Hasselback пісірілген алма – дәмді глютенсіз кесілген алма рецепті

Бұл қапшықта пісірілген алма - дәстүрлі пісірілген алма рецептінің қызықты көрінісі. Алманы ойып алып, салмасын салудың орнына, алма жұқалап туралған, содан кейін дәмді сары қоңыр қант қоспасы себілген.

Қытырлақ глютенсіз ұн мен сұлы қоспасы осы дәмді десерт рецептін аяқтайды.

Глютенсіз диетаны ұстанатын болсаңыз, десерт қиын болуы мүмкін. Бақытымызға орай, ұн да, илектелген сұлы да қазір глютенсіз нұсқаларда келеді, сондықтан алма қытырлақ қытырлақ, алма ұнтақталады және бұл дәмді пісірілген алма кешкі асыңыздың дәмді аяқталуы болуы мүмкін.

Рецепттің жасалу жолын білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Хасселбек термині пісіру түрінен шыққан. Hasselback картопы алғаш рет Швецияда 1700 жылдардың соңында Hasselbacken деп аталатын мейрамханада жасалған.

Ол картопты кесілген жиектерінде кілегейлі және кесілген жерлерінде жұмсақ ету үшін май себілген картопты кесудің аккордеон стилін ұсынады. Hasselback картопына арналған рецептімді мына жерден қараңыз.

Осы Hasselback пісірілген алмаларын жасау.

Бұл алма тез әрі оңай жасалады. Бірінші қадам - ​​алма дайындау. Өте қатты алма пайдаланыңыз. Жұмсақ алманы пайдалансаңыз, оны пісіріп жатқанда пеште ыдырай бастайды.

Жақсы таңдаулар: Гранни Смит, Кортланд, Қызғылт ханым, Бал қытырлақ және басқа да қатты алма.сорттары. Үлкен алмалар бар болса, қолдануға тырысыңыз. Олар жақсырақ ұстайды.

Алмаларды аршып, екіге бөліңіз. Өзегін алып тастау үшін кішкентай қауын балларын пайдаланыңыз.

Алмаларды кесу тақтасының үстіне жалпақ жағын төмен қаратып қойып, түбіне дейін кеспейтіндей етіп 1/4 дюймдік тілімдерге кесіңіз.

Алмаларды пешке төзімді пісіруге арналған табаға, тегіс жағын төмен қаратып салыңыз. Тұздалмаған ерітілген сары майды, қоңыр қантты және даршынды біріктіріп, алманың үстіне жағып, кесілген жерлерге қоспаны аздап сіңіруге тырысыңыз.

Қоңыр қантыңыздың қатып қалғанын білу үшін ғана рецепт жасап көрдіңіз бе? Проблема жоқ! Қоңыр қантты жұмсартуға арналған осы 6 қарапайым кеңес көмектесетіні сөзсіз.

Бұл бүкіл алмаға май қантының дәмін беруге көмектеседі. Қақпағын жауып, 20 минут пісіріңіз, содан кейін қайтадан шырындармен сүртіңіз.

Алмалар пісіріліп жатқанда, стрейсельді дайындаңыз. Сары майдың қалған бөлігін текшелерге кесіңіз де, қалған қоңыр қантты, даршынды, глютенсіз ұнды және глютенсіз сұлы мен біраз теңіз тұзын қосыңыз.

Пеш температурасын 425ºF дейін көтеріңіз. Алмаларды осы қоспамен үстіңгі жағына салып, бетін ашпай тағы 8-10 минут пісіріңіз.

Алманы тым ұзақ пісірмеңіз. Сіз олардың пішінін сақтап қалғыңыз келеді.

Бұл дәмді глютенсіз кесілген алма рецептінің дәмін татуға уақыт келді

Мен кішкене қасық балмұздақ қосқым келеді.алманың үстіңгі жағына, содан кейін жылытылған және ілгек қапшыққа салынған және алманың үстіне тамызылған бірнеше дайындалған карамель соусын тамызыңыз.

Бұл глютенсіз кесілген алма рецептінің дәмі керемет. Әр тілімде сары май қантының дәмі бар және Granny Smith алмаларының ащылығы оны керемет толықтырады.

Балмұздақ пен карамельдің жаңбырын қосып, алманың тістеп алуы - таза аспан! Пісіру табасындағы қытырлақ биттердің біразын қасықпен құйыңыз. Олар тістегенге жақсы құрылым қосады! Бұл рецепт төрт порцияның әрқайсысында 177 калория құрайды (алманың калориясы – қосымша қоспалар. Кішкене қасық балмұздақ пен карамель қосылғанда ол шамамен 250 калорияға жетеді.)

Дәмі соншалықты бай әрі құлдырайтын тағам үшін жаман емес!

Твиттерде hasselback пісірілген алма рецептімен бөлісіңіз

Егер сізге осы дәмді пісірілген алма рецепті ұнаса, оны досыңызбен бөлісуді ұмытпаңыз. Бастау үшін мына твит бар:

Тағы бір дәмді рецепт үшін менің даршынмен пісірілген алма кесектерін қолданып көріңіз. Олар жасау оңай және дәмі керемет арықтататын десерттің тағы бір идеясын жасайды.

Хасселбек пісірілген алма - дәмді глютенсіз кесілген алмаларРецепт

Бұл кесілген алмалар дәстүрлі пісірілген алма рецептінің қызықты нұсқасы болып табылады.

Ингредиенттер

• Қорындар dy, Honeycrisp және басқа қатты алмалар да жұмыс істейді.)

• 2 1/2 ас қасық тұздалмаған сары май, бөлінген
• 3 ас қасық қоңыр қант
• 3/4 шай қасық ұнтақталған даршын, бөлінген
• 2 шәй қасық глютенсіз><1/2 глютен s
• шымшым теңіз тұзы
• Пісіруге арналған спрей
• қызмет көрсетуге арналған балмұздақ Қосымша

Нұсқаулар

1. Пешті 400 º F дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. 1 ас қасықтан ерітіңіз де, суытыңыз. 1 ас қасық қоңыр қант пен 1/2 шай қасық ұнтақталған даршын қосыңыз.
3. Жақсылап араластыру үшін араластырыңыз да, бұл қоспаны бір жаққа қойыңыз.
4. Алманы дайындау үшін қабығын аршып, жартысын кесіңіз. Кішкене қауын балшығымен өзегін алыңыз.
5. Алмаларды кесілген жағын төмен қаратып кесу тақтасына салыңыз. Алманың түбін бір бөлікте қалдыруды ұмытпаңыз, алмадағы тілімдерді кесіңіз.
6. Алманың түбіне жетпей тұрып, бір-бірінен шамамен 1/4 дюйм болатын параллель тілімдерді кесіңіз.
7. Алманы сары май мен қант қоспасымен сүртіңіз. Қоспаның бір бөлігін кесектер арасына алуды ұмытпаңыз.
8. Алманы жалпақ жағын төмен қаратып, пешке төзімді табаға салыңыз.пісіру спрейімен шашыранды.
9. Алюминий фольгамен жабыңыз және 20 минут пісіріңіз.
10. Алмалар пісіріліп жатқанда, стрейзелді дайындаңыз.
11. Сары майдың қалған бөлігін текшелерге кесіңіз. Кішкене ыдысқа салып, қоңыр қант пен даршынның қалған бөлігін, глютенсіз ұн мен сұлы мен бір шымшым тұзды қосыңыз.
12. Сары майды ингредиенттерді бөліп алу үшін шанышқыны пайдаланыңыз.
13. Алмалар пісіріп болған кезде, табаны алыңыз да, пештің температурасын 425ºF дейін арттырыңыз. Стрейсельді алманың үстіне себіңіз, мүмкін болса, оны тілімдердің арасына түсіріңіз. 0 минут. (тым ұзақ пісірмеңіз, әйтпесе алмалар кесілген жерлерде ыдырай бастайды.)
14. Алмаларды 5 минут суытыңыз, содан кейін қаласаңыз, үстіне балмұздақ құйыңыз.

Ескертпелер

Калория саны тек алмаға арналған. Қоспалар қосымша.

Тамақтану туралы ақпарат:

Бір порция мөлшері: Калориялар: 177,3 Жалпы май: 7,7 г Қанықпаған май: 4,6 г Қанықпаған май: 2,4 г Холестерин: 19,4 мг Натрий: 6,5 г: карбогараттар: 6,51 г 9,6 г Протеин: 1,2 г © Кэрол Тағамдар: Жемістер