Mündəricat
qovrulmuş kök tərəvəz qarışığı vaxtıdır. Bu ləzzətli kombinasiya mükəmməl payız garnitıdır.
Mənim üçün payız sobada hər şey bişirmək vaxtıdır. Mən bütün payız və qış boyu tərəvəzləri qovuram.
Tərəvəzləri qovurmaq onların təbii şirinliyini ortaya qoyur və onları “Mən tərəvəzləri sevmirəm!” deyə qışqıran uşaqlara təqdim etmək üçün xoş olur.
Həmçinin bax: Gardening Cooking Yumor – Zarafatlar və Gülməlilər Toplusu
Bu qızardılmış kök tərəvəz qarışığını ailənizdə hit etmək üçün birləşdirilmiş payız ləzzətləri.
Bu Qovrulmuş Kök Tərəvəz Qarışığı ilin bu vaxtı mövcud olan bol kök tərəvəzləri digər sevimlilərimlə - göbələklərlə birləşdirir!
“Ancaq kök tərəvəzləri göbələklərdən daha çox bişirmək lazımdır ,” deyə mırıldandığınızı eşidirəm! Bu doğrudur və buna görə də iki addımda rəqs etməyin vaxtıdır.
Sadəcə yeməyin kök tərəvəz hissəsini bişirin və bişirmə vaxtının sonuna yaxın göbələkləri əlavə edin.
Siz yenə də yeməyin ləzzətini alacaqsınız, lakin göbələklərin incəliyinə də sahib olacaqsınız.Hər gün kitabımda qalibiyyət! (Oxşar nəticələr əldə etmək üçün qulançar kimi digər tez bişirilən tərəvəzlərlə də bu hiyləni edə bilərsiniz.)
Mənim göyərtəmdə hələ də çoxlu təzə otlar var, ona görə də yeməyimə çoxlu ləzzət vermək üçün onlardan bəzilərini göndərdim. Yeni ot qayçım onları doğramağı asanlaşdırır!
Bugünkü alış-veriş üçün mən körpə kartof seçdim,təzə yerkökü (uzun yerkökü körpə kökündən daha dadlıdır) sarı soğan və təbii ki, ayın super yeməyim – göbələk.
Bəzi təzə göyərti, dəniz duzu və istiot, həmçinin sızma zeytun yağı, inqrediyentləri yuvarlaqlaşdırdı.
Bu gün mətbəxdə bu Qovrulmuş Kök Tərəvəz Qarışığı ilə iki addımlı rəqs etdiyimiz üçün göbələklərdən başqa hər şey sobaya gedir və onlara təxminən 10 dəqiqə bişirilir.<51> dilimlər. Mən özümü kök dilimlərimdən bir qədər qalın etdim. İstəyirəm ki, yemək hazır olduqdan sonra qabda yaxşı dayansınlar.
Qısmən qovrulmuş tərəvəzləri tez qarışdırın, sonra isə dilimlənmiş göbələkləri 15 dəqiqə bişirin.
Mən sobadan çıxan kimi bu Qovrulmuş Kök Tərəvəz Qarışığının ətirini SEVİRƏM.
Tərəvəzlər onlara azca qızardılmış görünüşə malikdir, sanki onlar barbekü qrilində bişiriliblər və qovurmanın onlara verdiyi şirniyyat sadəcə heyrətamizdir!
Bu tərəvəzlərdə hələ də bir az təzə tərəvəz var. (onları nə qədər uzun bişirsəniz, bir o qədər az alırsınız, amma mən tərəvəzlərimə bir az toxuması xoşlayıram.)
Bu Qovrulmuş Kök Tərəvəz Qarışığı istənilən zülal üçün mükəmməl garnitür edir. Bu, Şükranlıq süfrənizin ulduzu olacaq, şübhəsiz!
Mən onu sevirəmbu yeməyin rəngləri. Çuğundurun tünd bənövşəyi rəngindən tutmuş yerkökün narıncı rənginə qədər bu kök tərəvəzlər həm gözləri, həm də mədələri ləzzətləndirəcək.
Yazıq göbələkləri əlavə edin və siz rahat yemək payız cənnətində hazırlamışsınız.
Bu Root Vestini dadmağa hazırsınızmı?
Daha çox sağlam yemək reseptləri üçün Pinterest Sağlam Yemək bişirmə lövhəmə baş çəkin.
Məhsul: 4Qovrulmuş Kök Tərəvəz Qarışığı
![](/wp-content/uploads/garden/829/aaye5xkrxv-11.jpg)
Bu qızardılmış kök tərəvəz qarışığını ailənizlə hit etmək üçün birləşdirilmiş payız ləzzətləri>Ümumi vaxt 35 dəqiqə
İnqrediyentlər
- 4 orta ölçülü bütöv yerkökü
- 12 körpə kartof, yarıya bölünmüş
- 2 sarı soğan, dörddə birinə doğranmış
- 3 çuğundur, soyulmuş və dilimlənmiş><24 küp><24 azn. 3> 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
- 1 xörək qaşığı təzə kəklikotu
- 1 xörək qaşığı təzə rozmarin
- 1 xörək qaşığı təzə keklikotu
- 1/2 çay qaşığı dəniz duzu
- təzə doğranmış qara bibər <232 xörək qaşığı bibər><1/4 çay qaşığı qarnir üçün cəfəri (isteğe bağlı)
Təlimatlar
- Fırını 450º F (230º C) qədər qızdırın
- Kökləri soyun və diaqonal olaraq təxminən 1/4 - 3/8 düym qalınlığında dilimlərə kəsin.
- Kartofu yarıya, soğanı dörddə birinə kəsin.
- Çuğundurun qabığını soyun və kəsinalma dilimləri ölçülü dilimlərə.
- Tərəvəzləri 1 xörək qaşığı zeytun yağı ilə qarışdırın, təzə göyərti səpin, dəniz duzu və doğranmış qara bibər ilə səpin.
- İri çörək vərəqinin üzərinə silikon döşəklə yayın.
- Tərəvəzləri 15 dəqiqə qovurun.
- Tərəvəzlər qovrularkən göbələkləri yuyun və kağız dəsmallarla qurudun.
- Göbələkləri yerköküdən bir qədər qalın, bərabər dilimlərə kəsin. Göbələkləri 1 xörək qaşığı zeytun yağı ilə qarışdırın.
- Tərəvəzləri sobadan götürün, qarışdırın, göbələkləri əlavə edin və 10-15 dəqiqə daha qovurun.
- İsti xidmət edin, istifadə olunursa təzə cəfəri ilə səpilir.
Qidalanma Məlumatı:
Məhsul:
4Persiya Ölçüsü:
1Hər porsiyada Məbləğ: Kalori: 191q Doymamış Yağlı: Yağsız yağ: : 6 q Xolesterol: 0 mq Natrium: 311 mq Karbohidratlar: 29 q Lif: 5 q Şəkər: 8 q Zülal: 5 q
Qidalanma məlumatı inqrediyentlərin təbii dəyişməsinə və yeməklərimizin evdə bişirilməsinə görə təxmini verilmişdir> Yan yeməklər