لفائف الدجاج المحشية بالسبانخ والجبن

جدول المحتويات

نضح الطعم الجبن ، هذه لفائف الدجاج المحشوة سهلة بما يكفي لقضاء ليلة أسبوعية مزدحمة ، ولكن يمكنك إلقاء نظرة تجعلها مثالية لعشاء خاص.

تستخدم الوصفة جبنة مونتري جاك قليلة الدسم ، والسبانخ ، والكزبرة.

هذه الوصفة تذكرني بإحدى وصفات الدجاج المفضلة.

من خلال صنعها في المنزل ، يمكنني تخفيف السعرات الحرارية قليلاً ولكن مع ذلك أترك الكثير من النكهة.

لفائف الدجاج المحشو بمونتيري جاك

هذه الحزم اللذيذة سهلة التحضير وجاهزة في أقل من 30 دقيقة. الدجاج مغطى بدقيق الذرة المتبّل ثم يحشو بالجبن والسبانخ والكزبرة والمقلية.

إنها رطبة ولذيذة وجميلة للغاية للنظر إليها.

أنظر أيضا: دجاج محشي دبل بالليمون والثوم

Monterey Jack Stuffed Chicken Rolls

ملء هذه الدجاجات المحشوة بنهاية غنية وحارة.

وقت التحضير 5 دقائق وقت الطهي 25 دقيقة الوقت الإجمالي 30 دقيقة

المكونات

18 أونصة صدور دجاج منزوعة العظم وجلد
ملعقتان كبيرتان من أوراق الكزبرة الطازجة
1/3 كوب من دقيق الذرة الصفراء
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
1 بياض بيضة مخفوقة قليلاً
1 ملعقة كبيرة ماء
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1/2 كوب من الصلصة
كزبرة طازجة للتزيين.

التعليمات

ضع صدور الدجاج بين لفائف الساران وافردها بمطرقة لحم أو دبوس لف حتى يبلغ سمك الصدر 1/8 بوصة.
اقسم الكزبرة والسبانخ بالتساوي على قطع الدجاج.
أضف 2 أونصة من الجبن إلى كل قطعة دجاج. تُطوى الجوانب وتُلف الدجاج في حزمة.
ثبته باستخدام عود أسنان خشبي.
يُمزج دقيق الذرة ومسحوق الفلفل الحار والملح في طبق صغير.
في طبق منفصل ، اخلطي بياض البيض والماء واخفقي.
اغمسي قطع الدجاج في خليط بياض البيض ثم في خليط دقيق الذرة ، وتأكدي من أن الدجاج مغطى جيدًا.
سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
تُضاف قطع الدجاج وتُطهى لمدة 10 دقائق حتى تنضج جيدًا.
اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واستمر في الطهي من 10 إلى 12 دقيقة أخرى.
مقبلات بالكزبرة الطازجة المفرومة وتقدم مع الصلصة.

معلومات التغذية:

العائد:

حجم الحصة:

الكمية لكل حصة: <2 جرام دهون مشبعة: 13 جم دهون غير مشبعة: دهون: 12 جم كوليسترول: 165 ملجم صوديوم: 764 ملجم كربوهيدرات: 14 جم ألياف: 3 جم سكر: 2 جم بروتين: 56 جم

المعلومات الغذائية تقريبية بسبب الاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة وجبات الطعام في المنزل.

Bobby King

جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.

لفائف الدجاج المحشية بالسبانخ والجبن - حزم الجبن اللذيذة!