Зміст
Терки для сиру також настільки універсальні. Я склав список з 20 дивовижних використання терки для сиру або мікролітак.
У мене на кухні є близько 10 терток, і всі вони певною мірою корисні, і їх можна використовувати не лише для натирання сиру.
Терка для сиру призначена не тільки для сиру. Дивіться мої 20 дивовижних способів використання терки для сиру
Терки бувають декількох видів. Найпоширеніші з них - це звичайна терка в коробці, а також її ручні версії.
Вони також варіюються залежно від розміру та типу прорізів решітки. 
Однією з моїх улюблених є ручна терка, також відома як мікротерка. У мене була така, якою я користувалася постійно, але прорізи були занадто близько одна до одної, щоб використовувати її для багатьох видів продуктів.
Але я все одно використовую її найчастіше, і вона набагато рідше натирає кісточки пальців, що є великим плюсом для мене. Нещодавно я придбала нову мікротерку, яка набагато універсальніша, і я просто обожнюю її.
1. для цитрусової цедри
Коли я готую їжу і рецепт передбачає використання лимонного, лаймового або апельсинового соку, я також спочатку натираю цедру цитрусових на тертці для харчових продуктів.
Цедра додає чудового смаку до рецептів, який неможливо отримати лише за допомогою соку.
2. для мускатного горіха
Ви коли-небудь бачили цілий мускатний горіх? Він трохи схожий на горіх (забавно, що.... горіх мег) Якщо у вашому рецепті йдеться про мелений мускатний горіх, дістаньте горіх і натріть його на мікрошліфувальній машинці.
Ви будете вражені різницею у смаку і більше ніколи не будете використовувати магазинний мелений фарш!
3. вершкове масло для випічки
Мені подобається ця порада, якщо вам потрібно випікати і ви не хочете чекати, поки масло нагріється до кімнатної температури?
Без проблем, просто натріть масло на тертці прямо в чашу для змішування.
Для цього фото я натерла 1/2 пачки вершкового масла всього за кілька секунд, і воно вже готове до використання в рецепті випічки.
4. для старого мила
Коли мило зменшиться до розміру, який більше не можна використовувати у ванній кімнаті, натріть його на дрібні шматочки за допомогою терки.
Потім розтопіть мило на плиті і вилийте у форму для мила. Готово! Новий шматок мила!
5. подрібнені овочі для салатів
Натріть моркву для салатів, картоплю для дерунів, кабачки для хліба, цукіні для хліба на крупній тертці.
Підійде будь-який твердий овоч.
6. щоб зберегти імбир
Не знаю, як у вас, але мій імбир часто в'яне в холодильнику до того, як я його використаю. Хитрість полягає в тому, щоб заморозити імбир, а потім, коли він вам знадобиться, дістати його, витягнути мікрошліфувальну машинку і натерти на тертці.
Набагато простіше, ніж чистити і нарізати імбир, коли він свіжий. І він довго зберігається в морозилці. Тільки не розморожуйте його, бо він стане вологим. Натріть його замороженим. 
Здивовані чимось із цього? Читайте далі, є ще багато іншого!
7. для прикрашання випічки
Ніщо так не приваблює, як глазурований кекс або торт, присипаний зверху тертим шоколадом, або, що ще більш фантастично, шоколадними завитками.
Або приготуйте печиво з цукровою глазур'ю і додайте трохи тертого шоколаду, щоб надати йому іншого вигляду і смаку. За допомогою терки для сиру можна натерти як тертий шоколад, так і завитки.
8. цибуля поспішає
Поспішаєте і не хочете витрачати час на нарізку цибулі? Дістаньте тертку і натріть її прямо в сковорідку.
Дивіться також: Оцинкований садовий декор - такий популярнийЗвичайно, у вас будуть сльози, але робота буде закінчена в одну мить (див. як почистити цибулю, не плачучи тут).
9. часниковий фарш
Не маєте часникодавки? Просто почистіть і натріть часник на тертці. Можливо, для цього вам знадобляться латексні рукавички.
Часниковий запах на шкірі тримається ДУЖЕ довго!
10. свіжі хлібні крихти
Коли хліб черствіє, підсмажте його, а потім натріть на мікрошліфувальній машині. Віола! Свіжі панірувальні сухарі.
11. із замороженими лимонами або лаймами
Ви коли-небудь купували більше лимонів, ніж збираєтесь використати? Без проблем.
Заморозьте лимони, а потім натріть їх на тертці і додайте терті цитрусові до інших продуктів.
Прикладами є овочеві салати, морозиво, супи, каші, локшина, соус для спагетті та рис.
12. Кращий смак сиру пармезан
Я завжди купую блок сиру Парміджано і натираю його прямо на готову страву з макаронів, як на мене, гидота.
Різниця у смаку приголомшлива, а з мікролітаком це займає лічені секунди.
13. морозиво зі зниженим вмістом жиру
Заморозьте банан, а потім натріть його на тертці в миску. Полийте нежирним шоколадним соусом і ви отримаєте смачну альтернативу морозиву.
14. паличка кориці
Це ще одна спеція, яку набагато краще молоти саме тоді, коли вона вам потрібна.
Візьміть паличку і натріть її на мікрошліфувальній машинці прямо в миску для змішування. Дуже смачно!
Дивіться також: Запечений на грилі лондонський ростбіф зі спеціями та маринадом з червоного вина - час для барбекю!
15. Лимонник
Якщо подрібнити цей популярний у Південно-Східній Азії інгредієнт, часто можна отримати надто сильний смак.
Замість цього натріть його на тертці і додайте до картоплі фрі та каррі для кращого смаку.
Фото: Wikipedia Commons
16. свіжий хрін
Пляшковий хрін не зрівняється з домашнім варіантом, приготованим зі свіжонатертого цілого хрону. Спробуйте!
Просто змішайте 8 шматочків тертого хрону з 2 столовими ложками води, 1 столовою ложкою білого оцту і дрібкою солі.
Вам більше ніколи не захочеться бутильованої їжі!
фото з Вікіпедії: Вікісховище
17. для кухонного барбекю зі смаком диму
Якщо у вас немає часу на барбекю, додайте трохи тертого деревного вугілля до фінішної солі.
Надає м'ясу аромат димчастого горілого дерева.
18. круто зварені яйця
Мені подобається смак яєць на салаті з тертою морквою.
Просто зваріть яйця круто і натріть їх на тертці прямо над салатом, щоб отримати пухнасту текстуру зелені.
19. свіжий кокос
Ніщо не зрівняється зі смаком свіжо натертого кокосу.
Просто відріжте шматочок м'яса, натріть його на тертці для сиру і використовуйте у випічці та на десертах.
20. Натираємо горіхи на тертці
Іноді ви не хочете, щоб у рецепті були шматочки горіхів. Замість цього скористайтеся теркою, щоб отримати більш дрібну текстуру горіхів. 
Чи є у вас інші способи використання терки для сиру? Я з радістю вислухаю ваші пропозиції, будь ласка, залиште їх у коментарях нижче.
