Hasselback ផ្លែប៉ោមដុតនំ - រូបមន្តផ្លែប៉ោមគ្មានជាតិស្អិត Gluten ហ៊ាន

តារាងមាតិកា

ទាំងនេះ ផ្លែប៉ោមដុតនំហឹសសែល គឺជាការរីករាយក្នុងការទទួលយករូបមន្តផ្លែប៉ោមដុតនំបែបប្រពៃណី។ ជំនួសឱ្យការហាន់ផ្លែប៉ោមចេញ ហើយបន្ថែមការបំពេញ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានកាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ ហើយបន្ទាប់មកស្រក់ជាមួយស្ករត្នោតដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ម្សៅគ្មានជាតិស្ករ gluten និង oat topping បំពេញរូបមន្តបង្អែមដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។

នៅពេលដែលអ្នកកំពុងធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានជាតិស្ករ gluten នោះបង្អែមអាចជាបញ្ហាប្រឈមមួយ។ សំណាងល្អ ទាំងម្សៅ និង oats ក្រឡុកឥឡូវនេះមាននៅក្នុងកំណែគ្មានជាតិស្ករ ដូច្នេះផ្លែប៉ោមខ្ទេចខ្ទី ផ្លែប៉ោមខ្ទេចខ្ទី និងផ្លែប៉ោមដុតនំ hasselback ដ៏មានរស់ជាតិទាំងនេះអាចជាការបញ្ចប់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក។

សូមបន្តអានដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើរូបមន្ត។

ពាក្យសម្រាប់ការរៀបចំដំឡូងបារាំង។ ដំឡូង hasselback ត្រូវបានបង្កើតឡើងដំបូងនៅក្នុងប្រទេសស៊ុយអែតនៅចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1700 នៅភោជនីយដ្ឋានមួយដែលមានឈ្មោះថា Hasselbacken ។

វាមានលក្ខណៈពិសេសបែប accordion នៃការកាត់ដំឡូងដែលស្រក់ជាមួយ butter ដើម្បីធ្វើឱ្យពួកវាមានក្រែមនៅលើគែមកាត់ និងទន់នៅខាងក្នុងការកាត់។ សូមមើលរូបមន្តរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ដំឡូង Hasselback នៅទីនេះ។

ការធ្វើផ្លែប៉ោមដុតនំ Hasselback ទាំងនេះ។

ផ្លែប៉ោមទាំងនេះគឺរហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ ជំហានដំបូងគឺរៀបចំផ្លែប៉ោម។ ប្រើផ្លែប៉ោមយ៉ាងរឹងមាំ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើផ្លែប៉ោមដែលទន់ជាងមុន វានឹងចាប់ផ្តើមដាច់ចេញពីក្នុងឡ ខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងដុតនំវា។

ជម្រើសដ៏ល្អគឺ Granny Smith, Cortland, Pink Lady, Honeycrisp និងផ្លែប៉ោមរឹងផ្សេងទៀតពូជ។ ព្យាយាមប្រើផ្លែប៉ោមធំប្រសិនបើអ្នកមានវា។ ពួកវានឹងកាន់បានល្អជាង។

លាបផ្លែប៉ោមហើយកាត់វាជាពាក់កណ្តាល។ ប្រើអ្នកផ្លុំផ្លែឪឡឹកតូចមួយដើម្បីយកស្នូលចេញ។

សូមមើលផងដែរ: របៀបផ្លាស់ទីផ្ទះលេងដែលបានលើកឡើង

ដាក់ផ្លែប៉ោមឱ្យរាបស្មើនៅលើក្តារកាត់ ហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងចំណិត 1/4" ដើម្បីប្រាកដថាមិនត្រូវកាត់រហូតដល់បាត។

ដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងចានដុតនំដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ហើយដាក់ចុះក្រោម។ ផ្សំប៊ឺររលាយដែលមិនមានជាតិអំបិល ស្ករត្នោត និងក្លិនឈុន ហើយដុសវាពីលើផ្លែប៉ោម ដោយព្យាយាមយកល្បាយបន្តិចចូលទៅក្នុងកន្លែងកាត់។

តើអ្នកធ្លាប់ចាប់ផ្តើមរូបមន្តដើម្បីដឹងថាស្ករត្នោតរបស់អ្នករឹងហើយឬនៅ? គ្មានបញ្ហា! គន្លឹះងាយៗទាំង 6 នេះសម្រាប់ការធ្វើឱ្យស្ករត្នោតទន់គឺពិតជាអាចជួយបាន។

វានឹងជួយផ្តល់ឱ្យផ្លែប៉ោមទាំងមូលនូវរសជាតិស្ករប៊ឺរី។ គ្របដណ្តប់ និងចម្អិនរយៈពេល 20 នាទី បន្ទាប់មកដុសពួកវាជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើម្តងទៀត។

ខណៈពេលដែលផ្លែប៉ោមកំពុងដុតនំ សូមរៀបចំ streusel topping ។ កាត់ប៊ឺដែលនៅសល់ជាគូប ហើយបន្ថែមស្ករត្នោតដែលនៅសល់ ក្លិនឈុន ម្សៅគ្មានជាតិស្អិត និង oats គ្មានជាតិស្អិត និងអំបិលសមុទ្រមួយចំនួន។

បង្កើនសីតុណ្ហភាពក្នុងឡដល់ 425 º F ។ លាបផ្លែប៉ោមជាមួយល្បាយនេះហើយដុតនំដោយគ្មានគម្របរយៈពេល 8-10 នាទីទៀត។

កុំចំអិនផ្លែប៉ោមយូរពេក។ អ្នកចង់ឱ្យពួកគេរក្សារាងរាងមូល។

ដល់ពេលភ្លក់រូបមន្តផ្លែប៉ោមគ្មានជាតិស្អិត Gluten Free Sliced Recipe

ខ្ញុំចង់បន្ថែមការ៉េមមួយស្លាបព្រាតូចលាបពីលើផ្លែប៉ោម ហើយបន្ទាប់មកស្រក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ caramel ដែលរៀបចំរួចដែលបានកំដៅហើយដាក់ក្នុងកាបូប zip lock ហើយស្រក់ពីលើផ្លែប៉ោម។

រសជាតិនៃរូបមន្តផ្លែប៉ោមដែលគ្មានជាតិស្ករ gluten នេះគឺអស្ចារ្យណាស់។ ចំណិតនីមួយៗមានរសជាតិស្ករប៊ឺរី និងភាពផ្អែមល្ហែមនៃផ្លែប៉ោម Granny Smith សរសើរវាយ៉ាងស្រស់ស្អាត។

ការញ៉ាំផ្លែប៉ោមមួយខាំជាមួយការ៉េម និងទឹកក្រឡុកគឺឋានសួគ៌សុទ្ធ! ត្រូវប្រាកដថាដាក់ស្លាបព្រានៅលើខ្ទះខ្លះពីខ្ទះដុតនំ។ ពួកវាបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់ដល់ការខាំ! រូបមន្តនេះធ្វើបួនដងក្នុង 177 កាឡូរីនីមួយៗ (កាឡូរីផ្លែប៉ោម - បន្ថែមពីលើ។ វាមានប្រសិទ្ធភាពប្រហែល 250 កាឡូរីជាមួយនឹងការ៉េមតូចមួយ និងកាម៉េរា។)

មិនអាក្រក់ពេកទេសម្រាប់អ្វីមួយដែលមានរសជាតិសម្បូរបែប និងអន់ថយដូចអាហារទាំងនេះ!

ចែករំលែករូបមន្តនេះសម្រាប់ផ្លែប៉ោមដុតនំ hasselback នៅលើ Twitter

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តផ្លែប៉ោមដុតនំដ៏ឆ្ងាញ់នេះ ត្រូវប្រាកដថាចែករំលែកវាជាមួយមិត្តភ័ក្តិ។ នេះគឺជាធ្វីតដើម្បីអោយអ្នកចាប់ផ្តើម៖

ផ្លែប៉ោម Hasselback គឺជាអាហារឆ្ងាញ់ និងរីករាយក្នុងការទទួលយករូបមន្តផ្លែប៉ោមដុតនំបែបប្រពៃណី។ ទៅកាន់ The Gardening Cook ដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើពួកគេ។ ចុចដើម្បីធ្វីត

សម្រាប់រូបមន្តដ៏ឆ្ងាញ់មួយផ្សេងទៀត សូមសាកល្បងចំណិតផ្លែប៉ោមដុតនំខ្ញីរបស់ខ្ញុំ។ ពួកគេបង្កើតគំនិតបង្អែមសម្រកទម្ងន់មួយទៀត ដែលងាយស្រួលធ្វើ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ទិន្នផល៖ 4

Hasselback Baked Apples - Tasty Gluten Free Sliced Applesរូបមន្ត

ផ្លែប៉ោមហាន់សែលត្រឡប់ទាំងនេះ គឺជាការរីករាយជាមួយរូបមន្តផ្លែប៉ោមដុតនំបែបប្រពៃណី។

សូមមើលផងដែរ: គ្របដណ្តប់រន្ធបង្ហូរទឹកនៅក្នុងផើង - របៀបរក្សាដីពីការលាងចាន ពេលវេលារៀបចំ5 នាទី ម៉ោងចម្អិនអាហារ30 នាទី ពេលវេលាសរុប35 នាទី

គ្រឿងផ្សំ

ផ្លែបឺរ ស្ម៊ីធ ផ្លែបឺរ ស្ម៊ីធ ធំ 2 ដង ផ្លែប៉ោមក៏ដំណើរការផងដែរ។)
2 1/2 tbsp butter unsalted butter, បែងចែក
3 tbsp នៃជាតិស្ករត្នោត
3/4 tsp នៃ cinnamon ដី, បែងចែក
2 tsp ម្សៅ gluten free
2 1/2 tbsp gluten
អំបិលសមុទ្រ 12 រមូរ
ការ៉េមសម្រាប់បម្រើតាមជម្រើស

ការណែនាំ

កំដៅចង្ក្រានដល់ 400 º F.
រលាយប៊ឺ 1 ស្លាបព្រាបាយ ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់។ បន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃស្ករត្នោតនិង 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cinnamon ដី។
កូរឱ្យលាយល្អ រួចដាក់ល្បាយនេះមួយឡែក។
ដើម្បីរៀបចំផ្លែប៉ោម សូមបកសំបកចេញ រួចកាត់ជាពាក់កណ្តាល។ យកស្នូលចេញដោយប្រើគ្រាប់ផ្លែឪឡឹកតូចមួយ។
ដាក់ផ្លែប៉ោមដែលកាត់ចុះក្រោមនៅលើក្តារកាត់។ កាត់ផ្លែប៉ោមជាចំណិតៗ ដោយត្រូវទុកផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្លែប៉ោមជាដុំមួយ។
កាត់ចំណិតប៉ារ៉ាឡែលប្រហែល 1/4" ដាច់ពីគ្នា ដោយឈប់មុនពេលអ្នកទៅដល់បាតផ្លែប៉ោម។
ដុសផ្លែប៉ោមជាមួយល្បាយប៊ឺ និងស្ករ។ ត្រូវប្រាកដថាយកល្បាយមួយចំនួននៅចន្លោះចំណិត។
ដាក់ផ្លែប៉ោម ចំហៀងចុះក្រោមក្នុងចានឆាំងមួយដែលមានសុវត្ថិភាព។ត្រូវបានបាញ់ដោយថ្នាំបាញ់ចម្អិនអាហារមួយចំនួន។
គ្របដណ្ដប់ដោយបន្ទះអាលុយមីញ៉ូម ហើយដុតនំរយៈពេល 20 នាទី។
ខណៈពេលដែលផ្លែប៉ោមកំពុងដុតនំ រៀបចំស្ត្រូស៊ែល។
កាត់ប៊ឺដែលនៅសល់ទៅជាគូប។ ដាក់ក្នុងចានតូចមួយ ហើយបន្ថែមស្ករត្នោត និង cinnamon ដែលនៅសល់ ម្សៅគ្មានជាតិ gluten និង oats និងអំបិលបន្តិច។
ប្រើសមដើម្បីកាត់ប័រចេញនូវគ្រឿងផ្សំ។
នៅពេលដែលផ្លែប៉ោមបានបញ្ចប់ការដុតនំ យកខ្ទះចេញ ហើយបង្កើនសីតុណ្ហភាពក្នុងឡដល់ 425 º F ។ ប្រោះស្ទ្រីសសែលពីលើផ្លែប៉ោម ដោយយកវាចុះនៅចន្លោះចំណិតប្រសិនបើអ្នកអាច។
ដាក់ក្នុងឡបន្ថែម 8-10 នាទី។ (កុំចម្អិនយូរពេក បើមិនដូច្នេះទេ ផ្លែប៉ោមនឹងចាប់ផ្តើមបែកជាបំណែកៗ។)
ទុកផ្លែប៉ោមឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 5 នាទី រួចលាបជាមួយការ៉េមតាមការចង់បាន។

ចំណាំ

ការរាប់កាឡូរីគឺសម្រាប់តែផ្លែប៉ោមប៉ុណ្ណោះ។ បន្ថែមពីលើ។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖

បរិមាណក្នុងមួយបម្រើ៖ កាឡូរី៖ ១៧៧.៣ ខ្លាញ់សរុប៖ ៧.៧ ក្រាម ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ ៤.៦ ក្រាម ខ្លាញ់មិនឆ្អែត៖ ២.៤ ក្រាម កូឡេស្តេរ៉ុល៖ ១៩.៤ មីលីក្រាម សូដ្យូម៖ 6.5g.3 កាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន 6g៖ 1.2g © Carol ម្ហូប៖ ផ្លែឈើ

Bobby King

Jeremy Cruz គឺជាអ្នកនិពន្ធដ៏ជោគជ័យ អ្នកថែសួន អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងជាអ្នកជំនាញ DIY ។ ដោយមានចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះអ្វីៗទាំងអស់ដែលមានពណ៌បៃតង និងក្ដីស្រឡាញ់សម្រាប់ការបង្កើតនៅក្នុងផ្ទះបាយ លោក Jeremy បានលះបង់ជីវិតរបស់គាត់ដើម្បីចែករំលែកចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍របស់គាត់តាមរយៈប្លុកដ៏ពេញនិយមរបស់គាត់។ដោយបានធំឡើងនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយធម្មជាតិ Jeremy បានបង្កើតការកោតសរសើរដំបូងសម្រាប់ការថែសួន។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គាត់បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិ ការរៀបចំទេសភាព និងការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ពីការដាំដុះឱសថ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងទីធ្លាក្រោយផ្ទះរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់នូវគន្លឹះ ដំបូន្មាន និងការបង្រៀនដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ជំនាញរបស់ Jeremy បានជួយអ្នកចូលចិត្តថែសួនជាច្រើនបង្កើតសួនផ្កាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងរីកចម្រើនរបស់ពួកគេផ្ទាល់។សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ Jeremy សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបគឺមកពីជំនឿរបស់គាត់លើថាមពលនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលផលិតក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងដ៏ទូលំទូលាយរបស់គាត់អំពីឱសថ និងបន្លែ គាត់បានរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិ និងបច្ចេកទេសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំ ដែលអបអរសាទរពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ធម្មជាតិ។ ពីស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទៅជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ រូបមន្តរបស់គាត់បានជំរុញទឹកចិត្តមេចុងភៅ និងអ្នកថ្មីថ្មោងក្នុងផ្ទះបាយឱ្យធ្វើការពិសោធន៍ និងទទួលយកនូវភាពរីករាយនៃអាហារធ្វើនៅផ្ទះ។គួបផ្សំនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការថែសួន និងធ្វើម្ហូប ជំនាញ DIY របស់ Jeremy គឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ មិនថាវាជាការសាងសង់គ្រែខ្ពស់ ការសាងសង់ trellises ស្មុគស្មាញ ឬការរៀបចំវត្ថុប្រចាំថ្ងៃទៅជាការតុបតែងសួនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនោះទេ ធនធាន និងជំនាញរបស់ Jeremy សម្រាប់បញ្ហាដោះស្រាយពន្លឺតាមរយៈគម្រោង DIY របស់គាត់។ គាត់ជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចក្លាយជាសិប្បករដ៏ងាយស្រួលម្នាក់ ហើយរីករាយក្នុងការជួយអ្នកអានរបស់គាត់ប្រែក្លាយគំនិតរបស់ពួកគេឱ្យក្លាយជាការពិត។ជាមួយនឹងស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងងាយស្រួល ប្លុករបស់ Jeremy Cruz គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែសួន អ្នកស្រឡាញ់អាហារ និងអ្នកចូលចិត្ត DIY ដូចគ្នា។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរកការណែនាំ ឬបុគ្គលដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ពង្រីកជំនាញរបស់អ្នកទេ ប្លក់របស់ Jeremy គឺជាធនធានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការថែសួន ចម្អិនអាហារ និង DIY របស់អ្នក។