Talaan ng nilalaman
Ang mga grater ng keso ay napakaraming gamit din. Nag-ipon ako ng listahan ng 20 nakakagulat na gamit para sa cheese grater o microplane.
Mayroon akong humigit-kumulang 10 grater sa aking kusina. Ang lahat ng mga ito ay kapaki-pakinabang sa ilang mga paraan, at maaaring gamitin para sa higit pa sa rehas na keso.
Ang cheese grater ay hindi lang para sa keso. Tingnan ang aking 20 nakakagulat na gamit para sa isang kudkuran ng keso
May iba't ibang uri ang mga grater. Ang pinakakaraniwang nakikita ay ang normal na box grater, at mga handhold din na bersyon nito.
Nag-iiba din ang mga ito ayon sa laki at uri ng mga grating slot. 
Isa sa mga paborito ko ay ang hand held grater na kilala rin bilang microplane. Mayroon akong isa na ginagamit ko sa lahat ng oras ngunit ang mga puwang ay masyadong magkadikit upang magamit ito para sa maraming uri ng pagkain.
Ngunit ito pa rin ang pinakamadalas kong ginagamit at mas maliit din ang posibilidad na balatan ang aking mga buko na isang malaking plus para sa akin. Kamakailan ay bumili ako ng bagong microplane grater na mas maraming nalalaman at gusto ko ito.
Tingnan din: Pag-save ng mga Binhi mula sa Heirloom Beans1. Para sa Citrus Zest
Ito ang madalas kong ginagamit na tip. Kapag ako ay nagluluto at ang recipe ay nangangailangan ng lemon, lime o orange juice, pinapahiran ko rin muna ang citrus gamit ang aking food grater.
Ang zest ay nagdaragdag ng isang mahusay na pagsabog ng lasa sa mga recipe na hindi mo lang makukuha mula sa juice lamang.
2. Para sa Nutmeg
Nakakita na ba ng buong nutmeg? Medyo parang nut. (nakakatawa…. nut meg) Kapag kailangan ng iyong recipeground nutmeg, kumuha ng nut at lagyan ng rehas ng microplane.
Magugulat ka sa pagkakaiba ng panlasa at hindi na muling gagamitin ang tindahan na binili ng giniling na bagay!
3. Butter for Baked Goods
Gusto ko ang tip na ito. Kailangan mo bang maghurno at ayaw mong hintayin ang mantikilya na makarating sa temperatura ng silid?
Walang problema. Grate lang ang mantikilya sa mixing bowl.
Works like an charm! Naggadgad ako ng 1/2 stick ng butter para sa larawang ito sa loob lang ng ilang segundo at handa na itong gamitin sa isang recipe ng mga baked goods ngayon.
4. Para sa lumang sabon
Kapag ang iyong sabon ay bumaba na sa laki na hindi na magagamit sa banyo, gamitin ang food grater para lagyan ito ng maliliit na piraso.
Pagkatapos ay tunawin ang sabon sa kalan at ibuhos sa isang amag ng sabon. Presto! Isang bagong bar ng sabon!
5. Mga Gutay-gutay na Gulay para sa Mga Salad
Mas mainam itong gawin gamit ang isang mas malaking kudkuran sa halip na isang microplane. Grate carrots for salads, potatoes for hash browns, zucchini for breads.
Anumang hard veggie will work well.
6. Para mapanatili ang luya
Ewan ko sayo, pero madalas nalalanta ang luya ko sa ref bago ko gamitin lahat. Ang trick dito ay i-freeze ang luya at pagkatapos, kapag kailangan mo ito, alisin ito, lumabas sa microplane at lagyan ng rehas.
Napakadali kaysa sa pagbabalat at paghiwa ng luya kapag ito ay sariwa. At ito ay tumatagal ng mahabang panahon sa freezer. Tandaan lang na huwagpara i-defrost ito. Ito ay magiging basa. Grate it frozen. 
Nagulat sa alinman sa mga ito? Magbasa pa, marami pa!
7. Upang Magdekorasyon ng mga baked goods
Walang mas kaakit-akit gaya ng frosted cupcake, o cake na may kaunting gadgad na tsokolate sa ibabaw o, mas mahilig pa, chocolate curls.
O gumawa ng cookies na may powered na sugar coating, at magdagdag ng ilang dagdag na gadgad na tsokolate upang bigyan sila ng ibang hitsura at lasa. Parehong gadgad na tsokolate at kulot ay posible gamit ang cheese grater.
8. Nagmamadali ang mga sibuyas
Nagmamadali at ayaw mong maglaan ng oras sa paghiwa ng sibuyas? Kunin ang iyong grater ng pagkain at lagyan ng rehas ang mga ito sa kawali.
Siyempre, maluha-luha ka, ngunit matatapos ang trabaho sa isang iglap. (tingnan kung paano magbalat ng sibuyas nang hindi umiiyak dito.)
9. Minced Garlic
Walang garlic press? Balatan lang at gadgad ang bawang. Baka gusto mong magsuot ng latex gloves para dito.
Ang amoy ng bawang sa balat ay MATAGAL!
10. Fresh Bread crumbs
Kapag ang iyong tinapay ay lipas na, i-toast ito at pagkatapos ay gadgad ito ng microplane. Viola! Mga sariwang breadcrumb.
11. Gamit ang Frozen Lemons o Limes
Nakabili ka na ba ng mas maraming lemon kaysa sa malapit mong gamitin? Walang problema.
I-freeze ang mga lemon at pagkatapos ay lagyan ng rehas ang kabuuan at idagdag ang gadgad na citrus sa iba pang pagkain.
Ang mga halimbawa ay mga salad ng gulay, ice cream, sopas, cereal,noodles, spaghetti sauce, at kanin.
12. Mas Masarap na Pagtikim ng Parmesan Cheese
Ang laman sa garapon ay pangit sa palagay ko. Palagi akong bumibili ng isang bloke ng Parmigiano cheese at gadgad ito sa ibabaw ng mga lutong pasta.
Tingnan din: Venice Canals Photo Gallery – Makasaysayang Distrito sa Los AngelesKahanga-hanga ang pagkakaiba sa lasa at tumatagal lamang ito ng ilang segundo sa microplane.
13. Low fat ice cream
I-freeze ang isang saging at pagkatapos ay gadgad ito sa isang mangkok. Top with some low fat chocolate sauce and you have yourself a malasa ice cream alternative.
14. Stick Cinnamon
Isa pa itong pampalasa na mas masarap gilingin kapag kailangan mo lang.
Kunin ang stick at lagyan ng microplane papunta sa mixing bowl. Napakasarap!
15. Tanglad
Kung tatadtarin mo ang sikat na sangkap na ito sa Southeast Asia, kadalasan ay magkakaroon ka ng napakalakas na lasa.
Guriin na lang ito para idagdag sa stir fries at curries para sa pinakamasarap na lasa.
Photo credit Wikipedia commons
16. Fresh Horseradish
Ang nakaboteng malunggay ay hindi nagtataglay ng kandila sa isang homemade na bersyon na ginawa gamit ang bagong gadgad na buong malunggay. Subukan mo!
Pagsamahin lang ang 8 pirasong gadgad na malunggay na may 2 kutsarang tubig, 1 kutsarang puting suka at isang kurot ng asin.
Hindi mo na gugustuhin muli ang mga nakaboteng bagay!
credit sa larawan Wikipedia Commons
17. Para sa Kitchen BBQ Smoke Flavor
Narito ang isang maayos na trick kapag mayroon kahindi oras para mag-bbq. Magdagdag ng ilang gadgad na uling sa iyong finishing salt.
Binibigyan nito ang karne ng mausok na sunog na lasa ng kahoy.
18. Hard Boiled Eggs
Gusto ko ang lasa ng mga itlog sa ibabaw ng salad na may grated carrots.
Pakuluan lang ng husto ang iyong mga itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa ibabaw mismo ng salad para sa isang malambot na texture ng karagdagan sa iyong mga gulay.
19. Fresh Coconut
Walang makakatalo sa lasa ng bagong gadgad na niyog.
Maghiwa lang ng isang piraso ng karne, gadgad ito gamit ang cheese grater at gamitin sa mga baked goods at sa mga dessert.
20. Grating nuts
Minsan hindi mo gusto ang mga tipak ng nuts sa isang recipe. Sa halip, gamitin ang kudkuran ng pagkain upang bigyan ka ng mas pinong texture sa iyong mga mani. 
Mayroon ka bang ibang gamit para sa iyong cheese grater? Gusto kong marinig ang iyong mga mungkahi. Mangyaring iwanan ang mga ito sa mga komento sa ibaba.
