വറുത്ത റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ മെഡ്ലി - അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ

വറുത്ത റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ മെഡ്ലി - അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ
Bobby King

ഇത് വറുത്ത റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ മെഡ്‌ലി ക്കുള്ള സമയമാണ്. ഈ രുചികരമായ കോമ്പിനേഷൻ മികച്ച ഫാൾ സൈഡ് ഡിഷ് ആണ്.

എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ശരത്കാലമാണ് എന്തിനും അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യാനുള്ള സമയമാണ്. ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും ഞാൻ പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുന്നു.

വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ അവയുടെ സ്വാഭാവിക മാധുര്യം പുറത്തെടുക്കുകയും "എനിക്ക് പച്ചക്കറികൾ ഇഷ്ടമല്ല!"

ഫാൾ ഫ്‌ളേവറുകൾ കൂടിച്ചേർന്ന് ഈ വറുത്ത റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ മെഡ്‌ലി നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഒരു ഹിറ്റായി മാറാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വറുത്ത റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ മെഡ്‌ലി വർഷത്തിൽ ഈ സമയത്ത് ലഭ്യമായ സമൃദ്ധമായ റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾസ് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മറ്റൊരു - കൂണുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു!

“പക്ഷേ റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾസ് കൂണുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും ,” നിങ്ങൾ പിറുപിറുക്കുന്നത് ഞാൻ കേൾക്കുന്നു! അത് സത്യമാണ്, അതുകൊണ്ടാണ് രണ്ട് ചുവടുകൾ നൃത്തം ചെയ്യാൻ സമയമായത്.

ഇതും കാണുക: സ്റ്റഫ് ചെയ്ത സമ്മർ സ്ക്വാഷ് ബോട്ടുകൾ

ആദ്യം ഭക്ഷണത്തിന്റെ റൂട്ട് വെജിറ്റിന്റെ ഭാഗം വേവിക്കുക, പാചക സമയം അവസാനിക്കുമ്പോൾ കൂൺ ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും വിഭവത്തിന്റെ ഹൃദ്യത ലഭിക്കും, പക്ഷേ കൂണിന്റെ ആർദ്രതയും ഉണ്ടായിരിക്കും.

എന്റെ പുസ്തകത്തിൽ ഏത് ദിവസവും ഒരു വിജയ-വിജയം! (സമാനമായ ഫലങ്ങൾക്കായി ശതാവരി പോലുള്ള മറ്റ് ഫാസ്റ്റ് കുക്കിംഗ് വെജിറ്റീസ് ഉപയോഗിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് ഈ ട്രിക്ക് ചെയ്യാവുന്നതാണ്.)

എന്റെ ഡെക്കിൽ ഇപ്പോഴും ധാരാളം പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വളരുന്നുണ്ട്, അതിനാൽ എന്റെ വിഭവത്തിന് ഒരു ബോട്ട് സ്വാദും നൽകാൻ ഞാൻ അവയിൽ ചിലത് അയച്ചു. എന്റെ പുതിയ പച്ചമരുന്ന് കത്രിക അവയെ അരിഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു!

ഇന്നത്തെ ഷോപ്പിംഗ് യാത്രയ്ക്കായി, ഞാൻ തിരഞ്ഞെടുത്തത് ബേബി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,ഫ്രഷ് ക്യാരറ്റ് (നീളമുള്ള കാരറ്റിന് കുഞ്ഞ് കാരറ്റിനേക്കാൾ രുചിയുണ്ട്) മഞ്ഞ ഉള്ളി, തീർച്ചയായും, ഈ മാസത്തെ എന്റെ സൂപ്പർ ഫുഡ് - കൂൺ.

ചില പച്ചമരുന്നുകളും കടൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും കൂടാതെ അധിക വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിലും ചേരുവകൾ വൃത്താകൃതിയിലാക്കി.

ഇന്ന് അടുക്കളയിൽ ഈ വറുത്ത റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ മെഡ്‌ലി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ രണ്ട് ചുവടുകൾ നൃത്തം ചെയ്യുന്നതിനാൽ, കൂൺ ഒഴികെയുള്ളവയെല്ലാം അടുപ്പിലേക്ക് പോയി <5 മിനിറ്റ് വരെ പാകം ചെയ്യാം. ഐസ്. ഞാൻ എന്റെ കാരറ്റ് കഷ്ണങ്ങളേക്കാൾ അൽപ്പം കട്ടിയുള്ളതാക്കി. വിഭവം പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ അവർ അതിൽ നന്നായി പിടിക്കണമെന്ന് ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ഭാഗികമായി വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ വേഗത്തിൽ ഇളക്കി, തുടർന്ന്, 15 മിനിറ്റ് നേരം പൂർത്തിയാക്കാൻ അരിഞ്ഞ കൂൺ പോകുക.

ഓവനിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്ന ഈ വറുത്ത റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ മെഡ്‌ലിയുടെ സുഗന്ധം എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്.

പച്ചക്കറികൾക്ക് അൽപ്പം ഗ്രിൽ ചെയ്‌ത ലുക്ക് ഉണ്ട്, മിക്കവാറും അവ ഒരു BBQ ഗ്രില്ലിൽ പാകം ചെയ്‌തത് പോലെയാണ്, വറുത്തത് അവയ്ക്ക് നൽകുന്ന മധുരവും അതിശയകരമാണ്!

. (നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സമയം വേവിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ലഭിക്കുന്നത് കുറയും, പക്ഷേ എന്റെ പച്ചക്കറികളോട് എനിക്ക് കുറച്ച് ടെക്സ്ചർ ഇഷ്ടമാണ്.)

വറുത്ത റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ മെഡ്‌ലി ഏത് പ്രോട്ടീനിനും അനുയോജ്യമായ സൈഡ് വിഭവമാക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് ടേബിളിലെ നക്ഷത്രമായിരിക്കും, തീർച്ച!

എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്ഈ വിഭവത്തിൽ നിറങ്ങൾ. ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ ആഴത്തിലുള്ള പർപ്പിൾ മുതൽ കാരറ്റിന്റെ ഓറഞ്ച് വരെ, ഈ റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾസ് കണ്ണിനും വയറിനും ഒരുപോലെ ആനന്ദം നൽകും.

ഇതിൽ ഇളം കൂൺ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് സുഖഭക്ഷണം ശരത്കാല സ്വർഗ്ഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു വിഭവമുണ്ട്.

ഇത് റൂട്ട് 3> വറുത്തത് പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാണോ?

കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി, എന്റെ Pinterest ഹെൽത്തി കുക്കിംഗ് ബോർഡ് സന്ദർശിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

വിളവ്: 4

വറുത്ത റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ മെഡ്‌ലി

ഫാൾ ഫ്ലേവറുകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് ഈ വറുത്ത റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ മെഡ്‌ലി നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഒരു ഹിറ്റാക്കി മാറ്റാൻ <0 മിനിറ്റ് സമയം <10 മിനിറ്റ് സമയം

ഇതും കാണുക: ഫൈല്ലോ കപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് - ഞണ്ട് മാംസത്തോടുകൂടിയ വിശപ്പ് - ക്രാബ് ഫില്ലോ കപ്പുകൾ സമയം>ആകെ സമയം 35 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ

  • 4 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള മുഴുവൻ കാരറ്റ്
  • 12 കുഞ്ഞു കിഴങ്ങ്, പകുതിയായി അരിഞ്ഞത്
  • 2 മഞ്ഞ ഉള്ളി, നാലായി അരിഞ്ഞത്
  • 3 ബീറ്റ്റൂട്ട്, തൊലികളഞ്ഞത്,
  • മ്യൂസ് റൂം
  • മ്യൂസ് റൂം
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രഷ് കാശിത്തുമ്പ
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രഷ് റോസ്മേരി
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രഷ് ഓറഗാനോ
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ കടൽ ഉപ്പ് (24>
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ കടൽ ഉപ്പ്
  • 1/3 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • 1/3 ടീസ്പൂണ് പൊടിച്ചത് tional)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  1. നിങ്ങളുടെ ഓവൻ 450º F (230º C.) ലേക്ക് പ്രീ-ഹീറ്റ് ചെയ്യുക
  2. കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് ഡയഗണലിൽ 1/4 - 3/8 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
  3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതിയായി മുറിക്കുക, ഉള്ളി നാലായി മുറിക്കുക.
  4. ബീറ്റ്റൂട്ട് തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുകആപ്പിൾ കഷ്ണം വലിപ്പമുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി.
  5. പച്ചക്കറികൾ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ടോസ് ചെയ്യുക, പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ വിതറി കടൽ ഉപ്പ്, പൊട്ടിച്ച കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  6. സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റിനൊപ്പം ഇഷ്ടമുള്ള വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പരത്തുക.
  7. പച്ചക്കറികൾ 15 മിനിറ്റ് വറുക്കുക.
  8. പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുമ്പോൾ, കൂൺ കഴുകി പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക.
  9. ക്യാരറ്റിനേക്കാൾ അൽപ്പം കട്ടികൂടിയ, കൂൺ സമ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ ടോസ് ചെയ്യുക.
  10. ഓവനിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറികൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഇളക്കുക, കൂൺ ചേർത്ത് 10-15 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വറുക്കുക.
  11. ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഫ്രഷ് ആരാണാവോ വിതറി ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

പോഷകാഹാര വിവരം:

വിളവ്:

4

സേവനത്തിന്റെ അളവ്:

1

സേവിക്കുന്നതിന്റെ അളവ്: കലോറി: കൊഴുപ്പ്: 6 ഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ: 0 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം: 311 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 29 ഗ്രാം ഫൈബർ: 5 ഗ്രാം പഞ്ചസാര: 8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ: 5 ഗ്രാം

ചേരുവകളിലെ സ്വാഭാവിക വ്യതിയാനവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പാചക സ്വഭാവവും കാരണം പോഷക വിവരങ്ങൾ ഏകദേശമാണ്.

gory:
സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ



Bobby King
Bobby King
ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്‌ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.