Hasselback pečene jabuke – recept za ukusne narezane jabuke bez glutena

Ove hasselback pečene jabuke su zabavan pristup tradicionalnom receptu za pečene jabuke. Umjesto da se jabuka izdubi i doda fil, jabuka se tanko nareže, a zatim prelije ukusnim preljevom od smeđeg šećera od maslaca.

Hrskavo brašno bez glutena i zobeni preljev upotpunjuju ovaj ukusni recept za desert.

Kada slijedite dijetu bez glutena, deserti mogu biti izazov. Srećom, i brašno i zobena ovsa sada dolaze u verzijama bez glutena, tako da čips od jabuka, jabuka u mrvicama i ove ukusne pečene jabuke mogu biti ukusan završetak vašeg večernjeg obroka.

Nastavite čitati kako biste saznali kako se pravi recept.

Izraz "priprema za kuhanje popečke" dolazi od vrste "Hoselback". Haselback krompir je prvi put napravljen u Švedskoj kasnih 1700-ih u restoranu pod nazivom Hasselbacken .

Poseduje harmonika stil rezanja krompira koji je preliven puterom da bi bio kremasti na ivicama reza i mek unutar rezova. Ovdje pogledajte moj recept za krumpir s popekom.

Pravljenje ovih Hasselback pečenih jabuka.

Ove jabuke se brzo i jednostavno prave. Prvi korak je priprema jabuka. Koristite veoma čvrste jabuke. Ako koristite mekšu jabuku, počeće da se raspada u rerni dok je pečete.

Dobar izbor su Granny Smith, Cortland, Pink Lady, Honeycrisp i druge čvrste jabukesorte. Pokušajte koristiti velike jabuke ako ih imate. Bolje će izdržati.

Jabuke oguliti i prepoloviti. Upotrijebite mali baler za dinju da uklonite jezgru.

Postavite jabuke ravnom stranom prema dolje na dasku za rezanje i narežite ih na kriške od 1/4″ pazeći da ne presijeku skroz do dna.

Postavite jabuke u pripremljenu posudu za pečenje otpornu na rernu, ravnom stranom prema dolje. Pomiješajte malo neslanog otopljenog putera, smeđeg šećera i cimeta i njime premažite vrh jabuka, pokušavajući da unesete malo smjese u izrezane dijelove.

Jeste li ikada započeli recept samo da biste otkrili da vam se smeđi šećer stvrdnuo? Nema problema! Ovih 6 jednostavnih savjeta za omekšavanje smeđeg šećera će sigurno pomoći.

Ovo će pomoći da se cijeloj jabuci da okus puterastog šećera. Pokrijte i kuhajte 20 minuta, a zatim ih ponovo premažite sokom.

Dok se jabuke peku, pripremite streusel preljev. Ostatak putera narežite na kockice i dodajte preostali smeđi šećer, cimet, brašno bez glutena i zob bez glutena i malo morske soli.

Pojačajte rernu na 425 ºF. Ovom smjesom prelijte jabuke i pecite nepokrivene još 8-10 minuta.

Nemojte predugo kuhati jabuke. Želite da zadrže oblik hrskavice.

Vrijeme je da probate ovaj ukusni recept za narezane jabuke bez glutena

Volim dodati malu kuglicu sladoledapreko vrha jabuka, a zatim prelijte pripremljenim karamel sosom koji je zagrejan i stavljen u zip lock vrećicu i preliven po vrhu jabuke.

Okus ovog recepta za narezane jabuke bez glutena je neverovatan. Svaka kriška ima slatki ukus šećera, a kiselost jabuka Granny Smith je prelijepo nadopunjuje.

Zalogaj jabuka sa sladoledom i karamelom je pravi raj! Obavezno žlicom nanesite neke od hrskavih komadića iz tepsije. Daju lijepu teksturu zalogaju! Ovaj recept čini četiri porcije po 177 kalorija svaka (kalorija jabuke – dodaci su dodatni. Dobija se oko 250 kalorija s malom kuglom sladoleda i karamelom.)

Nije loše za nešto što ima ukus poput ovih bogatih i dekadentnih!

Podijelite ovaj recept za pečene jabuke na Tviteru

Ako ste uživali u ovom ukusnom receptu za pečene jabuke, svakako ga podijelite sa prijateljem. Evo tvita za početak:

Za još jedan ukusan recept, isprobajte moje kriške jabuke pečene s cimetom. Oni prave još jednu ideju za desert za mršavljenje koji se lako pravi i ima neverovatan ukus.

Hasselback pečene jabuke - ukusne narezane jabuke bez glutenaRecept

Ove jabuke narezane na kriške su zabavan pristup tradicionalnom receptu za pečene jabuke.

Sastojci

• 2 Corrisk Large i druge korišćene jabuke, Grani i Pine. rade i čvrste jabuke.)
• 2 1/2 kašike neslanog putera, podeljeno
• 3 kašike smeđeg šećera
• 3/4 kašičice mlevenog cimeta, podeljeno
• 2 kašičice bezglutenskog brašna
• 2 kašike bezglutenske rolnice
• 2 žlice bez glutena morska sol
• Sprej za kuhanje
• sladoled za serviranje Opcionalno

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 400 º F.
2. Otopite 1 žlicu putera i ostavite da se ohladi. Dodajte 1 kašiku smeđeg šećera i 1/2 kašičice mlevenog cimeta.
3. Promiješajte da se dobro sjedini i ostavite ovu smjesu sa strane.
4. Da pripremite jabuke, ogulite ih i prepolovite. Uklonite jezgru malom kuglicom za dinje.
5. Postavite jabuke prerezanom stranom prema dolje na dasku za rezanje. Narežite jabuke na kriške, pazeći da donji dio jabuke ostane u jednom komadu.
6. Isecite paralelne kriške na oko 1/4" jedan od drugog, zaustavljajući se pre nego što dođete do dna jabuke.
7. Premažite jabuke mešavinom putera i šećera. Obavezno unesite malo mešavine između kriški.
8. Postavite jabuke, ravnom stranom prema dole, u posudu otpornu na rernuje poprskan nekim sprejom za kuhanje.
9. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite 20 minuta.
10. Dok se jabuke peku pripremite streusel preljev.
11. Ostatak putera narežite na kockice. Stavite u manju zdjelu i dodajte ostatak smeđeg šećera i cimeta, bezglutensko brašno i zob i prstohvat soli.
12. Viljuškom izrežite puter kroz sastojke.
13. Kada se jabuke ispeku, izvadite tepsiju i povećajte temperaturu rerne na 425 ºF. Pospite streusel po vrhu jabuka, spuštajući ga između kriški ako možete. minuta. (nemojte kuhati predugo ili će se jabuke početi raspadati na dijelovima narezanim.)
14. Ostavite jabuke da se ohlade 5 minuta, a zatim prelijte sladoledom po želji.

Napomene

Broj kalorija je samo za jabuke. Preljevi su dodatni.

Informacije o ishrani:

Količina po porciji: Kalorije: 177,3 Ukupno masti: 7,7 g Zasićene masti: 4,6 g Nezasićene masti: 2,4 g Holesterol: 19,4 mg Ugljikohidrat3 hidrat: 2,3 g Natrijum: 6,3 g hidrata: 5 m 9,6 g Proteini: 1,2 g © Carol Kuhinja: Voće