Ayam Gulung Isi Bayam dan Keju - Paket Keju yang Lezat!

Mengalirkan kebaikan yang murahan, ini gulungan ayam isi cukup mudah untuk malam minggu yang sibuk, tetapi memiliki tampilan yang membuatnya sempurna untuk makan malam yang istimewa.

Resepnya menggunakan keju Monterrey Jack rendah lemak, bayam, dan daun ketumbar.

Ini mengingatkan saya pada salah satu sajian restoran favorit saya - chicken cordon bleu (kecuali mereka memasukkan ham ke dalam ayam untuk resep ini!).

Dengan membuatnya di rumah, saya bisa mengurangi sedikit kalori namun tetap meninggalkan banyak rasa.

Gulungan ayam isi Monterrey Jack

Bungkusan lezat ini sangat mudah dibuat dan siap dalam waktu kurang dari 30 menit. Ayam dilapisi dengan tepung jagung yang dibumbui lalu diisi dengan keju, bayam dan daun ketumbar, lalu digoreng.

Mereka lembab dan lezat dan sangat cantik untuk dilihat.

Lebih banyak resep ayam

Kami sering menyajikan ayam di rumah kami. Jika Anda juga menyukainya, cobalah salah satu dari resep berikut ini:

• Dada Ayam yang Dibungkus dengan Bacon
• Olive Garden Copy Cat Dada Ayam dengan Bawang Putih Panggang, Jamur dan Rosemary
• Dada Ayam dengan Jamur dan Krim
• Dada Ayam Isi Bayam, Feta, dan Kacang Pinus
• Ayam Lemon Bawang Putih - Saus Sawi - Resep Mudah 30 Menit

Untuk makanan 30 menit lainnya, lihat Pinterest Board saya.

Gulungan Ayam Isi Jack Monterey

Keju Moneterrey Jack dan bubuk cabai memberikan rasa yang kaya dan pedas pada isian ayam isi ini.

Bahan

• Dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit seberat 18 ons
• 2 sendok makan daun ketumbar segar
• 1 cangkir daun bayam bayi
• 8 ons keju Monterrey Jack rendah lemak
• 1/3 cangkir tepung jagung kuning
• 1 sendok teh bubuk cabai
• 1 putih telur, kocok ringan
• 1 sendok makan air
• 1 sdm minyak zaitun extra virgin
• 1/2 cangkir salsa
• daun ketumbar segar untuk hiasan.

Petunjuk

1. Letakkan dada ayam di antara bungkus saran dan ratakan dengan palu daging atau penggilas adonan hingga ketebalannya mencapai 1/8 inci.
2. Bagi daun ketumbar dan bayam secara merata di atas potongan ayam.
3. Tambahkan 2 ons keju ke setiap potongan ayam. Lipat sisi-sisinya dan gulung ayam menjadi satu bundel.
4. Kencangkan dengan tusuk gigi kayu.
5. Campurkan tepung jagung, bubuk cabai dan garam dalam piring kecil.
6. Di piring terpisah, campurkan putih telur dan air, lalu kocok.
7. Celupkan potongan ayam ke dalam adonan putih telur dan kemudian ke dalam adonan tepung jagung, pastikan ayam terlapisi dengan baik.
8. Panaskan minyak zaitun dalam wajan anti lengket dengan api sedang.
9. Tambahkan potongan ayam dan masak sekitar 10 menit hingga berwarna kecokelatan.
10. Kecilkan api menjadi kecil dan lanjutkan memasak selama 10 - 12 menit.
11. Hiasi dengan daun ketumbar cincang segar dan sajikan dengan salsa.

Informasi Nutrisi:

Hasil:

Ukuran Penyajian:

Jumlah per porsi: Kalori: 532 Lemak Total: 27g Lemak Jenuh: 13g Lemak Trans: 1g Lemak Tak Jenuh: 12g Kolesterol: 165mg Natrium: 764mg Karbohidrat: 14g Serat: 3g Gula: 2g Protein: 56g

Informasi nutrisi merupakan perkiraan karena variasi alami dalam bahan makanan dan sifat makanan kami yang dimasak di rumah.