Съдържание
Излъчващи сирене, тези пълнени пилешки рула са достатъчно лесни за натоварена неделна вечер, но имат вид, който ги прави идеални за специална вечеря.
В рецептата се използват сирене Монтерей Джак с намалено съдържание на мазнини, спанак и кориандър.
Те ми напомнят на едно от любимите ми предложения в ресторант - пиле кордон бльо (само че в тази рецепта в пилето се слага шунка!).
Вижте също: Зеленчуци, които се режат и идват отново Приготвяйки ги вкъщи, мога да намаля малко калориите, но все пак оставям много вкус.
Пълнени пилешки рулца Monterrey Jack
Тези вкусни пакети се правят много лесно и са готови за по-малко от 30 минути. Пилето се покрива с подправено царевично брашно, след което се пълни със сирене, спанак и кориандър и се пържи на тиган.
Те са влажни и вкусни и много красиви за гледане.
Още пилешки рецепти
В нашата къща често ядем пилешко. Ако и вие го обичате, опитайте някоя от тези рецепти:
- Пилешки гърди, увити в бекон
- Olive Garden Пилешки гърди с печен чесън, гъби и розмарин Copy Cat
- Пилешки гърди с гъби и сметана
- Пилешки гърди, пълнени със спанак, фета & кедрови ядки
- Чесън лимон пиле - Горчица билка сос - Лесно 30 Минута рецепта
За още 30-минутни ястия разгледайте моята дъска в Pinterest.
Вижте също: Основно тесто за захарни бисквитки Добив: 4Пилешки ролки с пълнеж от Монтерей Джак
![](/wp-content/uploads/garden/1019/5lpqqayaf3-1.jpg)
Сиренето Moneterrey Jack и чилито на прах придават на пълнежа на тези пълнени пилешки снопчета богат и пикантен вкус.
Време за подготовка 5 минути Време за готвене 25 минути Общо време 30 минутиСъставки
- 18 унции обезкостени пилешки гърди без кожа
- 2 супени лъжици пресен кориандър
- 1 чаша листа от бейби спанак
- 8 унции сирене Монтерей Джак с намалено съдържание на мазнини
- 1/3 чаша жълто царевично брашно
- 1 ч.л. чили на прах
- 1 яйчен белтък, леко разбит
- 1 супена лъжица вода
- 1 супена лъжица екстра върджин зехтин
- 1/2 чаша салса
- пресен кориандър за украса.
Инструкции
- Поставете пилешките гърди в саранова обвивка и ги сплескайте с чукче за месо или точилка, докато гърдите станат дебели 1/8 см.
- Разпределете равномерно кориандъра и бейби спанака върху пилешките парчета.
- Добавете по 2 унции от сиренето към всяко парче пилешко месо. Прегънете страните и навийте пилешкото месо на руло.
- Закрепете с дървена клечка за зъби.
- Смесете царевичното брашно, чилито на прах и солта в малък съд.
- В отделен съд смесете яйчния белтък и водата и разбийте.
- Потопете пилешките парчета в белтъчната смес и след това в сместа от царевично брашно, като се уверите, че пилето е покрито добре.
- Загрейте зехтина в тиган с незалепващо покритие на средна температура.
- Добавете парчетата пилешко месо и гответе около 10 минути, докато се зачервят добре.
- Намалете температурата на котлона до минимум и гответе още 10-12 минути.
- Украсете с прясно нарязан кориандър и сервирайте със салса.
Хранителна информация:
Добив:
4Размер на порцията:
1Количество на една порция: Калории: 532 Общо мазнини: 27g Наситени мазнини: 13g Транс мазнини: 1g Ненаситени мазнини: 12g Холестерол: 165mg Натрий: 764mg Въглехидрати: 14g Фибри: 3g Захар: 2g Протеини: 56g
Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.
© Карол Кухня: Мексикански / Категория: пиле![](/wp-content/uploads/garden/1019/5lpqqayaf3-1.jpg)