Tartalomjegyzék
Ezek a hasselback sült alma A hagyományos sült almás recept egy mókás változata. Az alma kivájása és a töltelék hozzáadása helyett az almát vékonyan felszeleteljük, majd finom vajas barna cukorral megöntözzük.
A ropogós gluténmentes liszt és zabtető teszi teljessé ezt az ízletes desszertreceptet.
Ha gluténmentes diétát követünk, a desszertek kihívást jelenthetnek. Szerencsére ma már a liszt és a zabpehely is kapható gluténmentes változatban, így az almás chips, az almás morzsa és ezek az ízletes hasselback sült almák finom befejezései lehetnek az esti étkezésnek.
Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan készítse el a receptet.
A hasselback kifejezés a burgonya főzésének egyfajta elkészítési módjából származik. A hasselback burgonyát először Svédországban alkották meg az 1700-as évek végén egy étteremben, az ún. Hasselbacken .
A burgonyát harmonikaszerűen vágják fel, és vajjal meglocsolják, hogy a vágott szélek krémesek, a vágások belseje pedig puha legyen. A hasselback burgonya receptemet itt találod.
A Hasselback sült alma elkészítése.
Ezeket az almákat gyorsan és egyszerűen elkészíthetjük. Az első lépés az alma előkészítése. Használjunk nagyon kemény almát. Ha puhább almát használunk, akkor sütés közben a sütőben elkezd szétesni.
Jó választás a Granny Smith, Cortland, Pink Lady, Honeycrisp és más kemény almafajták. Próbáljon meg nagy almákat használni, ha vannak, mert azok jobban kitartanak.
Hámozzuk meg az almákat, vágjuk félbe, és egy kis dinnyemagvágóval távolítsuk el a magházukat.
Tegye az almákat lapos oldalukkal lefelé egy vágódeszkára, és vágja őket 1/4″-es szeletekre, ügyelve arra, hogy ne vágja át egészen az aljukig.
Helyezze az almákat egy előkészített sütőedénybe, lapos oldalukkal lefelé. Keverjen össze egy kevés sótlan olvasztott vajat, barna cukrot és fahéjat, majd kenje be vele az almák tetejét, és próbáljon meg egy kicsit a keverékből a vágott részekre is jutni.
Előfordult már, hogy egy receptet csak azért kezdett el, hogy rájöjjön, hogy a barna cukor megkeményedett? Nem probléma! Ez a 6 egyszerű tipp a barna cukor lágyítására biztosan segít.
Ez segít, hogy az egész alma vajas-cukros ízt kapjon. 20 percig lefedve főzzük, majd ismét megkenjük a levével.
Amíg az alma sül, készítsük el a réteslapot. A maradék vajat vágjuk kockákra, és adjuk hozzá a maradék barna cukrot, a fahéjat, a gluténmentes lisztet és a gluténmentes zabot, valamint egy kevés tengeri sót.
Emeljük a sütő hőmérsékletét 425 ºF-ra. Tegyük az almát erre a keverékre, és fedetlenül süssük további 8-10 percig.
Ne főzzük túl sokáig az almát, hogy megtartsa a hasselback formáját.
Ideje megkóstolni ezt a Tasty Gluténmentes szeletelt alma receptet
Szeretem, ha egy kis gombóc fagylaltot teszek az alma tetejére, majd megcsepegtetem az alma tetejére melegített és egy zipzáras zacskóba helyezett karamellaszósszal, és az alma tetejére csöpögtetem.
Ennek a gluténmentes szeletelt alma receptnek az íze elképesztő. Minden szeletnek vajas-cukros íze van, és a Granny Smith alma savanykássága gyönyörűen kiegészíti.
Az almákból a fagylalttal és a karamellás csorgatással egy falatot felszedni maga a mennyország! Mindenképpen kanalazzunk rá néhány ropogós darabot a tepsiből, mert ezek kellemes textúrát adnak a falatnak! Ez a recept négy adagot készít, egyenként 177 kalóriával (alma kalória - a feltét extra. Egy kis gombóc fagylalttal és a karamellel együtt körülbelül 250 kalóriát jelent).
Nem is olyan rossz egy olyan gazdag és dekadens ízű ételhez képest, mint ezek!
Ossza meg ezt a receptet a hasselback sült almához a Twitteren
Ha tetszett ez a finom sült alma recept, mindenképpen oszd meg egy barátoddal. Itt egy tweet, hogy elindulj:
Lásd még: 31 Kreatív és szeszélyes kerékpár ültetők a kertbe és az udvarra A Hasselback alma egy finom és szórakoztató változata a hagyományos sült alma receptnek. A The Gardening Cook oldalán megtudhatod, hogyan készítsd el. Click To TweetEgy másik finom receptért próbáld ki a fahéjas sült almaszeleteket. Ezek egy másik fogyókúrás desszertötletet jelentenek, amely könnyen elkészíthető és csodálatos ízű.
Kapacitás: 4Hasselback Sült alma - Ízletes gluténmentes szeletelt alma recept
![](/wp-content/uploads/garden/680/os7q03ujer.jpg)
Ezek a hasselback szeletelt almák a hagyományos sült alma receptjének szórakoztató változata.
Előkészítési idő 5 perc Főzési idő 30 perc Teljes idő 35 percÖsszetevők
- 2 nagy, kemény alma (én Granny Smith-t használtam, de a Cortland, Pink Lady, Honeycrisp és más kemény almák is megfelelnek).
- 2 1/2 evőkanál sótlan vaj, elosztva
- 3 evőkanál barna cukor
- 3/4 teáskanál őrölt fahéj, elosztva
- 2 teáskanál gluténmentes liszt
- 2 1/2 evőkanál gluténmentes zabkorpa
- csipetnyi tengeri só
- Főzőspray
- jégkrém a tálaláshoz Választható
Utasítások
- Melegítsük elő a sütőt 400 °C-ra.
- Olvasszon fel 1 evőkanál vajat, és hagyja kihűlni. 1 evőkanál barna cukrot és 1/2 teáskanál őrölt fahéjat adjon hozzá.
- Keverjük jól össze, és tegyük félre ezt a keveréket.
- Az almákat hámozzuk meg, majd vágjuk félbe, és egy kis dinnyemagvájóval távolítsuk el a magházukat.
- Tegye az almákat vágott felükkel lefelé egy vágódeszkára. Vágjon szeleteket az almákba, ügyelve arra, hogy az alma alja egyben maradjon.
- Vágjon párhuzamos szeleteket egymástól kb. 1/4" távolságra, és hagyja abba, mielőtt az alma aljához érne.
- Kenjük meg az almákat a vaj és a cukor keverékével. Ügyeljünk arra, hogy a szeletek közé is jusson belőle.
- Helyezze az almákat lapos oldalukkal lefelé egy sütőedénybe, amelyet bepermetezett egy kis sütőspray-vel.
- Fedjük le alufóliával, és süssük 20 percig.
- Amíg az alma sül, készítsük el a réteslapot.
- A maradék vajat vágjuk kockákra. Tegyük egy kis tálba, és adjuk hozzá a maradék barna cukrot és fahéjat, a gluténmentes lisztet és zabot, valamint egy csipet sót.
- Villával vágja szét a vajat a hozzávalók között.
- Amikor az alma megsült, vegyük ki a tepsit, és emeljük a sütő hőmérsékletét 425 ºF-ra. Szórjuk meg az almák tetejét a szóróanyaggal, ha lehet, a szeletek közé is kerüljön.
- Tegyük az edényt a sütőbe, fedetlenül, és süssük további 8-10 percig (ne süssük túl sokáig, mert az alma a szeletelt részeknél szét fog esni).
- Hagyja az almát 5 percig hűlni, majd ha kívánja, hintse meg fagylalttal.
Megjegyzések
A kalóriatartalom csak az almára vonatkozik, a feltét extra.
Táplálkozási információk:
Adagonkénti mennyiség: Kalória: 177.3 Összes zsír: 7.7g Telített zsír: 4.6g Telítetlen zsír: 2.4g Koleszterin: 19.4mg Nátrium: 6.3mg Szénhidrát: 31.5g Rost: 2.9g Cukor: 19.6g Fehérje: 1.2g © Carol Konyha: Gyümölcs