Kazalo
Ti so polni sirove dobrote. polnjeni piščančji zvitki so dovolj preproste za naporen tedenski večer, vendar imajo videz, zaradi katerega so kot nalašč za posebno večerjo.
V receptu so uporabljeni sir Monterrey Jack z zmanjšano vsebnostjo maščob, špinača in koriander.
Spominjajo me na eno mojih najljubših restavracijskih ponudb - piščanca cordon bleu (le da so pri tem receptu v piščanca dali šunko!).
Poglej tudi: Privabljanje ptic pozimi - Nasveti za krmljenje ptic v hladnih mesecih Če jih pripravim doma, lahko nekoliko zmanjšam količino kalorij, a še vedno pustim veliko okusa.
Monterrey Jack polnjeni piščančji zvitki
Te slastne snopiče je zelo enostavno pripraviti in so pripravljeni v manj kot 30 minutah. Piščanca premažemo z začinjeno koruzno moko, nato pa ga napolnimo s sirom, špinačo in koriandrom ter ocvremo v ponvi.
So vlažni in okusni ter zelo lepi na pogled.
Več piščančjih receptov
Pri nas pogosto jemo piščanca. Če ga imate radi tudi vi, poskusite enega od teh receptov:
- Bacon zaviti piščančje prsi
- Olive Garden Kopiraj Cat Piščančje prsi s pečenim česnom, gobami in rožmarinom
- Piščančje prsi z gobami in smetano
- Piščančje prsi, polnjene s špinačo, feto & amp; pinjolami
- Česen Lemon Chicken - Gorčična zeliščna omaka - Enostaven 30 Minutni recept
Za več 30-minutnih obrokov si oglejte mojo tablo na Pinterestu.
Donos: 4Monterey Jack polnjeni piščančji zvitki
![](/wp-content/uploads/garden/1019/5lpqqayaf3-1.jpg)
Sir Moneterrey Jack in čili v prahu dajeta nadevu teh polnjenih piščančjih snopov bogat in začinjen okus.
Poglej tudi: Čokoladni muffini Jumbo v pekarni Čas priprave 5 minut Čas kuhanja 25 minut Skupni čas 30 minutSestavine
- 18 unča brez kosti, brez kože piščančje prsi
- 2 žlici svežega koriandra
- 1 skodelica listov mlade špinače
- 8 unč sira Monterrey Jack z zmanjšano vsebnostjo maščob
- 1/3 skodelice rumene koruzne moke
- 1 žlička čilija v prahu
- 1 beljak, rahlo stepen
- 1 žlica vode
- 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
- 1/2 skodelice salse
- svež cilantro za okras.
Navodila
- Piščančje prsi položite med saran folijo in jih s kladivom za meso ali valjarjem sploščite, da bodo prsi debele 1/8 palca.
- Koriander in mlado špinačo enakomerno porazdelite po kosih piščanca.
- Vsakemu kosu piščanca dodajte 2 unči sira. Zložite stranice in piščanca zvijete v zavitek.
- Z lesenim zobotrebcem ga pritrdite.
- V manjši posodi zmešajte koruzno moko, čili v prahu in sol.
- V ločeni posodi zmešajte jajčni beljak in vodo ter ju stepite.
- Koščke piščanca potopite v beljakovo zmes in nato v mešanico koruzne moke, pri čemer pazite, da je piščanec dobro obložen.
- V ponvi, ki se ne prijema, na srednji temperaturi segrejte oljčno olje.
- Dodajte koščke piščanca in jih kuhajte približno 10 minut, da dobro porjavijo.
- Zmanjšajte temperaturo na nizko in kuhajte še 10 do 12 minut.
- Okrasite s svežim sesekljanim koriandrom in postrezite s salso.
Informacije o hranilni vrednosti:
Donos:
4Velikost obroka:
1Količina na odmerek: Kalorije: 532 Skupne maščobe: 27g Nasičene maščobe: 13g Trans maščobe: 1g Nenasičene maščobe: 12g Holesterol: 165mg Natrij: 764mg Ogljikovi hidrati: 14g Vlaknine: 3g Sladkor: 2g Beljakovine: 56g
Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.
© Carol Kuhinja: Mehiški / Kategorija: piščanec![](/wp-content/uploads/garden/1019/5lpqqayaf3-1.jpg)