ஹாசல்பேக் பேக்டு ஆப்பிள்ஸ் - டேஸ்டி க்ளூட்டன் ஃப்ரீ ஸ்லைஸ்டு ஆப்பிள்ஸ் ரெசிபி

இந்த ஹாசல்பேக் பேக் செய்யப்பட்ட ஆப்பிள்கள் பாரம்பரிய சுடப்பட்ட ஆப்பிள் ரெசிபியை வேடிக்கையாக எடுத்துக்கொள்ளும். ஆப்பிளைத் துளையிட்டு நிரப்புவதற்குப் பதிலாக, ஆப்பிளை மெல்லியதாக நறுக்கி, பின்னர் ஒரு சுவையான வெண்ணெய் கலந்த பழுப்பு சர்க்கரையுடன் தூவப்படுகிறது.

முறுமுறுப்பான பசையம் இல்லாத மாவு மற்றும் ஓட்ஸ் டாப்பிங் இந்த சுவையான இனிப்பு செய்முறையை நிறைவு செய்கிறது.

நீங்கள் பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றும்போது, ​​இனிப்புகள் சவாலாக இருக்கும். அதிர்ஷ்டவசமாக, மாவு மற்றும் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் இரண்டும் இப்போது பசையம் இல்லாத பதிப்புகளில் வருகின்றன, எனவே ஆப்பிள் க்ரிஸ்ப்ஸ், ஆப்பிள் க்ரம்பிள்ஸ் மற்றும் இந்த சுவையான ஹேசல்பேக் பேக் செய்யப்பட்ட ஆப்பிள்கள் உங்கள் இரவு உணவிற்கு ஒரு சுவையான முடிவாக இருக்கும்.

சமையலைச் செய்வது எப்படி என்பதை அறிய தொடர்ந்து படிக்கவும்.

உருளைக்கிழங்கு என்பது சமையல் வகையைச் சேர்ந்தது. ஹாசல்பேக் உருளைக்கிழங்கு முதன்முதலில் ஸ்வீடனில் 1700களின் பிற்பகுதியில் Hasselbacken என்ற உணவகத்தில் உருவாக்கப்பட்டது.

உருளைக்கிழங்கில் வெண்ணெய் தடவப்படும் துருத்தி பாணியில் வெட்டப்பட்ட விளிம்புகளில் கிரீமியாகவும், வெட்டுக்களுக்குள் மென்மையாகவும் இருக்கும். ஹேசல்பேக் உருளைக்கிழங்கிற்கான எனது செய்முறையை இங்கே பார்க்கவும்.

இந்த ஹேசல்பேக் பேக் செய்யப்பட்ட ஆப்பிள்களை உருவாக்குதல்.

இந்த ஆப்பிள்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் செய்யக்கூடியவை. முதல் படி ஆப்பிள்களை தயார் செய்ய வேண்டும். மிகவும் உறுதியான ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் மென்மையான ஆப்பிளைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் அதை சுடும்போது அது அடுப்பில் விழுந்துவிடும்.

கிரானி ஸ்மித், கோர்ட்லேண்ட், பிங்க் லேடி, ஹனிகிரிஸ்ப் மற்றும் பிற உறுதியான ஆப்பிள்கள் நல்ல தேர்வுகள்.வகைகள். உங்களிடம் பெரிய ஆப்பிள்கள் இருந்தால் அவற்றைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும். அவை நன்றாகத் தாங்கும்.

ஆப்பிளைத் தோலுரித்து பாதியாக வெட்டவும். மையத்தை அகற்ற ஒரு சிறிய முலாம்பழம் பாலர் பயன்படுத்தவும்.

ஆப்பிளை ஒரு கட்டிங் போர்டில் தட்டையான பக்கமாக வைத்து, அவற்றை 1/4″ துண்டுகளாக வெட்டவும், கீழே முழுவதுமாக வெட்டாமல் இருக்கவும்.

ஆப்பிள்களை தயார் செய்யப்பட்ட ஓவன் ப்ரூஃப் பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும். சிறிது உப்பு சேர்க்காத உருகிய வெண்ணெய், பிரவுன் சுகர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை சேர்த்து ஆப்பிளின் மேல் துலக்கி, சிறிது கலவையை வெட்டப்பட்ட பகுதிகளில் எடுக்க முயற்சிக்கவும்.

உங்கள் பிரவுன் சர்க்கரை கெட்டியாகிவிட்டதைக் கண்டறிய நீங்கள் எப்போதாவது செய்முறையைத் தொடங்கியுள்ளீர்களா? எந்த பிரச்சினையும் இல்லை! பழுப்பு சர்க்கரையை மென்மையாக்க இந்த 6 எளிய குறிப்புகள் நிச்சயமாக உதவும்.

இது முழு ஆப்பிளுக்கும் வெண்ணெய் போன்ற சர்க்கரை சுவையை அளிக்க உதவும். 20 நிமிடங்களுக்கு மூடி வைத்து சமைக்கவும், பின்னர் அவற்றை மீண்டும் சாறுகளுடன் துலக்கவும்.

ஆப்பிள்கள் சுடும்போது, ​​ஸ்ட்ரீசல் டாப்பிங்கை தயார் செய்யவும். மீதமுள்ள வெண்ணெயை க்யூப்ஸாக வெட்டி, மீதமுள்ள பிரவுன் சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, பசையம் இல்லாத மாவு மற்றும் பசையம் இல்லாத ஓட்ஸ் மற்றும் சிறிது கடல் உப்பு சேர்க்கவும்.

அடுப்பின் வெப்பநிலையை 425º F ஆக உயர்த்தவும். இந்தக் கலவையுடன் ஆப்பிள்களின் மேல் வைத்து மேலும் 8-10 நிமிடங்கள் மூடியின்றி சுடவும்.

ஆப்பிளை அதிக நேரம் சமைக்க வேண்டாம். அவர்கள் ஹேசல்பேக் வடிவத்தை வைத்திருக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள்.

இந்த டேஸ்டி க்ளூட்டன் ஃப்ரீ ஸ்லைஸ்டு ஆப்பிள்ஸ் ரெசிபியை ருசிக்க வேண்டிய நேரம்

நான் ஒரு சிறிய ஸ்கூப் ஐஸ்கிரீம் சேர்க்க விரும்புகிறேன்ஆப்பிளின் மேற்புறத்தில் சிறிது தயாரிக்கப்பட்ட கேரமல் சாஸை சூடாக்கி ஒரு ஜிப் லாக் பேக்கியில் வைத்து ஆப்பிளின் மேல் தூறல் போடவும்.

இந்த பசையம் இல்லாத ஆப்பிள் ரெசிபியின் சுவை அற்புதம். ஒவ்வொரு துண்டிலும் வெண்ணெய் போன்ற சர்க்கரைச் சுவை உள்ளது மற்றும் கிரானி ஸ்மித் ஆப்பிளின் புளிப்புத்தன்மை அதை அழகாகப் பாராட்டுகிறது.

ஐஸ்கிரீம் மற்றும் கேரமல் தூறலுடன் ஆப்பிள்களைக் கடித்தால் சுத்தமான சொர்க்கம்! பேக்கிங் பானில் இருந்து சில முறுமுறுப்பான பிட்களில் ஸ்பூன் செய்ய மறக்காதீர்கள். அவர்கள் கடிப்பதற்கு ஒரு நல்ல அமைப்பைச் சேர்க்கிறார்கள்! இந்த ரெசிபியானது ஒவ்வொன்றும் 177 கலோரிகளில் நான்கு பரிமாணங்களை உருவாக்குகிறது (ஆப்பிள் கலோரிகள் - டாப்பிங்ஸ் கூடுதல். இது ஒரு சிறிய ஸ்கூப் ஐஸ்கிரீம் மற்றும் கேரமல் மூலம் சுமார் 250 கலோரிகள் வரை வேலை செய்கிறது.)

இவற்றைப் போல செழுமையாகவும் நலிவுற்றதாகவும் இருக்கும் ஒன்று மிகவும் மோசமானதல்ல!

ட்விட்டரில் ஹேசல்பேக் பேக் செய்யப்பட்ட ஆப்பிள்களுக்கான இந்த ரெசிபியைப் பகிரவும்

இந்த சுவையான பேக்டு ஆப்பிள் ரெசிபியை நீங்கள் ரசித்திருந்தால், அதை நண்பருடன் பகிர்ந்துகொள்ள மறக்காதீர்கள். நீங்கள் தொடங்குவதற்கு இதோ ஒரு ட்வீட்:

மற்றொரு சுவையான செய்முறைக்கு, எனது இலவங்கப்பட்டை சுட்ட ஆப்பிள் துண்டுகளை முயற்சிக்கவும். அவர்கள் மற்றொரு ஸ்லிம்மிங் டெசர்ட் ஐடியாவை உருவாக்குகிறார்கள், அது செய்ய எளிதானது மற்றும் அற்புதமான சுவை கொண்டது.

Hasselback வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் - சுவையான பசையம் இல்லாத ஆப்பிள்கள்ரெசிபி

இந்த ஹேசல்பேக் ஸ்லைஸ் செய்யப்பட்ட ஆப்பிள்கள் பாரம்பரிய சுடப்பட்ட ஆப்பிள் ரெசிபியில் வேடிக்கையாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்

• பயன்படுத்தப்பட்டது. மை லேடி, ஹனிகிரிஸ்ப் மற்றும் பிற உறுதியான ஆப்பிள்களும் வேலை செய்கின்றன.)
• 2 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டது
• 3 டீஸ்பூன் பிரவுன் சர்க்கரை
• 3/4 டீஸ்பூன் அரைத்த இலவங்கப்பட்டை, பிரிக்கப்பட்டது
• 2 <2 டீஸ்பூன் பசையம் இல்லாத மாவு s
• சிட்டிகை கடல் உப்பு
• சமையல் ஸ்ப்ரே
• ஐஸ்கிரீமை பரிமாறுவதற்கு விருப்பமான

வழிமுறைகள்

1. அடுப்பை 400º F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 1 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் 1/2 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்.
2. நன்கு கலக்க கிளறி, இந்த கலவையை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. ஆப்பிள்களை தயார் செய்ய, அவற்றை தோலுரித்து, பின்னர் பாதியாக வெட்டவும். ஒரு சிறிய முலாம்பழம் பாலர் மூலம் மையத்தை அகற்றவும்.
4. ஆப்பிளை வெட்டப்பட்ட பக்கவாட்டில் ஒரு கட்டிங் போர்டில் வைக்கவும். ஆப்பிள்களில் துண்டுகளை வெட்டுங்கள், ஆப்பிளின் அடிப்பகுதியை ஒரு துண்டாக விட்டுவிட வேண்டும்.
5. 1/4" இடைவெளியில் இணையான துண்டுகளை வெட்டி, நீங்கள் ஆப்பிளின் அடிப்பகுதிக்கு வருவதற்கு முன் நிறுத்துங்கள்.
6. ஆப்பிளை வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலவையுடன் துலக்கவும். துண்டுகளுக்கு இடையில் சிறிது கலவையைப் பெறுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
7. ஆப்பிளை, தட்டையான பக்கமாக, அந்த அடுப்புப் புகாத பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.சில சமையல் தெளிப்புடன் தெளிக்கப்பட்டுள்ளது.
8. அலுமினியத் தாளில் மூடி 20 நிமிடங்கள் சுடவும்.
9. ஆப்பிள்கள் சுடும்போது, ​​ஸ்ட்ரீசல் டாப்பிங்கை தயார் செய்யவும்.
10. மீதமுள்ள வெண்ணெயை க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும், மீதமுள்ள பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, பசையம் இல்லாத மாவு மற்றும் ஓட்ஸ் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும்.
11. பொருட்களை வெட்டுவதற்கு ஒரு முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும்.
12. ஆப்பிள்கள் பேக்கிங் முடிந்ததும், கடாயை அகற்றி, அடுப்பு வெப்பநிலையை 425º F ஆக அதிகரிக்கவும். ஸ்ட்ரெசலை ஆப்பிளின் மேல் தூவி, உங்களால் முடிந்தால், துண்டுகளுக்கு இடையில் இறக்கவும். 10 நிமிடங்கள். (அதிக நேரம் சமைக்க வேண்டாம் அல்லது வெட்டப்பட்ட பகுதிகளில் ஆப்பிள்கள் உதிர்ந்து விடும்.)
13. ஆப்பிள்களை 5 நிமிடங்களுக்கு ஆறவிடவும், பிறகு விருப்பப்பட்டால் ஐஸ்கிரீமுடன் மேலே வைக்கவும்.

குறிப்புகள்

கலோரி எண்ணிக்கை ஆப்பிளுக்கு மட்டுமே. டாப்பிங்ஸ் கூடுதல்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

ஒவ்வொரு சேவைக்கும் அளவு: கலோரிகள்: 177.3 மொத்த கொழுப்பு: 7.7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 4.6 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு: 2.4 கிராம் கொழுப்பு: 19.4மிகி சோடியம்: 3 ஹைட்ரேட்: 5. 6. : 19.6 கிராம் புரதம்: 1.2 கிராம் © கரோல் உணவு: பழம்