सामग्री सारणी
चीज खवणी खूप अष्टपैलू आहेत. मी चीज खवणी किंवा मायक्रोप्लेनसाठी 20 आश्चर्यकारक वापरांची यादी एकत्र ठेवली आहे.
माझ्या स्वयंपाकघरात सुमारे 10 खवणी आहेत. ते सर्व काही प्रकारे उपयुक्त आहेत, आणि चीज जाळी करण्यापेक्षा बरेच काही वापरले जाऊ शकते.
चीज खवणी फक्त चीजसाठी नाही. चीज खवणीसाठी माझे 20 आश्चर्यकारक उपयोग पहा
खवणी अनेक प्रकारात येतात. सर्वात सामान्यपणे आढळणारे सामान्य बॉक्स खवणी आहेत आणि त्याच्या हाताने पकडलेल्या आवृत्त्या आहेत.
ते जाळीच्या स्लॉटच्या आकार आणि प्रकारानुसार देखील बदलतात. माझ्या आवडींपैकी एक हाताने पकडलेली खवणी आहे ज्याला मायक्रोप्लेन देखील म्हणतात. माझ्याकडे एक असा होता जो मी नेहमी वापरत असे परंतु अनेक प्रकारच्या अन्नासाठी ते वापरण्यासाठी स्लॉट खूप जवळ होते.
परंतु तरीही मी हे सर्वात जास्त वापरतो आणि यामुळे माझ्या पोरांना त्वचा लागण्याची शक्यता कमी आहे जी माझ्यासाठी एक मोठी गोष्ट आहे. मी अलीकडेच एक नवीन मायक्रोप्लेन खवणी खरेदी केली आहे जी अधिक अष्टपैलू आहे आणि मला ते खूप आवडते.
1. सायट्रस झेस्टसाठी
ही माझी सर्वात जास्त वापरली जाणारी टीप आहे. जेव्हा मी स्वयंपाक करत असतो आणि रेसिपीमध्ये लिंबू, लिंबू किंवा संत्र्याचा रस असतो, तेव्हा मी माझ्या फूड खवणीने लिंबूवर्गीयांना देखील प्रथम चव देतो.
उत्साही पाककृतींमध्ये खूप चव वाढवते जी तुम्हाला फक्त रसातून मिळू शकत नाही.
हे देखील पहा: लहान स्वयंपाकघरांसाठी संस्था टिपा
2. जायफळ
संपूर्ण दिसण्यासाठी <1111> हे थोडेसे नटसारखे दिसते. (मजेदार की…. नट मेग) जेव्हा तुमची रेसिपी आवश्यक असेलग्राउंड जायफळ, एक नट काढा आणि मायक्रोप्लेनने किसून घ्या.
चवीतील फरक पाहून तुम्ही आश्चर्यचकित व्हाल आणि दुकानातून खरेदी केलेले ग्राउंड सामान पुन्हा कधीही वापरू नका!
3. भाजलेल्या वस्तूंसाठी बटर
मला ही टीप आवडते. तुम्हाला बेक करण्याची गरज आहे आणि लोणी खोलीच्या तापमानापर्यंत येण्याची वाट पाहू इच्छित नाही?
काही हरकत नाही. मिक्सिंग बाऊलमध्ये फक्त बटर किसून घ्या.
मोहण्यासारखे काम करते! मी काही सेकंदात या फोटोसाठी 1/2 लोणीची काडी किसून घेतली आणि आत्ता ते बेक केलेल्या पदार्थांच्या रेसिपीमध्ये वापरण्यासाठी तयार आहे.
4. जुन्या साबणासाठी
जेव्हा तुमचा साबण बाथरूममध्ये वापरण्यायोग्य नसलेल्या आकारापर्यंत खाली येतो, तेव्हा फूड ग्रेटरचा वापर करून त्याचे लहान तुकडे करा.
नंतर स्टोव्हवरील साबण वितळवा आणि साबणाच्या साच्यात घाला. प्रेस्टो! साबणाचा एक नवीन बार!
5. सॅलडसाठी कापलेल्या भाज्या
हे मायक्रोप्लेनऐवजी मोठ्या खवणीने चांगले केले जाते. सॅलडसाठी गाजर किसून घ्या, हॅश ब्राऊनसाठी बटाटे, ब्रेडसाठी झुचीनी.
कोणतीही कडक भाजी चांगली चालेल.
6. आले टिकवून ठेवण्यासाठी
मला तुमच्याबद्दल माहिती नाही, पण माझे आले बहुतेकदा ते वापरण्यापूर्वी फ्रीजमध्ये सुकते. इथे युक्ती म्हणजे आले गोठवणे आणि नंतर, जेव्हा आपल्याला आवश्यक असेल तेव्हा ते बाहेर काढा, मायक्रोप्लेनमधून बाहेर काढा आणि किसून घ्या.
आले ताजे असताना सोलणे आणि तोडणे यापेक्षा खूप सोपे आहे. आणि ते फ्रीजरमध्ये बराच काळ टिकते. फक्त लक्षात नाहीते डीफ्रॉस्ट करण्यासाठी. ते ओलसर होईल. गोठवलेले शेगडी.
यापैकी कोणाचेही आश्चर्य वाटले? वाचा, अजून बरेच काही आहेत!
हे देखील पहा: इझी क्रस्टलेस बेकन क्विचे - ब्रोकोली चेडर क्विचे रेसिपी
7. भाजलेले पदार्थ सजवण्यासाठी
फ्रॉस्टेड कपकेक, किंवा वरच्या बाजूला किसलेले चॉकलेट किंवा अगदी फॅन्सियर, चॉकलेट कर्ल्ससह केक इतके आकर्षक काहीही नाही.
किंवा साखरेचे कोटिंग असलेल्या कुकीज बनवा आणि त्यांना वेगळा लुक आणि चव देण्यासाठी काही अतिरिक्त किसलेले चॉकलेट घाला. किसलेले चॉकलेट आणि कर्ल दोन्ही चीज खवणीने शक्य आहे.
8. कांदे घाईत आहेत
घाईत आणि कांदे कापण्यात वेळ घालवायचा नाही का? तुमचे अन्न खवणी बाहेर काढा आणि ते थेट कढईत किसून घ्या.
नक्की, तुम्हाला अश्रू येतील, परंतु काम एका क्षणात संपेल. (येथे न रडता कांदा कसा सोलायचा ते पहा.)
9. चिरलेला लसूण
लसूण दाबत नाही? फक्त लसूण सोलून किसून घ्या. यासाठी तुम्हाला काही लेटेक्स हातमोजे घालावेसे वाटतील.
त्वचेवर लसणाचा वास बराच काळ टिकतो!
10. ताज्या ब्रेडचे तुकडे
जेव्हा तुमचा ब्रेड शिळा होतो, तेव्हा ते शेकून घ्या आणि नंतर मायक्रोप्लेनने किसून घ्या. व्हायोला! ताजे ब्रेडक्रंब.
11. फ्रोझन लिंबू किंवा लिंबू सह
तुम्ही लवकरच वापरणार असलेल्या लिंबूपेक्षा जास्त लिंबू खरेदी करता का? काही हरकत नाही.
लिंबू गोठवा आणि नंतर संपूर्ण वस्तू किसून घ्या आणि किसलेले लिंबूवर्गीय इतर पदार्थांमध्ये घाला.
उदाहरणार्थ भाज्या सॅलड्स, आइस्क्रीम, सूप, तृणधान्ये,नूडल्स, स्पॅगेटी सॉस आणि तांदूळ.
12. परमेसन चीज चाखणे चांगले
जारमधील सामान माझ्या मते ओंगळ आहे. मी नेहमी परमिगियानो चीजचा एक ब्लॉक विकत घेतो आणि शिजवलेल्या पास्ता डिशेसवर शेगडी करतो.
चवीतील फरक आश्चर्यकारक आहे आणि मायक्रोप्लेनमध्ये फक्त काही सेकंद लागतात.
13. कमी चरबीयुक्त आइस्क्रीम
केळी गोठवा आणि नंतर एका वाडग्यात किसून घ्या. काही कमी चरबीयुक्त चॉकलेट सॉससह टॉप करा आणि तुमच्याकडे एक चवदार आइस्क्रीम पर्याय आहे.
14. दालचिनी चिकटवा
हा आणखी एक मसाला आहे जो तुम्हाला गरज असेल तेव्हा खूप चांगला ग्राउंड आहे.
काठी मिळवा आणि मिक्सिंग बाऊलमध्ये मायक्रोप्लेनने किसून घ्या. खूप छान!
15. लेमनग्रास
तुम्ही हा लोकप्रिय आग्नेय आशियाई घटक चिरल्यास, तुम्हाला बर्याचदा जबरदस्त चव येऊ शकते.
उत्तम चवीसाठी फ्राईज आणि करीमध्ये घालण्यासाठी ते किसून घ्या.
![](/wp-content/uploads/garden/270/oo1dgbtc83-16.jpg)
फोटो क्रेडिट> सामान्य विकिपीडिया
ताजे तिखट मूळ असलेले एक रोपटेबाटलीबंद तिखट मूळ असलेले एक रोपटे ताजे किसलेले संपूर्ण तिखट मूळ असलेले एक रोपटे बनवलेल्या घरगुती आवृत्तीमध्ये मेणबत्ती धरत नाही. एकदा वापरून पहा!
फक्त 8 तुकडे किसलेले तिखट मूळ असलेले एक रोपटे 2 चमचे पाणी, 1 चमचे पांढरे व्हिनेगर आणि एक चिमूटभर मीठ एकत्र करा.
तुम्हाला बाटलीबंद सामान पुन्हा कधीही नको आहे!
![](/wp-content/uploads/garden/270/oo1dgbtc83-17.jpg)
फोटो क्रेडिट विकिपीडिया कॉमन्स.
10>फोटो क्रेडिट. किचन BBQ स्मोक फ्लेवरसाठी
तुमच्याकडे असताना ही एक व्यवस्थित युक्ती आहेBBQ ला वेळ नाही. तुमच्या फिनिशिंग मिठात थोडा किसलेला कोळसा घाला.
त्यामुळे मांसाला जळलेल्या लाकडाची चव येते.
18. कडक उकडलेले अंडी
किसलेले गाजर असलेल्या सॅलडच्या वरच्या अंड्यांची चव मला खूप आवडते.
तुमची अंडी फक्त कडकपणे उकळा आणि तुमच्या हिरव्या भाज्यांमध्ये फ्लफी जोडण्यासाठी त्यांना सॅलडवर किसून घ्या.
19. ताजे नारळ
ताज्या खोबऱ्याच्या चवीनुसार काहीही नाही.
फक्त मांसाचा तुकडा कापून, चीज खवणीने किसून घ्या आणि भाजलेल्या वस्तूंमध्ये आणि मिठाईमध्ये वापरा.
20. शेंगदाणे जाळी
कधीकधी तुम्हाला रेसिपीमध्ये काजूचे तुकडे नको असतात. त्याऐवजी तुमच्या नटांना एक बारीक पोत देण्यासाठी अन्न खवणी वापरा.
तुमच्याकडे तुमच्या चीज खवणीचे इतर उपयोग आहेत का? मला तुमच्या सूचना ऐकायला आवडेल. कृपया त्यांना खालील टिप्पण्यांमध्ये सोडा.