Shaxda tusmada
Kuwan tufaaxa la dubay ee hasselback waa ciyaar xiiso leh oo ku saabsan habka caadiga ah ee tufaaxa la dubay. Halkii laga daloolin lahaa tufaaxa oo lagu dari lahaa buuxinta, tufaaxa ayaa si khafiif ah loo jarjaray ka dibna lagu shubay sonkor bunni ah oo macaan leh.
Daqiiqda aan lahayn gluten-la'aanta ah iyo boorashka dufanka leh ayaa dhamaystiraya habkan macmacaanka ah ee macaan.
Marka aad raacayso cunto aan lahayn gluten-free, macmacaanku wuxuu noqon karaa caqabad. Nasiib wanaag, labadaba bur iyo miro duuban ayaa hadda ku jira noocyo aan lahayn gluten-free, markaa tufaaxa crisps, tufaaxa crumbles iyo tufaaxa la dubay ee dhadhan fiican leh waxay noqon karaan dhammaadka macaan ee cuntadaada fiidkii.
Wax akhriska si aad u ogaato sida loo sameeyo cuntada. Baradhada hasselback ayaa markii ugu horeysay laga sameeyay Iswidhan dhamaadki 1700-meeyadii waxaana laga sameeyay maqaayad la yiraahdo Hasselbacken .
Waxay ka kooban tahay qaab accordion ah oo lagu goynayo baradhada oo subag lagu rusheeyey si ay u noqdaan kuwo labeen ah oo geesaha la jaray oo jilicsan gudaha jeexan. Halkan ka arag habkayga baradhada hasselback.
Samaynta Tufaaxa Hasselback ee la dubay.
Tallaabada ugu horreysa waa in la diyaariyo tufaaxa. Isticmaal tufaax aad u adag. Haddii aad isticmaasho tufaax ka jilicsan, waxay bilaabi doontaa inay ku burburto foornada markaad dubayso. Doorashada wanaagsan waa Granny Smith, Cortland, Pink Lady, Honeycrisp iyo tufaax kale oo adag.noocyo. Isku day inaad isticmaasho tufaax waaweyn haddii aad haysato. Waxay u hayn doonaan si ka sii wanaagsan.
Tufaaxa dhinaca hoose dhig dhinaca looxa wax lagu gooyo oo goo googooyaa 1/4 ″ xabbo adiga oo iska hubi in aanad ilaa hoosta ka gaadhin. >
Tani waxay kaa caawin doontaa in la siiyo tufaaxa oo dhan dhadhanka sonkorta subagga leh. Dabool oo kari ilaa 20 daqiiqo ka dibna ku caday casiirka, mar labaad.
Inta ay tufaaxdu dubayso, diyaari dusha sare ee streusel. Iska yaree subagga intiisa kale xabadaha oo ku dar sonkorta bunni ee soo hadhay, qorfe, daqiiqda aan lahayn gluten-free iyo oats-free gluten-free iyo xoogaa milix badda ah.
Kor u qaad heerkulka foornada ilaa 425 º F. Tufaaxa isku dar ah ku rid tufaaxa isku dar ah oo dubi 8-10 daqiiqo oo kale.
Tufaaxa wakhti dheer ha u karin. Waxaad doonaysaa inay ilaashadaan qaabka dib u dhacsan. >
![](/wp-content/uploads/garden/680/os7q03ujer-6.jpg)
Dhadhanka tufaaxa la jarjaray ee bilaa-gluten-la'aanta ah waa mid cajiib ah. Jeex kastaa waxa ay leedahay dhadhan subag leh oo dhadhanka tufaaxa Granny Smith ayaa si qurux badan u ammaanaya U hubso inaad qaaddo qaar ka mid ah jajabyada qallafsan ee digsiga dubista. Waxay ku daraan dhadhan fiican qaniinyada! Cuntadani waxay ka dhigaysaa afar qaybood oo ah 177 kalori midkiiba (calories tufaaxa - toppings waa dheeraad ah. Waxay ka shaqeysaa ilaa 250 kaloori oo leh qaado yar oo jalaato ah iyo karamell.)
Ma aha mid aad u xun wax u dhadhami sida qani iyo decadent sida kuwan!
La wadaag cuntadan tufaax la dubay ee hasselback on Twitter
>Haddii aad ku raaxaysatay tufaaxkan macaan ee la dubay, hubi inaad la wadaagto saaxiib. Halkan waxaa ah tweet-ka si aad u bilowdo:Tufaaxa Hasselback waa cunto macaan oo xiiso leh qaadashada habka caadiga ah ee tufaaxa la dubay. U tag Cunto karinta Beerta si aad u ogaato sida loo sameeyo. Guji si aad Tweet >>>>>>>>Si aad u hesho cunto karis kale oo macaan, isku day jeexyada tufaax la dubay. Waxay sameeyaan fikrad macmacaan caato ah oo fudud in la sameeyo oo dhadhamiso cajiibRecipe > sidoo kale shaqee.) ikhtiyaari > > Tilmaamaha >
- Ku horeee foornada 400 º F. >Dhalli 1 qaado oo subagga ah una ogolow inuu qaboojiyo. Ku dar 1 qaado oo sonkor bunni ah iyo 1/2 qaado shaaha oo qorfe dhulka ah. ><21 Ku saar xuddunta adigoo isticmaalaya baalle yar oo qaraha. >
- Saar tufaaxa dhinaca hoos u dhig sabuuradda goynta. Iska yaree xaleef tufaaxa, adigoo hubinaya inaad kaga tagto gunta tufaaxa hal gabal.
- Ka jar jeexyada barbar socda ilaa 1/4 ", istaag ka hor intaadan gaarin gunta tufaaxa.ayaa lagu buufiyay xoogaa buufin ah.
- Ku dabool foornada aluminiumka ah oo dubi ilaa 20 daqiiqo. >
- Inta ay tufaaxdu dubayso, diyaari dusha sare ee streusel
- Sabagga intiisa kale jarjar xabadaha. Ku rid baaquli yar oo ku dar inta soo hadhay sokorta buniga ah iyo qorfe, burka aan lahayn gluten-free iyo oats iyo qanjaruufo milix ah.
- Isticmaal fargeeto si aad subagga u gooyso maaddooyinka. >
- Marka ay tufaaxdu dhammaato dubista, ka saar digsiga oo kordhi foornada ilaa 425 º F. Dusha sare ee tufaaxa F. (ha karin wakhti dheer ama tufaaxa ayaa bilaabaya inay kala go'aan meelaha la jarjaray.) > 21> U ogolow tufaaxa inuu qaboojiyo 5 daqiiqo ka dibna ku shub jalaatada haddii la rabo. Dusha sare waa dheeraad.
Macluumaadka Nafaqada:
> Qaddarka halkii adeeg: Calories: 177.3 Total Fat: 7.7g Fat Saturated: 4.6g Dufanka Dhan: 2.4g Cholesterol: 19.4mg Sodium: 6.3gber Fat: 6.3mg 6g Protein: 1.2g © Carol Cuisine: Miro >