেট: 0g অসংপৃক্ত চৰ্বি t: 6g কলেষ্টেৰল: 0mg ছডিয়াম: 311mg কাৰ্বহাইড্ৰেট: 29g ফাইবাৰ: 5g চেনি: 8g প্ৰটিন: 5g
আমাৰ খাদ্যৰ উপাদানসমূহৰ প্ৰাকৃতিক তাৰতম্য আৰু ঘৰতে ৰান্ধিব পৰা প্ৰকৃতিৰ বাবে পুষ্টিৰ তথ্য আনুমানিক।
© Carol খাদ্য: মধ্যমসাগৰীয় / Category: চাইড ডিচ 