સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
ચીઝ ગ્રાટર પણ બહુમુખી હોય છે. મેં પનીર ગ્રાટર અથવા માઇક્રોપ્લેન માટે ઉપયોગમાં લેવાતા 20 આશ્ચર્યજનક ની સૂચિ એકસાથે મૂકી છે.
મારી રસોડામાં લગભગ 10 છીણી છે. તે બધા કેટલીક રીતે ઉપયોગી છે, અને તેનો ઉપયોગ ફક્ત ચીઝને છીણવા કરતાં વધુ માટે કરી શકાય છે.
ચીઝ ગ્રાટર માત્ર ચીઝ માટે જ નથી. ચીઝ ગ્રાટર માટે મારા 20 આશ્ચર્યજનક ઉપયોગો જુઓ
ગ્રેટર્સ અનેક પ્રકારના આવે છે. સૌથી સામાન્ય રીતે જોવા મળે છે તે સામાન્ય બોક્સ ગ્રાટર છે, અને તેના હાથથી પકડેલા વર્ઝન પણ છે.
તેઓ જાળીના સ્લોટના કદ અને પ્રકાર સાથે પણ બદલાય છે. મારા મનપસંદમાંનું એક હાથમાં પકડેલી છીણી છે જેને માઇક્રોપ્લેન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. મારી પાસે એક હતું જેનો હું હંમેશાં ઉપયોગ કરતો હતો પરંતુ સ્લોટ્સ ઘણા પ્રકારના ખોરાક માટે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે ખૂબ નજીકથી હતા.
પરંતુ તે હજી પણ તે છે જેનો હું વારંવાર ઉપયોગ કરું છું અને તેનાથી મારા અંગૂઠાની ચામડીની શક્યતા ઘણી ઓછી છે જે મારા માટે એક મોટો ફાયદો છે. મેં તાજેતરમાં એક નવું માઇક્રોપ્લેન ગ્રાટર ખરીદ્યું છે જે વધુ સર્વતોમુખી છે અને મને તે ગમે છે.
1. સાઇટ્રસ ઝેસ્ટ માટે
આ મારી સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી ટીપ છે. જ્યારે હું રાંધતી હોઉં અને રેસીપીમાં લીંબુ, ચૂનો અથવા નારંગીનો રસ હોય, ત્યારે હું મારા ફૂડ ગ્રાટર સાથે પહેલા સાઇટ્રસને પણ ઝાટકો આપું છું.
આ ઝાટકો રેસિપીમાં ખૂબ જ સારો સ્વાદ ઉમેરે છે જે તમે એકલા જ્યુસમાંથી મેળવી શકતા નથી.
2. જાયફળ માટે આખા <11111> તે થોડું અખરોટ જેવું લાગે છે. (રમૂજી કે…. નટ મેગ) જ્યારે તમારી રેસીપી માટે બોલાવે છેજાયફળને પીસીને, એક અખરોટ કાઢીને તેને માઇક્રોપ્લેન વડે છીણી લો. સ્વાદમાં તફાવત જોઈને તમે આશ્ચર્યચકિત થઈ જશો અને સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી ગ્રાઉન્ડ સામગ્રીનો ફરી ક્યારેય ઉપયોગ કરશો નહીં!
3. બેકડ સામાન માટે બટર
મને આ ટિપ ગમે છે. શું તમારે શેકવાની જરૂર છે અને માખણ ઓરડાના તાપમાને આવે તેની રાહ જોવા નથી માંગતા?
કોઈ વાંધો નહીં. માત્ર મિક્સિંગ બાઉલમાં જ માખણને છીણી લો.
વશીકરણની જેમ કામ કરે છે! મેં આ ફોટો માટે થોડીક સેકન્ડમાં માખણની 1/2 સ્ટિક છીણી લીધી અને તે અત્યારે બેકડ સામાનની રેસીપીમાં વાપરવા માટે તૈયાર છે.
4. જૂના સાબુ માટે
જ્યારે તમારો સાબુ બાથરૂમમાં ઉપયોગમાં લેવા યોગ્ય ન હોય તેવા કદ સુધી નીચે આવી જાય, ત્યારે ફૂડ ગ્રાટરનો ઉપયોગ કરીને તેને છીણીને નાના ટુકડા કરો.
પછી સાબુને સ્ટોવ પર ઓગાળીને સાબુના મોલ્ડમાં રેડો. પ્રેસ્ટો! સાબુનો નવો બાર!
5. સલાડ માટે કાપલી શાકભાજી
આ માઇક્રોપ્લેનને બદલે મોટા છીણી સાથે વધુ સારી રીતે કરવામાં આવે છે. સલાડ માટે ગાજર, હેશ બ્રાઉન માટે બટાકા, બ્રેડ માટે ઝુચિની.
કોઈપણ સખત શાક સારી રીતે કામ કરશે.
6. આદુને સાચવવા માટે
હું તમારા વિશે જાણતો નથી, પરંતુ હું તેનો ઉપયોગ કરું તે પહેલાં મારું આદુ ઘણીવાર ફ્રિજમાં સુકાઈ જાય છે. અહીં યુક્તિ એ છે કે આદુને ફ્રીઝ કરો અને પછી, જ્યારે તમને તેની જરૂર હોય, ત્યારે તેને બહાર કાઢો, માઇક્રોપ્લેનમાંથી બહાર કાઢો અને છીણી લો.
જ્યારે તે તાજું હોય ત્યારે આદુને છોલીને કાપવા કરતાં ઘણું સરળ છે. અને તે ફ્રીઝરમાં લાંબા સમય સુધી રહે છે. જસ્ટ યાદ નથીતેને ડિફ્રોસ્ટ કરવા માટે. તે ભીંજાઈ જશે. છીણવું તે સ્થિર છે.
આમાંના કોઈપણથી આશ્ચર્ય પામ્યા છો? આગળ વાંચો, ઘણું બધું છે!
7. બેકડ સામાનને સજાવવા માટે
હિમાચ્છાદિત કપકેક, અથવા ટોચ પર છીણેલી ચોકલેટ સાથેની કેક અથવા તો ફેન્સીયર, ચોકલેટ કર્લ્સ જેવું કંઈ જ આકર્ષક નથી.
અથવા એવી કૂકીઝ બનાવો કે જેમાં પાવર્ડ સુગર કોટિંગ હોય, અને તેને અલગ દેખાવ અને સ્વાદ આપવા માટે થોડી વધારાની છીણેલી ચોકલેટ ઉમેરો. ચીઝ છીણી સાથે છીણેલી ચોકલેટ અને કર્લ્સ બંને શક્ય છે.
8. ઉતાવળમાં ડુંગળી
ઉતાવળમાં અને ડુંગળી કાપવામાં સમય પસાર કરવા નથી માંગતા? તમારા ફૂડ ગ્રાટરને બહાર કાઢો અને તેને સીધા જ કઢાઈમાં છીણી લો.
ખરેખર, તમારી પાસે થોડાં આંસુ હશે, પરંતુ કામ તરત જ સમાપ્ત થઈ જશે. (અહીં રડ્યા વિના ડુંગળીની છાલ કેવી રીતે કાઢવી તે જુઓ.)
9. નાજુકાઈનું લસણ
લસણને દબાવતા નથી? ફક્ત લસણને છોલીને છીણી લો. આ માટે તમારે લેટેક્સના ગ્લોવ્ઝ પહેરવા જોઈએ.
ત્વચા પર લસણની ગંધ લાંબો સમય રહે છે!
10. તાજા બ્રેડના ટુકડા
જ્યારે તમારી બ્રેડ વાસી થઈ જાય, ત્યારે તેને ટોસ્ટ કરો અને પછી તેને માઇક્રોપ્લેન વડે છીણી લો. વાયોલા! તાજા બ્રેડક્રમ્સ.
11. ફ્રોઝન લીંબુ અથવા લાઈમ્સ સાથે
શું તમે ટૂંક સમયમાં ઉપયોગ કરશો તેના કરતાં વધુ લીંબુ ખરીદો છો? કોઈ વાંધો નહીં.
લીંબુને ફ્રીઝ કરો અને પછી આખી વસ્તુને છીણી લો અને છીણેલા સાઇટ્રસને અન્ય ખોરાકમાં ઉમેરો.
ઉદાહરણ છે વનસ્પતિ સલાડ, આઈસ્ક્રીમ, સૂપ, અનાજ,નૂડલ્સ, સ્પાઘેટ્ટી સોસ અને ચોખા.
12. પરમેસન ચીઝને વધુ સારી રીતે ચાખવી
મારા મતે બરણીમાં રહેલી સામગ્રી ખરાબ છે. હું હંમેશા પરમિગિઆનો પનીરનો એક બ્લોક ખરીદું છું અને તેને રાંધેલા પાસ્તાની વાનગીઓ પર જ છીણી લઉં છું.
આ પણ જુઓ: ખાડીના પાંદડાના છોડ - ખાડી લોરેલ માટે કેવી રીતે વૃદ્ધિ અને સંભાળ રાખવી સ્વાદમાં તફાવત અદ્ભુત છે અને માઇક્રોપ્લેન સાથે તે માત્ર સેકંડ લે છે.
આ પણ જુઓ: તમારી પોતાની સ્મોકી ડ્રાય રબ બનાવો & મફત છાપવાયોગ્ય લેબલ
13. ઓછી ચરબીવાળી આઈસ્ક્રીમ
એક કેળાને ફ્રીઝ કરો અને પછી તેને બાઉલમાં છીણી લો. થોડી ઓછી ચરબીવાળી ચોકલેટ ચટણી સાથે ટોચ પર અને તમારી પાસે એક સ્વાદિષ્ટ આઈસ્ક્રીમ વિકલ્પ છે.
14. સ્ટિક સિનામોન
આ બીજો મસાલો છે જે તમને જરૂર હોય ત્યારે વધુ સારો ગ્રાઉન્ડ છે.
સ્ટીક લો અને તેને મિક્સિંગ બાઉલમાં જ માઇક્રોપ્લેન વડે છીણી લો. ખૂબ સરસ!
15. લેમનગ્રાસ
જો તમે આ લોકપ્રિય દક્ષિણપૂર્વ એશિયાઈ ઘટકને કાપી નાખો, તો તમે ઘણી વાર અતિશય સ્વાદ મેળવી શકો છો.
ઉત્તમ સ્વાદ માટે ફ્રાઈસ અને કઢીને હલાવવાને બદલે તેને છીણી લો.
ફોટો ક્રેડિટ> કોમન વિકિપીડિયા.
ફોટો ક્રેડિટ> ફ્રેશ હોર્સરાડિશ
સ્વાદમાં તફાવત જોઈને તમે આશ્ચર્યચકિત થઈ જશો અને સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી ગ્રાઉન્ડ સામગ્રીનો ફરી ક્યારેય ઉપયોગ કરશો નહીં!
3. બેકડ સામાન માટે બટર
મને આ ટિપ ગમે છે. શું તમારે શેકવાની જરૂર છે અને માખણ ઓરડાના તાપમાને આવે તેની રાહ જોવા નથી માંગતા?
કોઈ વાંધો નહીં. માત્ર મિક્સિંગ બાઉલમાં જ માખણને છીણી લો.
વશીકરણની જેમ કામ કરે છે! મેં આ ફોટો માટે થોડીક સેકન્ડમાં માખણની 1/2 સ્ટિક છીણી લીધી અને તે અત્યારે બેકડ સામાનની રેસીપીમાં વાપરવા માટે તૈયાર છે.
4. જૂના સાબુ માટે
જ્યારે તમારો સાબુ બાથરૂમમાં ઉપયોગમાં લેવા યોગ્ય ન હોય તેવા કદ સુધી નીચે આવી જાય, ત્યારે ફૂડ ગ્રાટરનો ઉપયોગ કરીને તેને છીણીને નાના ટુકડા કરો.
પછી સાબુને સ્ટોવ પર ઓગાળીને સાબુના મોલ્ડમાં રેડો. પ્રેસ્ટો! સાબુનો નવો બાર!
5. સલાડ માટે કાપલી શાકભાજી
આ માઇક્રોપ્લેનને બદલે મોટા છીણી સાથે વધુ સારી રીતે કરવામાં આવે છે. સલાડ માટે ગાજર, હેશ બ્રાઉન માટે બટાકા, બ્રેડ માટે ઝુચિની.
કોઈપણ સખત શાક સારી રીતે કામ કરશે.
6. આદુને સાચવવા માટે
હું તમારા વિશે જાણતો નથી, પરંતુ હું તેનો ઉપયોગ કરું તે પહેલાં મારું આદુ ઘણીવાર ફ્રિજમાં સુકાઈ જાય છે. અહીં યુક્તિ એ છે કે આદુને ફ્રીઝ કરો અને પછી, જ્યારે તમને તેની જરૂર હોય, ત્યારે તેને બહાર કાઢો, માઇક્રોપ્લેનમાંથી બહાર કાઢો અને છીણી લો.
જ્યારે તે તાજું હોય ત્યારે આદુને છોલીને કાપવા કરતાં ઘણું સરળ છે. અને તે ફ્રીઝરમાં લાંબા સમય સુધી રહે છે. જસ્ટ યાદ નથીતેને ડિફ્રોસ્ટ કરવા માટે. તે ભીંજાઈ જશે. છીણવું તે સ્થિર છે.
આમાંના કોઈપણથી આશ્ચર્ય પામ્યા છો? આગળ વાંચો, ઘણું બધું છે!
7. બેકડ સામાનને સજાવવા માટે
હિમાચ્છાદિત કપકેક, અથવા ટોચ પર છીણેલી ચોકલેટ સાથેની કેક અથવા તો ફેન્સીયર, ચોકલેટ કર્લ્સ જેવું કંઈ જ આકર્ષક નથી.
અથવા એવી કૂકીઝ બનાવો કે જેમાં પાવર્ડ સુગર કોટિંગ હોય, અને તેને અલગ દેખાવ અને સ્વાદ આપવા માટે થોડી વધારાની છીણેલી ચોકલેટ ઉમેરો. ચીઝ છીણી સાથે છીણેલી ચોકલેટ અને કર્લ્સ બંને શક્ય છે.
8. ઉતાવળમાં ડુંગળી
ઉતાવળમાં અને ડુંગળી કાપવામાં સમય પસાર કરવા નથી માંગતા? તમારા ફૂડ ગ્રાટરને બહાર કાઢો અને તેને સીધા જ કઢાઈમાં છીણી લો.
ખરેખર, તમારી પાસે થોડાં આંસુ હશે, પરંતુ કામ તરત જ સમાપ્ત થઈ જશે. (અહીં રડ્યા વિના ડુંગળીની છાલ કેવી રીતે કાઢવી તે જુઓ.)
9. નાજુકાઈનું લસણ
લસણને દબાવતા નથી? ફક્ત લસણને છોલીને છીણી લો. આ માટે તમારે લેટેક્સના ગ્લોવ્ઝ પહેરવા જોઈએ.
ત્વચા પર લસણની ગંધ લાંબો સમય રહે છે!
10. તાજા બ્રેડના ટુકડા
જ્યારે તમારી બ્રેડ વાસી થઈ જાય, ત્યારે તેને ટોસ્ટ કરો અને પછી તેને માઇક્રોપ્લેન વડે છીણી લો. વાયોલા! તાજા બ્રેડક્રમ્સ.
11. ફ્રોઝન લીંબુ અથવા લાઈમ્સ સાથે
શું તમે ટૂંક સમયમાં ઉપયોગ કરશો તેના કરતાં વધુ લીંબુ ખરીદો છો? કોઈ વાંધો નહીં.
લીંબુને ફ્રીઝ કરો અને પછી આખી વસ્તુને છીણી લો અને છીણેલા સાઇટ્રસને અન્ય ખોરાકમાં ઉમેરો.
ઉદાહરણ છે વનસ્પતિ સલાડ, આઈસ્ક્રીમ, સૂપ, અનાજ,નૂડલ્સ, સ્પાઘેટ્ટી સોસ અને ચોખા.
12. પરમેસન ચીઝને વધુ સારી રીતે ચાખવી
મારા મતે બરણીમાં રહેલી સામગ્રી ખરાબ છે. હું હંમેશા પરમિગિઆનો પનીરનો એક બ્લોક ખરીદું છું અને તેને રાંધેલા પાસ્તાની વાનગીઓ પર જ છીણી લઉં છું.
આ પણ જુઓ: ખાડીના પાંદડાના છોડ - ખાડી લોરેલ માટે કેવી રીતે વૃદ્ધિ અને સંભાળ રાખવીસ્વાદમાં તફાવત અદ્ભુત છે અને માઇક્રોપ્લેન સાથે તે માત્ર સેકંડ લે છે.
આ પણ જુઓ: તમારી પોતાની સ્મોકી ડ્રાય રબ બનાવો & મફત છાપવાયોગ્ય લેબલ
13. ઓછી ચરબીવાળી આઈસ્ક્રીમ
એક કેળાને ફ્રીઝ કરો અને પછી તેને બાઉલમાં છીણી લો. થોડી ઓછી ચરબીવાળી ચોકલેટ ચટણી સાથે ટોચ પર અને તમારી પાસે એક સ્વાદિષ્ટ આઈસ્ક્રીમ વિકલ્પ છે.
14. સ્ટિક સિનામોન
આ બીજો મસાલો છે જે તમને જરૂર હોય ત્યારે વધુ સારો ગ્રાઉન્ડ છે.
સ્ટીક લો અને તેને મિક્સિંગ બાઉલમાં જ માઇક્રોપ્લેન વડે છીણી લો. ખૂબ સરસ!
15. લેમનગ્રાસ
જો તમે આ લોકપ્રિય દક્ષિણપૂર્વ એશિયાઈ ઘટકને કાપી નાખો, તો તમે ઘણી વાર અતિશય સ્વાદ મેળવી શકો છો.
ઉત્તમ સ્વાદ માટે ફ્રાઈસ અને કઢીને હલાવવાને બદલે તેને છીણી લો.
![](/wp-content/uploads/garden/270/oo1dgbtc83-16.jpg)
ફોટો ક્રેડિટ> કોમન વિકિપીડિયા.
![](/wp-content/uploads/garden/270/oo1dgbtc83-16.jpg)
ફોટો ક્રેડિટ> ફ્રેશ હોર્સરાડિશ
બાટલીમાં ભરેલા હોર્સરાડિશમાં તાજી છીણેલા આખા હોર્સરાડિશ સાથેના હોમમેઇડ વર્ઝનમાં મીણબત્તી હોતી નથી. તેને અજમાવી જુઓ!
ફક્ત 8 ટુકડાઓ છીણેલા હોર્સરાડિશના 2 ચમચી પાણી સાથે, 1 ચમચી સફેદ સરકો અને ચપટી મીઠું ભેગું કરો.
તમે ફરી ક્યારેય બોટલમાં ભરેલી વસ્તુ જોઈ શકશો નહીં!
![](/wp-content/uploads/garden/270/oo1dgbtc83-17.jpg)
ફોટો ક્રેડિટ વિકિપીડિયા કોમન્સ.
11 કિચન BBQ સ્મોક ફ્લેવર માટે
અહીં એક સરસ યુક્તિ છે જ્યારે તમારી પાસે હોયBBQ માટે સમય નથી. તમારા અંતિમ મીઠામાં થોડો લોખંડની જાળીવાળો ચારકોલ ઉમેરો.
તે માંસને સ્મોકી બળી લાકડાનો સ્વાદ આપે છે.
18. સખત બાફેલા ઈંડા
મને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર સાથેના સલાડની ઉપર ઈંડાનો સ્વાદ ગમે છે.
તમારા ઈંડાને સખત રીતે ઉકાળો અને તમારા ગ્રીન્સમાં ફ્લફી ઉમેરણ માટે સલાડની ઉપર જ છીણી લો.
19. તાજા નાળિયેર
તાજા છીણેલા નાળિયેરના સ્વાદને કોઈ પણ વસ્તુ નથી.
માસનો ટુકડો કાપીને તેને ચીઝ છીણી સાથે છીણી લો અને બેકડ સામાન અને મીઠાઈઓમાં ઉપયોગ કરો.
20. છીણી નટ્સ
કેટલીકવાર તમને રેસીપીમાં બદામના ટુકડા જોઈતા નથી. તેના બદલે તમને તમારા બદામને વધુ સારી રચના આપવા માટે ફૂડ ગ્રાટરનો ઉપયોગ કરો.
શું તમારી પાસે તમારા ચીઝ છીણીના અન્ય ઉપયોગો છે? મને તમારા સૂચનો સાંભળવા ગમશે. કૃપા કરીને તેમને નીચેની ટિપ્પણીઓમાં મૂકો.