Sadržaj
Rende za sir također su tako svestrane. Sastavio sam popis od 20 iznenađujućih upotreba ribeža za sir ili mikroplana.
Imam oko 10 ribeža u svojoj kuhinji. Sve su one na neki način korisne, a mogu poslužiti i za mnogo više od pukog ribanja sira.
Rende za sir nije samo za sir. Pogledajte mojih 20 iznenađujućih načina korištenja ribeža za sir
Rende ima nekoliko vrsta. Najčešće pronađeni su obični ribež u obliku kutije, ali i njegove ručne verzije.
Razlikuju se i po veličini i vrsti utora za ribanje. 
Jedan od mojih favorita je ručni ribež poznat i kao mikroplan. Imao sam jedan koji sam koristio cijelo vrijeme, ali su prorezi bili preblizu da bih ga koristio za mnoge vrste hrane.
Ali to je još uvijek onaj koji najčešće koristim, a također je mnogo manja vjerojatnost da će mi oguliti zglobove, što je za mene veliki plus. Nedavno sam kupio novu mikroravnu ribež koja je mnogo svestranija i obožavam je.
1. Za Citrus Zest
Ovo je moj najčešće korišteni savjet. Kad kuham, a recept zahtijeva sok od limuna, limete ili naranče, također prvo ogulim citruse pomoću ribeža za hranu.
Korica daje izvrstan nalet okusa receptima koji jednostavno ne možete dobiti samo od soka.
2. Za muškatni oraščić
Jeste li ikada vidjeli cijeli muškatni oraščić? Izgleda pomalo kao orah. (smiješno to.... nut meg) Kada vaš recept zahtijevamljevenog muškatnog oraščića, izvadite jedan orah i naribajte ga mikroplanom.
Vidi također: 25+ zamjena za hranu – mršavite uz ove zamjene za hranu zdrave za srceIznenadit ćete se razlikom u okusu i nikada više ne koristite mljevene stvari kupljene u trgovini!
3. Maslac za pečenje
Sviđa mi se ovaj savjet. Trebate peći i ne želite čekati da se maslac zagrije na sobnu temperaturu?
Nema problema. Samo naribajte maslac ravno u zdjelu za miješanje.
Djeluje kao šarm! Naribao sam 1/2 komadića maslaca za ovu fotografiju u samo nekoliko sekundi i sada je spremna za upotrebu u receptu za pečenje.
4. Za stari sapun
Kada se vaš sapun smanji na veličinu koja se više ne može koristiti u kupaonici, pomoću ribeža za hranu ga naribajte na male komadiće.
Zatim otopite sapun na štednjaku i ulijte u kalup za sapun. prijesto! Novi komad sapuna!
5. Narezano povrće za salate
Ovo je bolje raditi s krupnijim ribežom umjesto s mikroravnim. Naribajte mrkvu za salate, krumpir za pečenje, tikvice za kruh.
Svako tvrđe povrće dobro će poslužiti.
6. Za očuvanje đumbira
Ne znam za vas, ali moj đumbir često uvene u hladnjaku prije nego što ga potrošim. Trik je u tome da zamrznete đumbir, a zatim ga, kad vam zatreba, izvadite, izvadite mikroplan i naribajte.
To je puno lakše nego guliti i nasjeckati đumbir dok je svjež. I dugo traje u zamrzivaču. Samo zapamti neda ga odledi. Postat će mokar. Naribajte ga smrznutog. 
Iznenađeni ste nečim od ovoga? Čitajte dalje, ima ih još puno!
7. Za ukrašavanje pečenih proizvoda
Ništa nije tako privlačno kao kolač s glazurom ili torta s malo ribane čokolade na vrhu ili, još otmjenije, čokoladni uvojci.
Ili napravite kolačiće koji imaju šećerni premaz i dodajte malo ribane čokolade da im date drugačiji izgled i okus. Rendanom čokoladom i kovrčama moguće je napraviti ribež za sir.
Vidi također: Okretanje kompostne hrpe – jednostavno i jeftino 
8. Luk u žurbi
U žurbi ste i ne želite trošiti vrijeme na sjeckanje luka? Izvadite ribež za hranu i naribajte ih ravno u tavu.
Naravno, imat ćete suze, ali posao će biti gotov za tren. (ovdje pogledajte kako oguliti luk a da ne plačete.)
9. Mljeveni češnjak
Nemate prešu za češnjak? Samo ogulite i naribajte češnjak. Možda biste trebali nositi rukavice od lateksa za ovo.
Miris češnjaka na koži traje DUGO!
10. Svježe krušne mrvice
Kad vaš kruh postane bajav, prepecite ga i zatim naribajte na mikroploči. Viola! Svježe krušne mrvice.
11. Sa smrznutim limunom ili limetom
Kupujete li ikada više limuna nego što ćete uskoro potrošiti? Nema problema.
Zamrznite limun, a zatim sve naribajte i dodajte naribane citruse drugoj hrani.
Primjeri su salate od povrća, sladoled, juhe, žitarice,rezanci, umak za špagete i riža.
12. Parmezan s boljim okusom
Stvari u staklenci su po mom mišljenju gadne. Uvijek kupim blok sira Parmigiano i naribam ga preko kuhane jela s tjesteninom.
Razlika u okusu je nevjerojatna i traje samo nekoliko sekundi s mikroplanom.
13. Sladoled s malo masnoće
Zamrznite bananu i zatim je naribajte u zdjelu. Prelijte malo čokoladnog umaka s niskim udjelom masnoće i dobit ćete ukusnu alternativu sladoledu.
14. Štapić cimeta
Ovo je još jedan začin koji je mnogo bolje samljeti baš kad vam je potreban.
Uzmite štapić i naribajte ga mikroravninom ravno u zdjelu za miješanje. Tako dobro!
15. Limunska trava
Ako nasjeckate ovaj popularni sastojak jugoistočne Azije, često možete dobiti neodoljiv okus.
Naribajte ga umjesto toga da biste ga dodali pomfritu i curryju za najbolji okus.
Kredit za fotografiju Wikipedia commons
16. Svježi hren
Hren u bocama ne drži svijeću u odnosu na domaću verziju pripremljenu sa svježe naribanim cijelim hrenom. Isprobajte!
Samo pomiješajte 8 komada naribanog hrena s 2 žlice vode, 1 žlicom bijelog octa i prstohvatom soli.
Nikada više nećete htjeti flaširani proizvod!
fotografija autor Wikipedia Commons
17. Za okus dima za kuhinjski roštilj
Evo zgodnog trika kada imatenije vrijeme za roštilj. Dodajte malo naribanog drvenog ugljena svojoj završnoj soli.
To daje mesu dimljeni okus spaljenog drveta.
18. Tvrdo kuhana jaja
Obožavam okus jaja na vrhu salate s naribanom mrkvom.
Samo tvrdo skuhajte jaja i naribajte ih preko salate za pahuljastu dodatnu teksturu vašem zelju.
19. Svježi kokos
Ništa nije bolje od okusa svježe naribanog kokosa.
Samo odrežite komad mesa, naribajte ga ribalicom za sir i upotrijebite u pečenju i desertima.
20. Ribanje orašastih plodova
Ponekad ne želite komadiće orašastih plodova u receptu. Umjesto toga koristite ribež za hranu kako biste dobili finiju teksturu svojih orašastih plodova. 
Imate li drugu namjenu za ribež za sir? Volio bih čuti vaše prijedloge. Ostavite ih u komentarima ispod.
