Daftar Isi
Parutan keju juga sangat serbaguna. Saya telah menyusun daftar 20 parutan keju yang mengejutkan digunakan untuk parutan keju atau pesawat mikro.
Saya memiliki sekitar 10 parutan di dapur saya, semuanya berguna dalam beberapa hal, dan dapat digunakan lebih dari sekadar memarut keju.
Parutan keju tidak hanya untuk keju. Lihat 20 kegunaan parutan keju yang mengejutkan dari saya
Parutan tersedia dalam beberapa jenis, yang paling sering ditemukan adalah parutan kotak biasa, dan juga versi genggam.
Ukuran dan jenis slot kisi-kisi juga bervariasi. Salah satu favorit saya adalah parutan genggam yang juga dikenal sebagai microplane. Saya memiliki satu yang selalu saya gunakan, tetapi slotnya terlalu berdekatan sehingga saya tidak bisa menggunakannya untuk banyak jenis makanan.
Tapi ini masih yang paling sering saya gunakan dan juga jauh lebih kecil kemungkinannya untuk menguliti buku-buku jari saya, yang merupakan nilai tambah yang besar bagi saya. Baru-baru ini saya membeli parutan microplane baru yang jauh lebih serbaguna dan saya sangat menyukainya.
1. Untuk Kulit Jeruk
Ini adalah tip yang paling sering saya gunakan. Ketika saya memasak dan resepnya menggunakan jus lemon, jeruk nipis atau jeruk, saya juga memarut jeruk terlebih dahulu dengan parutan makanan saya.
Kulitnya menambahkan ledakan rasa yang luar biasa pada resep yang tidak bisa Anda dapatkan dari jus saja.
2. Untuk Pala
Pernah melihat pala utuh? Bentuknya agak mirip kacang. (lucu juga ya.... kacang meg) Jika resep Anda menggunakan pala bubuk, ambil satu biji pala dan parut dengan parutan mikro.
Anda akan kagum dengan perbedaan rasanya dan tidak akan pernah lagi menggunakan bumbu giling yang dibeli di toko!
3. Mentega untuk Makanan yang Dipanggang
Saya suka tip ini. Apakah Anda perlu memanggang dan tidak ingin menunggu mentega mencapai suhu kamar?
Tidak masalah, cukup parut mentega langsung ke dalam mangkuk pengaduk.
Bekerja seperti pesona! Saya memarut 1/2 batang mentega untuk foto ini hanya dalam beberapa detik dan siap digunakan dalam resep makanan yang dipanggang sekarang juga.
Lihat juga: Merayap di Tempat Tidur Taman dengan Strip Tepi Vigaro
4. Untuk sabun bekas
Ketika sabun Anda mengecil hingga tidak dapat digunakan lagi di kamar mandi, gunakan parutan makanan untuk memarutnya menjadi potongan-potongan kecil.
Kemudian lelehkan sabun di atas kompor dan tuangkan ke dalam cetakan sabun. Presto! Sabun batangan baru!
5. Sayuran yang diparut untuk salad
Yang ini lebih baik dilakukan dengan parutan yang lebih besar daripada microplane. Parut wortel untuk salad, kentang untuk kentang goreng, zucchini untuk roti.
Sayuran keras apa pun bisa digunakan dengan baik.
6. Untuk mengawetkan jahe
Saya tidak tahu tentang Anda, tapi jahe saya sering layu di lemari es sebelum saya menggunakannya. Kuncinya di sini adalah membekukan jahe dan kemudian, saat Anda membutuhkannya, keluarkan, keluarkan microplane dan parut.
Jauh lebih mudah daripada mengupas dan memotong jahe saat masih segar. Dan tahan lama di dalam freezer. Ingatlah untuk tidak mencairkannya, karena akan lembek. Parutlah dalam keadaan beku.
Terkejut dengan salah satu dari hal ini? Baca terus, masih banyak lagi!
7. Untuk menghias makanan yang dipanggang
Tidak ada yang semenarik cupcake buram, atau kue dengan parutan cokelat di atasnya, atau yang lebih menarik lagi, ikal cokelat.
Atau buatlah kue kering yang memiliki lapisan gula bertenaga, dan tambahkan sedikit parutan cokelat untuk memberikan tampilan dan rasa yang berbeda. Baik parutan cokelat maupun ikal dapat dibuat dengan parutan keju.
8. Bawang yang sedang terburu-buru
Sedang terburu-buru dan tidak ingin menghabiskan waktu untuk memotong bawang? Keluarkan parutan makanan Anda dan parut langsung ke dalam wajan.
Tentu saja, Anda akan meneteskan air mata, tetapi pekerjaan ini akan selesai dalam sekejap (lihat cara mengupas bawang tanpa menangis di sini).
9. Bawang Putih Cincang
Tidak punya alat pemeras bawang putih? Kupas dan parut saja bawang putihnya. Anda mungkin ingin memakai sarung tangan lateks untuk ini.
Bau bawang putih pada kulit bertahan lama!
10. Remah-remah Roti Segar
Saat roti Anda basi, pangganglah lalu parut dengan microplane. Viola! Remah roti segar.
11. Dengan Lemon Beku atau Jeruk Nipis
Apakah Anda pernah membeli lemon lebih banyak dari yang akan segera Anda gunakan? Tidak masalah.
Lihat juga: Panduan Pemula untuk Menanam Terong: Dari Benih hingga PanenBekukan lemon lalu parut semuanya dan tambahkan parutan jeruk ke makanan lain.
Contohnya adalah salad sayuran, es krim, sup, sereal, mie, saus spageti, dan nasi.
12. Rasa Keju Parmesan yang Lebih Enak
Menurut saya, isi di dalam toples itu tidak enak. Saya selalu membeli satu blok keju Parmigiano dan memarutnya di atas hidangan pasta yang sudah dimasak.
Perbedaan dalam rasa sungguh mengagumkan dan hanya membutuhkan waktu beberapa detik dengan menggunakan pesawat mikro.
13. Es krim rendah lemak
Bekukan pisang lalu parut ke dalam mangkuk, lalu tambahkan sedikit saus cokelat rendah lemak dan Anda akan mendapatkan alternatif es krim yang lezat.
14. Tongkat Kayu Manis
Ini adalah bumbu lain yang jauh lebih baik ditumbuk tepat pada saat Anda membutuhkannya.
Ambil tongkat dan parut dengan microplane langsung ke dalam mangkuk pengaduk, enak sekali!
15. Serai
Jika Anda memotong bahan makanan Asia Tenggara yang populer ini, Anda akan mendapatkan rasa yang terlalu kuat.
Parutlah untuk ditambahkan ke dalam tumisan dan kari untuk mendapatkan rasa terbaik.
![](/wp-content/uploads/garden/270/oo1dgbtc83-16.jpg)
Kredit foto Wikipedia bahasa Indonesia
16. Lobak Segar
Lobak dalam kemasan tidak dapat menandingi versi buatan sendiri yang dibuat dengan parutan lobak utuh. Cobalah!
Campurkan 8 buah lobak parut dengan 2 sendok makan air, 1 sendok makan cuka putih dan sedikit garam.
Anda tidak akan pernah menginginkan barang dalam kemasan lagi!
![](/wp-content/uploads/garden/270/oo1dgbtc83-17.jpg)
kredit foto Wikipedia Commons
17. Untuk Rasa Asap BBQ Dapur
Berikut ini adalah trik jitu saat Anda tidak punya waktu untuk memanggang. Tambahkan sedikit arang parut pada garam akhir Anda.
Ini memberikan rasa kayu bakar berasap pada daging.
18. Telur Rebus
Saya suka rasa telur di atas salad dengan parutan wortel.
Rebus telur dan parut di atas salad untuk mendapatkan tekstur yang lembut pada sayuran.
19. Kelapa Segar
Tidak ada yang bisa mengalahkan rasa kelapa parut yang segar.
Cukup potong sepotong daging, parut dengan parutan keju dan gunakan untuk makanan yang dipanggang dan makanan penutup.
20. Memarut kacang
Terkadang Anda tidak ingin ada potongan kacang dalam resep, jadi gunakanlah parutan makanan untuk memberikan tekstur yang lebih halus pada kacang Anda.
Apakah Anda memiliki kegunaan lain untuk parutan keju Anda? Saya ingin mendengar saran Anda, silakan tinggalkan di kolom komentar di bawah ini.