INHOUDSOPGAWE
Kaasrapers is ook so veelsydig. Ek het 'n lys saamgestel van 20 verrassende gebruike vir 'n kaasrasper of mikrovliegtuig.
Ek het omtrent 10 raspers in my kombuis. Almal van hulle is nuttig op sommige maniere, en kan gebruik word vir veel meer as om net kaas te rasper.
'n Kaasrasper is nie net vir kaas nie. Sien my 20 verrassende gebruike vir 'n kaasrasper
Raspers kom in verskeie tipes voor. Die algemeenste is die gewone boksrasper, en ook weergawes daarvan wat in die hand gehou word.
Hulle verskil ook met die grootte en tipe roostergleuwe. Een van my gunstelinge is 'n handrooster, ook bekend as 'n mikrovliegtuig. Ek het een gehad wat ek heeltyd gebruik het, maar die gleuwe was te naby aan mekaar om dit vir baie soorte kos te gebruik.
Maar dit is steeds die een wat ek dit die meeste gebruik en dit is ook baie minder geneig om my kneukels te vel, wat 'n groot pluspunt vir my is. Ek het onlangs 'n nuwe mikrovliegtuigrasper gekoop wat baie meer veelsydig is en ek is net mal daaroor.
Sien ook: Hoekom Heirloom Groentesade? – 6 voordele vir die kweek van erfstuksade1. Vir Sitrusskil
Dit is my wenk wat die meeste gebruik word. Wanneer ek kook en die resep vra vir suurlemoen-, lemmetjiesap of lemoensap, skil ek ook eers die sitrus met my kosrasper.
Die skil voeg 'n groot sarsie geur by resepte wat jy net nie uit die sap alleen kan kry nie.
2. Vir Neutmuskaat
Al ooit heel neut gesien? Dit lyk 'n bietjie soos 'n neut. (snaaks dat…. nut meg) Wanneer jou resep vragemaalde neutmuskaat, haal 'n neut uit en rasper dit met 'n mikrovliegtuig.
Jy sal verbaas wees oor die verskil in smaak en sal nooit weer die gemaalde goed wat in die winkel gekoop is, gebruik nie!
3. Botter vir Gebak
Ek is mal oor hierdie wenk. Moet jy bak en wil jy nie wag vir die botter om kamertemperatuur te bereik nie?
Geen probleem nie. Rasper net die botter reg in die mengbak.
Werk soos 'n sjarme! Ek het binne 'n paar sekondes 1/2 stok botter vir hierdie foto gerasper en dit is nou reg om in 'n gebakresep te gebruik.
4. Vir ou seep
Wanneer jou seep afkom tot 'n grootte wat nie meer in die badkamer bruikbaar is nie, gebruik die kosrasper om dit in klein stukkies te rasper.
Smelt dan die seep op die stoof en gooi in 'n seepvorm. Presto! 'n Nuwe stuk seep!
5. Gesnipperde groente vir slaaie
Hierdie een is beter gedoen met 'n groter rasper in plaas van 'n mikrovliegtuig. Rasper wortels vir slaaie, aartappels vir hash browns, zucchini vir brode.
Enige harde groente sal goed werk.
6. Om gemmer te preserveer
Ek weet nie van jou nie, maar my gemmer verwelk dikwels in die yskas voor ek dit alles gebruik. Die truuk hier is om die gemmer te vries en dan, wanneer jy dit nodig het, dit uit te haal, die mikrovliegtuig uit te haal en weg te rasper.
Soveel makliker as om die gemmer te skil en te kap wanneer dit vars is. En dit hou lank in die vrieskas. Onthou net nieom dit te ontdooi. Dit sal nat word. Rasper dit gevries.
Verras deur enige van hierdie? Lees verder, daar is nog baie meer!
7. Om gebak te versier
Niks is so aantreklik soos 'n ryp kolwyntjie, of koek met 'n bietjie gerasperde sjokolade bo-oor of, selfs fyner, sjokoladekrulle nie.
Of maak koekies wat 'n aangedrewe suikerbedekking het, en voeg 'n bietjie ekstra gerasperde sjokolade by om hulle 'n ander voorkoms en smaak te gee. Beide gerasperde sjokolade en krulle is moontlik met 'n kaasrasper.
8. Haastig uie
Haastig en wil u nie tyd spandeer om uie te sny nie? Haal jou kosrasper uit en rasper dit reg in die pan.
Sien ook: Kreatiewe Tuinplanters – Tuinbloggers Deel kreatiewe Planter-ideesSekerlik, jy sal 'n paar trane hê, maar die werk sal in 'n japtrap verby wees. (kyk hier hoe om 'n ui te skil sonder om te huil.)
9. Gemaalde Knoffel
Het jy nie 'n knoffelpers nie? Skil en rasper net die knoffel. Jy sal dalk 'n paar latexhandskoene hiervoor wil dra.
Knoffelreuk op die vel hou LANK!
10. Vars Broodkrummels
Wanneer jou brood oud word, rooster dit en rasper dit dan met 'n mikrovliegtuig. Altviool! Vars broodkrummels.
11. Met bevrore suurlemoene of lemmetjies
Koop jy ooit meer suurlemoene as wat jy binnekort gaan gebruik? Geen probleem nie.
Vries die suurlemoene en rasper dan die hele goed en voeg die gerasperde sitrus by ander kos.
Voorbeelde is groenteslaaie, roomys, sop, graankos,noedels, spaghetti sous, en rys.
12. Beter Smaak Parmesaan Kaas
Die goed in die fles is na my mening vieslik. Ek koop altyd 'n blokkie Parmigiano-kaas en rasper dit reg oor gaar pastageregte.
Die verskil in smaak is ongelooflik en dit neem net sekondes met 'n mikrovliegtuig.
13. Laevet roomys
Vries 'n piesang en rasper dit dan in 'n bak. Top met 'n bietjie laevet sjokoladesous en jy het vir jou 'n smaaklike roomysalternatief.
14. Stokkaneel
Dit is nog 'n spesery wat soveel beter gemaal is net wanneer jy dit nodig het.
Kry die stokkie en rasper dit met 'n mikrovliegtuig reg in die mengbak. So goed!
15. Sitroengras
As jy hierdie gewilde Suidoos-Asiatiese bestanddeel kap, kan jy dikwels met 'n oorweldigende geur eindig.
Rasper dit eerder om by roerbraai en kerries te voeg vir die beste smaak.
![](/wp-content/uploads/garden/270/oo1dgbtc83-16.jpg)
Fotokrediet Wikipedia commons>16><15. Vars Peperwortel
Gebottelde peperwortel hou nie kers by 'n tuisgemaakte weergawe wat met vars gerasperde heel peperwortel gedoen word nie. Probeer dit!
Kombineer net 8 stukke gerasperde peperwortel met 2 eetlepels water, 1 eetlepel wit asyn en 'n knippie sout.
Jy sal nooit weer die gebottelde goed wil hê nie!
![](/wp-content/uploads/garden/270/oo1dgbtc83-17.jpg)
fotokrediet Wikipedia Commons
17. For Kitchen BBQ Smoke Flavor
Hier is 'n netjiese truuk wanneer jy hetnie tyd om te braai nie. Voeg bietjie gerasperde houtskool by jou afrondingsout.
Dit gee die vleis 'n rokerige verbrande houtgeur.
18. Hardgekookte eiers
Ek is mal oor die smaak van eiers bo-op 'n slaai met gerasperde wortels.
Kook net jou eiers hard en rasper dit reg oor die slaai vir 'n donserige byvoegingstekstuur by jou groente.
19. Vars Klapper
Niks klop die smaak van vars gerasperde klapper nie.
Sny net 'n stukkie van die vleis, rasper dit met die kaasrasper en gebruik in gebak en op nageregte.
20. Rasper neute
Soms wil jy nie die stukkies neute in 'n resep hê nie. Gebruik eerder die kosrasper om jou 'n fyner tekstuur aan jou neute te gee.
Het jy ander gebruike vir jou kaasrasper? Ek sal graag jou voorstelle wil hoor. Los hulle asseblief in die kommentaar hieronder.