Isi kandungan
epal bakar hasselback ini merupakan satu pengalaman yang menyeronokkan pada resipi epal bakar tradisional. Daripada mengosongkan epal dan menambah inti, epal dihiris nipis dan kemudian disiram dengan topping gula perang mentega yang lazat.
Topping tepung bebas gluten dan oat yang rangup melengkapkan resipi pencuci mulut yang lazat ini.
Apabila anda mengikuti diet bebas gluten, pencuci mulut boleh menjadi satu cabaran. Mujurlah, kedua-dua tepung dan oat gulung kini hadir dalam versi bebas gluten, jadi kerepek epal, epal hancur dan epal panggang haselback yang lazat ini boleh menjadi pengakhiran yang lazat untuk makan malam anda.
Teruskan membaca untuk mengetahui cara membuat resipi.
Istilah hasselback berasal daripada sejenis penyediaan untuk memasak kentang. Kentang hasselback pertama kali dicipta di Sweden pada akhir 1700-an di sebuah restoran bernama Hasselbacken .
Lihat juga: Kebun Sayur Saya Make OverIa menampilkan gaya pemotongan akordion pada kentang yang disiram mentega untuk menjadikannya berkrim pada tepi yang dipotong dan lembut di dalam potongan. Lihat resipi saya untuk kentang hasselback di sini.
Membuat Epal Bakar Hasselback ini.
Epal ini cepat dan mudah dibuat. Langkah pertama ialah menyediakan epal. Gunakan epal yang sangat padat. Jika anda menggunakan epal yang lebih lembut, ia akan mula hancur di dalam ketuhar semasa anda membakarnya.
Pilihan yang baik ialah Granny Smith, Cortland, Pink Lady, Honeycrisp dan epal pejal lainvarieti. Cuba gunakan epal besar jika ada. Ia akan tahan lebih baik.
Kupas epal dan potong dua. Gunakan pengisar tembikai kecil untuk mengeluarkan inti.
Letakkan epal rata di atas papan pemotong dan potong menjadi 1/4″ hirisan pastikan tidak terhiris sehingga ke bawah.
Letakkan epal dalam hidangan pembakar kalis ketuhar yang disediakan, bahagian rata ke bawah. Satukan sedikit mentega cair tanpa garam, gula perang dan kayu manis dan sapu pada bahagian atas epal, cuba masukkan sedikit adunan ke dalam bahagian yang dipotong.
Pernahkah anda memulakan resipi hanya untuk mengetahui bahawa gula perang anda telah mengeras? Tiada masalah! 6 petua mudah untuk melembutkan gula perang ini pasti membantu.
Ini akan membantu memberikan keseluruhan epal rasa gula mentega. Tutup dan masak selama 20 minit dan kemudian sapunya dengan jus, sekali lagi.
Semasa epal dibakar, sediakan topping streusel. Potong baki mentega menjadi kiub dan masukkan baki gula perang, kayu manis, tepung bebas gluten dan oat bebas gluten serta sedikit garam laut.
Naikkan suhu ketuhar kepada 425 º F. Letakkan epal dengan campuran ini dan bakar tanpa bertutup selama 8-10 minit lagi.
Jangan masak epal terlalu lama. Anda mahu mereka mengekalkan bentuk haselback.
Masa untuk merasai Resipi Epal Hiris Tanpa Gluten Sedap ini
Saya suka menambah senduk kecil aiskrimdi atas bahagian atas epal dan kemudian renjiskan dengan beberapa sos karamel yang telah disediakan yang telah dipanaskan dan dimasukkan ke dalam beg berkunci zip dan disiram di atas bahagian atas epal.
Perisa resipi epal hirisan bebas gluten ini sungguh menakjubkan. Setiap hirisan mempunyai rasa gula mentega dan ketajaman epal Granny Smith memujinya dengan indah.
Mencedok sesuap epal dengan aiskrim dan gerimis karamel sememangnya syurga! Pastikan anda menyenduk sedikit serpihan rangup dari loyang. Mereka menambah tekstur yang bagus pada gigitan! Resipi ini menghasilkan empat hidangan dengan 177 kalori setiap satu (kalori epal – topping adalah tambahan. Ia menghasilkan kira-kira 250 kalori dengan sesudu kecil ais krim dan karamel.)
Tidak terlalu buruk untuk sesuatu yang rasa kaya dan dekaden seperti ini!
Kongsi resipi epal bakar hasselback ini di Twitter
Jika anda menikmati resipi epal bakar yang lazat ini, pastikan anda berkongsi dengan rakan. Berikut ialah tweet untuk membantu anda bermula:
Epal Hasselback ialah resipi epal bakar tradisional yang lazat dan menyeronokkan. Pergi ke The Gardening Cook untuk mengetahui cara membuatnya. Klik Untuk Tweet
Untuk satu lagi resipi lazat, cuba hirisan epal bakar Cinnamon saya. Mereka membuat satu lagi idea pencuci mulut pelangsingan yang mudah dibuat dan rasanya luar biasa.
Hasil: 4Epal Bakar Hasselback - Epal Hiris Tanpa Gluten SedapResipi
![](/wp-content/uploads/garden/680/os7q03ujer.jpg)
Epal yang dihiris hasselback ini merupakan satu pengalaman yang menyeronokkan pada resipi epal bakar tradisional.
Masa Persediaan5 minit Masa Memasak30 minit Jumlah Masa35 minitBahan
- 2 buah Corner Large Firmles, Granny Pink Smith dan Lady Pink Smith yang lain menggunakan apl lain. berfungsi juga.)
- 2 1/2 sudu besar mentega tanpa garam, dibahagikan
- 3 sudu besar gula perang
- 3/4 sudu kecil kayu manis kisar, dibahagikan
- 2 sudu kecil tepung bebas gluten
- 2 1/2 sudu besar gula perang
- 3/4 sudu kecil kayu manis kisar, dibahagikan
- 2 sudu kecil tepung bebas gluten
- 2 1/2 sudu besar garam gulung bebas gluten <2a> <2a aiskrim untuk hidangan Pilihan
Arahan
- Panaskan ketuhar hingga 400 º F.
- Cairkan 1 sudu besar mentega dan biarkan ia sejuk. Masukkan 1 sudu besar gula perang dan 1/2 sudu teh kayu manis yang telah dikisar.
- Kacau sehingga sebati dan ketepikan adunan ini.
- Untuk menyediakan epal, kupas dan potong dua. Keluarkan inti dengan bebola tembikai kecil.
- Letakkan epal yang dipotong menghadap ke bawah pada papan pemotong. Potong kepingan dalam epal, pastikan bahagian bawah epal dibiarkan dalam satu bahagian.
- Potong hirisan selari kira-kira 1/4", berhenti sebelum anda sampai ke bahagian bawah epal.
- Sapu epal dengan campuran mentega dan gula. Pastikan untuk mendapatkan sedikit adunan di antara kepingan.
- Letakkan epal, sisi rata ke bawah, dalam hidangan kalis ketuhar yangtelah disembur dengan semburan masak.
- Tutup dengan aluminium foil dan bakar selama 20 minit.
- Semasa epal dibakar, sediakan topping streusel.
- Potong baki mentega menjadi kiub. Letakkan dalam mangkuk kecil dan masukkan baki gula perang dan kayu manis, tepung bebas gluten dan oat serta secubit garam.
- Gunakan garpu untuk memotong mentega melalui bahan-bahan.
- Apabila epal telah selesai dibakar, keluarkan kuali dan naikkan suhu ketuhar kepada 425 º F. Taburkan streusel di atas bahagian atas epal, turunkan ia di antara kepingan jika boleh.
- Letakkan bekas, buka selama 1 minit, dan letakkan dalam ketuhar selama 1 minit. (jangan masak terlalu lama atau epal akan mula berkecai di bahagian yang dihiris.)
- Benarkan epal sejuk selama 5 minit dan kemudian tutup dengan ais krim jika mahu.
Nota
Kiraan kalori adalah untuk epal sahaja. Topping adalah tambahan.
Maklumat Pemakanan:
Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 177.3 Jumlah Lemak: 7.7g Lemak Tepu: 4.6g Lemak Tak Tepu: 2.4g Kolesterol: 19.4mg Natrium: 6.3mg Karbohidrat: 6.3mg Karbohidrat: 2.9mg. tein: 1.2g © Carol Masakan: Buah