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奶酪刨丝器的用途也很广泛，我为您列出了 20 种令人惊讶的奶酪刨丝器。 奶酪刨丝机的用途 或微波炉。
我的厨房里大约有 10 把磨刀器，它们在某些方面都很有用，而且不只是用来磨奶酪。
奶酪刨丝器不只是用来刨奶酪的，请看我为奶酪刨丝器设计的 20 种惊人用途
磨碎机有多种类型，最常见的是普通的盒式磨碎机和手持式磨碎机。
它们也因光栅槽的大小和类型而异。 
我最喜欢的工具之一是手持式磨碎机，也叫微刨机。 我曾有过一个一直在用的磨碎机，但它的槽口太密，无法用来磨碎多种食物。
我最近买了一个新的微刨器，用途更广，我非常喜欢。
1.柑橘皮
这是我最常用的窍门：当我做菜时，如果食谱上需要柠檬汁、酸橙汁或橙汁，我也会先用刨冰机把柑橘类的果皮刨开。
果皮为食谱增添了浓郁的风味，这是果汁所无法比拟的。
2.肉豆蔻
你见过完整的肉豆蔻吗？ 它看起来有点像坚果。（有趣的.... 硬壳果 meg) 当食谱要求使用肉豆蔻粉时，取出一个坚果，用微刨器磨碎。
你会惊讶于味道的不同，再也不会使用商店里买的研磨食品了！
3. 用于烘焙食品的黄油
我喜欢这个小窍门，您是否需要烘烤而不想等黄油达到室温？
没问题，直接把黄油磨碎倒入搅拌碗中即可。
简直太神奇了！我只用了几秒钟就磨碎了这张照片中的 1/2 块黄油，现在就可以用它来制作烘焙食品了。
4. 旧肥皂
当肥皂变小到无法在浴室中使用时，用刨食器将其刨成小块。
然后将肥皂在炉子上融化，倒入肥皂模具中。 成了！一块新的肥皂！
5.沙拉蔬菜丝
胡萝卜碾碎做沙拉，土豆碾碎做土豆饼，西葫芦碾碎做面包。
任何硬质蔬菜都可以。
6. 保存生姜
我不知道你怎么想，但我的生姜经常在用完之前就已经在冰箱里枯萎了。 这里的窍门就是把生姜冷冻起来，然后在需要的时候，把它拿出来，用微刨片磨碎。
这比新鲜生姜去皮切碎要容易得多，而且在冰箱里可以保存很长时间。 只要记住不要解冻，否则会变湿。 把它冷冻后碾碎即可。 
对这些感到惊讶吗？ 继续往下看，还有更多！
7. 装饰烘焙食品
最吸引人的莫过于糖霜纸杯蛋糕，或者在蛋糕表面撒上一些巧克力碎末，或者更高级的巧克力卷。
用奶酪刨丝器也能刨出巧克力和卷曲的巧克力。
8.匆忙的洋葱
如果赶时间，不想花时间切洋葱，那就拿出磨碎机，将洋葱直接磨碎放入平底锅中。
当然，你会流泪，但工作很快就会结束。
9.蒜末
如果没有压蒜器，只需将大蒜剥皮磨碎即可。 您可能需要戴上乳胶手套。
皮肤上的大蒜味会持续很长时间！
10.新鲜面包屑
面包变质后，先烤一烤，然后用微刨机刨成碎末。 Viola！新鲜的面包屑。
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11.冷冻柠檬或酸橙
你买的柠檬多到用不完吗？ 没问题。
将柠檬冷冻，然后将整个柠檬碾碎，将碾碎的柑橘添加到其他食物中。
例如蔬菜沙拉、冰淇淋、汤、麦片、面条、意大利面酱和米饭。
12.口感更好的帕尔马干酪
在我看来，罐子里的东西很难吃，我总是买一整块 Parmigiano 奶酪，磨碎后直接涂在煮好的意大利面上。
口感上的差异令人惊叹，而使用微刨仅需几秒钟。
13. 低脂冰淇淋
将一根香蕉冷冻，然后切碎放入碗中，再淋上一些低脂巧克力酱，就成了美味的冰淇淋替代品。
14. 肉桂棒
这是另一种香料，在需要的时候磨碎会更好。
拿根木棍，用微刨片刨碎，直接放进搅拌碗里，非常好吃！
15. 柠檬草
如果将这种深受东南亚人喜爱的食材切碎，往往会导致味道过重。
将其碾碎，加入炒菜和咖喱中，味道更佳。
图片来源：维基百科共享资源
See_also: 烤迷迭香大蒜猪排16.新鲜辣根
瓶装的辣根比不上用新鲜整根辣根磨碎的自制辣根。 试试吧！
只需将 8 块磨碎的辣根与 2 汤匙水、1 汤匙白醋和一小撮盐混合即可。
你再也不会想要瓶装的东西了！
图片来源：维基百科共享资源
17.厨房烧烤烟熏味
当您没有时间烧烤时，这里有一个小窍门：在精盐中加入一些木炭碎。
它能让肉散发出焦木的烟熏味。
18. 煮鸡蛋
我喜欢在沙拉上放鸡蛋和胡萝卜碎的味道。
只需将鸡蛋煮熟，然后在沙拉上碾碎，就能为您的蔬菜增添蓬松的口感。
19. 新鲜椰子
没有什么比新鲜磨碎的椰子更美味了。
只需切一块肉，用奶酪磨碎机磨碎，然后用在烘焙食品和甜点上。
20.研磨螺母
有时，您不想在食谱中加入大块坚果，可以用刨冰机将坚果刨得更细。 
您的奶酪刨丝器还有其他用途吗？ 我很想听听您的建议，请在下面留言。
