Satura rādītājs
Arī siera rīvētāji ir tik daudzpusīgi. Esmu izveidojis 20 pārsteidzošu siera rīvētāju sarakstu. siera rīvēšanas rīve vai mikroplane.
Manā virtuvē ir aptuveni 10 rīvēšanas rīveņu. Visas tās ir noderīgas, un tās var izmantot ne tikai siera rīvēšanai.
Siera rīvētājs nav paredzēts tikai sieram. Skatiet manus 20 pārsteidzošus siera rīvētāja izmantošanas veidus.
Rīvējamās rīves ir vairāku veidu. Visbiežāk sastopamās ir parastās kastes rīves, kā arī to rokas versijas.
Tās atšķiras arī atkarībā no režģa slotu lieluma un veida. 
Viens no maniem iecienītākajiem ir rokas rīvētājs, ko dēvē arī par mikroplane. Man bija tāds, ko izmantoju visu laiku, bet tā slots bija pārāk tuvu viens otram, lai to varētu izmantot daudzu veidu ēdieniem.
Bet tas joprojām ir tas, ko es visbiežāk izmantoju, un ar to arī daudz retāk nodilina man kunkuļus, kas man ir liels pluss. Nesen iegādājos jaunu mikroplane rīvētāju, kas ir daudz universālāks, un man tas vienkārši patīk.
1. Citrusaugļu miziņai
Šis ir mans visbiežāk izmantotais padoms. Kad gatavoju ēdienu un receptē ir nepieciešama citrona, laima vai apelsīna sula, es vispirms citrusaugļus nomizoju ar virtuves rīvētāju.
Miziņa piešķir receptēm lielisku garšu, ko nevar iegūt tikai no sulas.
2. Muskatriekstam
Vai kādreiz esat redzējuši veselu muskatriekstu? Tas izskatās nedaudz kā rieksts. (funny that.... rieksts meg) Ja receptē ir nepieciešams malts muskatrieksts, izņemiet riekstu un sarīvējiet to ar mikroplāksni.
Jūs būsiet pārsteigti par garšas atšķirību un nekad vairs neizmantosiet veikalā nopērkamo malto produktu!
3. Sviests ceptiem izstrādājumiem
Man patīk šis padoms. Vai jums ir nepieciešams cept un nevēlaties gaidīt, līdz sviests sasniedz istabas temperatūru?
Nekādu problēmu. Vienkārši sarīvējiet sviestu tieši maisīšanas traukā.
Darbojas burvīgi! 1/2 nūjiņas sviesta šim fotoattēlam es sarīvēju tikai dažās sekundēs, un tas ir gatavs izmantošanai maizes izstrādājumu receptē jau tagad.
4. Vecām ziepēm
Kad ziepes kļūst tik mazas, ka vannas istabā vairs nav lietojamas, ar pārtikas rīvētāju sarīvējiet tās nelielos gabaliņos.
Tad izkausējiet ziepes uz plīts un ielejiet ziepju veidnē. Presto! Jauna ziepju gabaliņš!
5. Sasmalcināti dārzeņi salātiem
To labāk izdarīt ar lielāku rīvgali, nevis ar mikroplane. Rīvējiet burkānus salātiem, kartupeļus hašiša buljoniem, cukini maizei.
Labi derēs jebkurš cietais dārzeņauglis.
6. Lai saglabātu ingveru
Nezinu, kā jums, bet man bieži vien ingvers ledusskapī nokalst, pirms es to visu izlietoju. Triks šajā gadījumā ir ingveru sasaldēt un tad, kad tas ir nepieciešams, izņemt, izņemt mikrolīderi un sarīvēt.
Tas ir daudz vienkāršāk nekā nomizot un sasmalcināt ingveru, kad tas ir svaigs. Un tas ilgi uzglabājas saldētavā. Tikai atcerieties to neatkausēt, jo tas kļūs slapjš. Saldētu to sarīvējiet. 
Vai kāds no tiem jūs pārsteidz? Lasiet tālāk, jo ir vēl daudz citu!
7. Ceptu konditorejas izstrādājumu dekorēšanai
Nekas nav tik pievilcīgs kā kafijas kūka ar glazūru vai kūka ar rīvētu šokolādi virsū, vai, pat vēl pievilcīgāk, šokolādes cirtas.
Vai arī pagatavojiet cepumus, kuriem ir cukurs, un pievienojiet papildus rīvētu šokolādi, lai piešķirtu tiem atšķirīgu izskatu un garšu. Gan rīvētu šokolādi, gan lociņus var pagatavot ar siera rīvētāju.
8. Sīpoli steigā
Steigā un nevēlaties tērēt laiku sīpolu kapāšanai? Izņemiet pārtikas rīvētāju un sarīvējiet tos tieši pannā.
Protams, jums būs dažas asaras, bet darbs būs paveikts vienā mirklī (skatiet, kā nomizot sīpolu bez raudāšanas, šeit).
9. Malti ķiploki
Ja jums nav ķiploku preses? Vienkārši nomizojiet un sarīvējiet ķiplokus. Iespējams, jums vajadzētu uzvilkt lateksa cimdus.
Ķiploku smarža uz ādas ilgi saglabājas!
10. Svaigas maizes drupatas
Kad maize ir novecojusi, apgrauzdējiet to un pēc tam sarīvējiet ar mikroplane. Viola! Svaigas rīvmaizes.
11. Ar saldētiem citroniem vai laimi
Vai jūs kādreiz iegādājaties vairāk citronu, nekā drīz izmantosiet? Nav problēmu.
Citronus sasaldējiet un pēc tam tos visus sarīvējiet un rīvētus citrusaugļus pievienojiet citiem ēdieniem.
Piemēram, dārzeņu salāti, saldējums, zupas, putraimi, nūdeles, spageti mērce un rīsi.
12. Labākas garšas parmezāna siers
Manuprāt, tas, kas ir burciņā, ir pretīgs. Es vienmēr pērku Parmigiano siera bloku un rīvēju to tieši uz vārītiem makaronu ēdieniem.
Garšas atšķirība ir pārsteidzoša, un tas aizņem tikai dažas sekundes ar mikroplane.
13. Saldējums ar zemu tauku saturu
Sasaldējiet banānu un pēc tam sarīvējiet to bļodiņā. Papildiniet ar nedaudz šokolādes mērces ar zemu tauku saturu, un jums ir garšīga saldējuma alternatīva.
14. Stick Cinnamon
Šī ir vēl viena garšviela, ko ir daudz labāk malt tieši tad, kad tā nepieciešama.
Iegūstiet nūjiņu un sarīvējiet to ar mikroplane tieši maisīšanas traukā. Tik labi!
15. Citronzāle
Ja sasmalcināsiet šo Dienvidaustrumu Āzijā populāro sastāvdaļu, bieži vien var rasties pārāk spēcīga garša.
Tā vietā sarīvējiet to, lai pievienotu maisītiem kartupeļiem un karijam, un tā būs vislabākā garša.
Foto kredīts Wikipedia commons
16. Svaigi mārrutki
Pudelēs iepildītie mārrutki neatpaliek no mājās gatavotiem, svaigi sarīvētiem veseliem mārrutkiem. Izmēģiniet!
Vienkārši sajauciet 8 gabaliņus rīvētu mārrutku ar 2 ēdamkarotēm ūdens, 1 ēdamkaroti baltā etiķa un šķipsniņu sāls.
Jūs nekad vairs negribēsiet pudelēs pildītu produktu!
Skatīt arī: Dzimšanas secība - Manas māsas un vidējā māsa Vīni
foto kredīts Wikipedia Commons
17. Virtuves BBQ dūmu aromātam
Šeit ir veikls triks, ja jums nav laika grilēšanai. Pievienojiet nedaudz rīvētas kokogles apdares sālim.
Tas piešķir gaļai dūmakainu apdegušas koksnes garšu.
18. Cieti vārītas olas
Man patīk olu garša uz salātiem ar rīvētiem burkāniem.
Vienkārši izvāriet olas un sarīvējiet tās tieši virs salātiem, lai piešķirtu zaļumiem pūkainu tekstūru.
19. Svaigs kokosrieksts
Nekas nav labāks par svaigi sarīvēta kokosrieksta garšu.
Vienkārši nogrieziet gabaliņu gaļas, sarīvējiet to ar siera rīvīti un izmantojiet cepumos un desertos.
20. Rīvēšanas rieksti
Dažreiz receptē nevēlaties riekstu gabaliņus. Tā vietā izmantojiet pārtikas rīvētāju, lai iegūtu smalkāku riekstu tekstūru. 
Vai jums ir vēl citi siera rīvēšanas rīvei izmantojamie veidi? Es labprāt uzklausītu jūsu ieteikumus. Lūdzu, atstājiet tos komentāros zemāk.
