Petua Pinggan Antipasto – 14 Idea untuk Pinggan Antipasti Yang Sempurna

Sebuah Pinggan antipasto ialah gabungan keju, sayur-sayuran dan daging yang lazat, biasanya dihidangkan bersama wain yang enak.

Ini cara yang bagus untuk memulakan malam bersama rakan-rakan dan sangat mudah untuk disusun bersama.

Percutian dipenuhi dengan peluang untuk berkumpul dengan rakan-rakan. Apakah cara yang lebih baik untuk memulakan parti daripada dengan hidangan antipasto?

Pinggan makanan yang lazat ini memudahkan hiburan pada penghujung tahun, tetapi ia juga cukup serba boleh untuk dihidangkan di pesta sepanjang tahun!

Apakah antipasto?

Antipasto , (dalam bahasa jamaknya dipanggil mepastial). Pinggan antipasti bertujuan untuk merangsang selera tetamu anda sebelum mereka menjamu selera pada hidangan utama pada waktu malam.

Pinggan antipasto boleh dipanggil "pinggan permulaan".

Antipasto ialah hidangan yang fleksibel juga. Lihat siarannya untuk menggunakan idea antipasti dalam salad antipasto, bukannya di atas pinggan.

Jika anda suka berkawan untuk bergandingan wain dan keju, hidangan jenis ini sesuai untuk acara itu. Lihat petua saya untuk menganjurkan parti wain dan keju yang sempurna di sini.

Pinggan makanan ini menghasilkan pembuka selera parti yang hebat yang benar-benar menggoda tetamu anda. tanggalkan stokin mereka. Memasang salah satu pinggan ini boleh dilakukan dalam masa 30 minit atau kurang , yang menjadikannya sesuai untuk jadual yang sibuk apabila andabuah zaitun yang disumbat dengan keju

Rasanya luar biasa dan pinggan hidangan istimewa adalah saiz yang sesuai supaya tetamu saya tidak makan terlalu banyak sebelum makan malam.

Mengekalkan Pinggan Sejuk.

Salah satu hidangan terbaik yang boleh anda sediakan ialah hidangan anti-musim. Memandangkan ia mempunyai daging dan keju yang sejuk, anda pasti mahu meletakkannya di dalam peti sejuk untuk memastikan ia segar.

Tetapi jangan bawa keluar tepat apabila tetamu tiba.

Keju mempunyai lebih banyak rasa apabila ia dihidangkan pada suhu bilik, jadi bawa pinggan keluar dari peti sejuk kira-kira 30-45 minit sebelum masa penyajian.

Secara amnya, saya akan menghidangkan wain untuk tetamu yang masih sejuk.

Tab bergalvani yang diisi dengan ais ialah pilihan yang tepat. Mereka sangat bergaya pada masa ini dan melakukan kerja yang hebat dalam memastikan minuman tetap sejuk.

Untuk hiburan luar, saya suka menggunakan tab minuman wain yang menakjubkan ini. Ia adalah cara terbaik untuk memastikan bir dan wain tetap sejuk untuk pesta BBQ di luar rumah!

Tab juga diperibadikan dan dilengkapi dengan kaki besi yang mudah untuk menyimpan botol pada paras yang betul untuk dihidangkan.

Apakah rasa hidangan antipasto kegemaran anda? Adakah anda pernah menambah rasa manis pada pinggan atau lakukananda menyimpan semuanya sedap? Saya ingin mendengar ulasan anda di bawah.

Sematkan petua pinggan antipasto ini untuk kemudian.

Adakah anda mahukan peringatan tentang petua untuk membuat antipasti ini? Hanya sematkan imej ini pada salah satu papan hiburan anda di Pinterest supaya anda boleh mencarinya dengan mudah kemudian.

Dengan sedikit pemikiran lebih awal untuk membeli bahan-bahan yang betul dan meletakkan pinggan ini bersama-sama sebelum majlis anda, Piring Antipasto akan menyambut tetamu anda dengan penuh gaya dan memberi anda masa untuk meluangkan masa menikmati kebersamaan dengan tetamu parti anda.

Nota Pentadbir: Catatan ini mula-mula muncul pada Januari 2017. Saya telah mengemas kini siaran itu untuk menambah petua baharu, video dan beberapa foto tambahan untuk membantu anda menyempurnakan antipasti anda untuk tetamu.

Pinggan Antipasto

Kebiasaan <14antipasto yang dihidangkan dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran yang lazat

Sebuah hidangan antipas dan keju yang lazat. wain. Ini adalah cara yang bagus untuk memulakan malam bersama rakan

Bahan

• Keropok Air Klasik
• Lada manis bayi yang belum dibakar
<09> Lada manis mentah, kedua-duanya tidak dibakar <09> dan bersalut coklat gelap.
• Sayang manistomato
• Sosej Itali Manis Bakar
• Keju Havarti
• Keju cheddar kurang lemak 50%
• Keju Gouda Asap
• Kata Lama Pancetta
• Prosciutto disumbat dengan Mozzarella Capo1>
Kepingan Mozzarella
• > Zaitun disumbat keju biru
• Rosemary, Daun Bayam dan Ketumbar

Arahan

1. Susun keropok air dalam gelang di sepanjang tepi luar pinggan hidangan anda.
2. Letakkan baki bahan makanan dalam kumpulan, disusun dengan elok-elok di atas pinggan nap1

   dan apl10 kepada tetamu. keluarga untuk makanan mereka.

Nota

Maklumat pemakanan adalah anggaran kerana saya tidak memberikan jumlah keseluruhan setiap item pada pinggan. Nilai adalah tipikal hidangan dengan item ini.

Produk Disyorkan

Sebagai Associate Amazon dan ahli program gabungan lain, saya memperoleh pendapatan daripada pembelian yang layak.

• 2 Keping Papan Keju Slate Besar Papan Slate 16x12in,
• 0>
• Pinggan Segi Empat Lukisan Tangan dengan Anggur Dari Itali

Maklumat Pemakanan:

Hasil:

Saiz Hidangan:

Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 423 Jumlah Fat9: Fat Tak Tepu: 454 Fat.9 Fat: Tak Tepu sterol: 141.4mg Natrium: 1142.1mgKarbohidrat: 36.9g Serat: 3.8g Gula: 4.1g Protein: 23.8g © Carol Masakan: Mediterranean / Kategori: Pembuka selera

The Gardening Cook ialah peserta dalam Program Gabungan Amazon. Catatan ini mungkin mengandungi pautan ahli gabungan. Saya memperoleh komisen kecil, tanpa kos tambahan kepada anda jika anda membeli melalui pautan ahli gabungan.

Apa yang ada pada pinggan antipasto?

Sebenarnya tiada resipi set untuk pinggan antipasto. Apa yang diperlukan hanyalah rasa cinta kepada semua perkara yang sedap, sedikit kreativiti dan rasa gaya.

Kebanyakan pinggan antipasto termasuk pelbagai daging diawet, dengan jenis keju yang kaya, makanan ringan dan sayur-sayuran yang mudah dimakan. Suapan kecil makanan laut juga menyeronokkan untuk disertakan.

Caranya ialah memastikan bahagian parti ini kasual dan santai. Itulah keseronokan hidangan antipasto!

Salah satu perkara yang paling saya sukai tentang memulakan malam dengan hidangan antipasto Itali ialah kebanyakan kerja dilakukan lebih awal.

Ini memberi saya banyak masa untuk berehat dan beramah mesra dengan tetamu saya sebelum majlis makan malam bermula.

Kongsi siaran ini tentang idea pinggan antipasto di sini tidak lama lagi.

Idea pinggan antipasto untuk pembuka parti yang hebat.

Mencipta pinggan antipasto yang sempurna bermakna mengetahui jenis makanan yang dinikmati tetamu anda dan kemudian menggabungkannya dalam satucara yang menyenangkan di atas pinggan yang bagus.

Memilih pinggan hidangan untuk antipasti.

Di sinilah gaya dimainkan. Memandangkan semua makanan akan dihidangkan di atas satu pinggan besar, adalah penting bahawa penampilannya menarik. Pilihan pinggan antipasto sememangnya boleh menjadi sangat serba boleh dengan pelbagai cara untuk menghidangkan daging, roti dan keju.

Satu idea ialah papan pemotong yang besar. Ini berfungsi dengan baik jika keju belum dipotong dan anda bercadang untuk membiarkan tetamu melakukannya sendiri atau jika anda ingin melihat pemandangan yang sangat desa. Ingat bahawa orang ramai makan dengan mata mereka dahulu!

Idea lain ialah menggunakan pinggan putih besar yang reka bentuk ringkas.

Pinggan jenis ini berfungsi dengan baik jika anda mempunyai sedikit warna dalam pilihan makanan, atau jika anda bercadang untuk menghidangkan buah sebagai sebahagian daripada gigitan makanan. Pinggan putih akan membuatkan makanan meletop!

Untuk pinggan antipasto saya, saya akan menggunakan pinggan kaca dan gelas wain yang diperibadikan khas. Set yang menarik ini termasuk semua yang saya perlukan untuk menghidangkan pinggan antipasto saya serta wain yang akan menyertainya.

Set saya juga mempunyai sedikit pisau "pemetik daging" untuk memotong keju yang saya suka!

Saya telah memperibadikan pinggan itu dengan nama keluarga kami. Betapa seronoknya itu? Apa yang saya suka tentang pinggan ini ialah saya boleh memuatkannya dengan makanan antipasto dan tetamu tidak akan melihat perkataan khusus sehingga lewat petang.

Apasatu perkara yang hebat! Saya tahu bahawa saya mahu menjadi orang yang menghidangkan makanan apabila kata-kata "Speake's Vineyard" mula ditunjukkan!

Pinggan antipasti untuk tetamu luar

Kami sering menganggap pinggan antipasti sebagai pilihan yang baik untuk hiburan dalaman, tetapi ia sangat sesuai untuk perhimpunan luar ketika musim panas juga, terutamanya pada musim panas yang sangat panas, terutamanya pada musim panas<5 musim panas yang menghiburkan. dan menghidangkan wain bersama-sama dengan rupa desakan pinggan-pinggan ini amat sesuai untuk permulaan parti luar.

Nota tentang keselamatan: Bawa makanan pada suhu bilik di dalam rumah sehingga tetamu anda tiba untuk selamat dengan makanan.

Jika kawasan luar anda tidak disaring, anda juga mungkin memerlukan beberapa jenis penutup makanan atau penutup makanan untuk menjauhkan perosak.

Memilih keju untuk pinggan antipasto

Saya suka memilih pelbagai keju yang memberikan saya rasa berbeza dan tekstur yang berbeza. Gunakan kedua-dua keju lembut dan yang padat. Pastikan rasa keju sederhana, berbanding bola keju yang telah diperisakan.

Memandangkan anda akan menghidangkan daging dan rasa lain, biarkan keju hanya memuji pilihan makanan lain daripada cuba menjadi bintang. Beberapa pilihan keju yang bagus untuk hidangan antipasto ialah:

• Keju Biru Tajam
• Keju Havarti
• Keju Mozzarella
• Gorgonzolakeju
• Keju Edam Belanda
• Keju Cheddar Tajam

Anda boleh mengeluarkan hirisan kecil keju dan biarkan tetamu memotong sendiri. Ini adalah cara terbaik untuk menggunakan pemotong daging kecil atau pisau keju. Sebagai alternatif, anda boleh memotong beberapa hirisan tebal terlebih dahulu untuk memudahkan tetamu anda.

Keju pra-potong memudahkan tetamu mencuba makanan jika anda bercadang untuk memegang dulang untuk menghidangkan tetamu. Ini juga menjadikan persediaan untuk pinggan antipasto lebih mudah.

Cara makan antipasti

Dengan mengikuti petua saya, mudah untuk melihat cara membuat pinggan antipasto, tetapi bagaimanakah anda menghidangkannya kepada tetamu?

Antipasti sering dihidangkan pada pinggan individu – sesetengahnya direka bentuk dengan penuh seni untuk persembahan. Anda juga boleh menghidangkannya dalam kepingan bersaiz gigitan di atas pinggan yang diletakkan di sekeliling meja – gaya pelayan.

Untuk rasa yang lebih umum, sajikan antipasti pada bahagian tengah yang elegan di tengah meja anda. Kemudian, tetamu semua boleh membantu diri mereka pada masa yang sama.

Pinggan antipasti yang sempurna.

Bukan hanya pinggan yang penting. Anda akan menghidangkan bahagian individu kepada tetamu, jadi mereka memerlukan sesuatu untuk mengekalkan pilihan mereka.

Selain pinggan antipasto, anda mungkin perlu memikirkan tentang menyediakan hidangan pembuka selera untuk tetamu anda.

Saya dan suami saya menemui pinggan antipasto yang hebat ini ditetapkan dikedai konsainan semasa kami memburu barang antik pada hujung minggu. Mereka menetapkan mood untuk parti dan sesuai untuk menghidangkan makanan antipasto.

Mana-mana pinggan yang direka bentuk dengan baik akan menambah pengalaman dan menetapkan mood yang hebat untuk parti anda.

Bagaimanakah cara saya memilih daging untuk antipasti?

Daging pada pinggan antipasto selalunya dihiris, diawet dan longgar. Ini menjadikan mereka mudah untuk diambil. Ingat, kami pergi ke desa dan kasual. Anda boleh menggulungnya atau memusingkannya untuk sedikit kecemerlangan.

Pastikan hirisan nipis, kerana anda ingin merangsang selera tetamu anda, bukan membuat mereka kenyang pada hidangan utama. Beberapa pilihan yang baik untuk daging ialah:

• Genoa salami
• Proscuitto
• Mortadella
• Sliced ​​Coppa

Sayuran manakah yang dimasukkan ke dalam pinggan antipasto?

Pemetik sayur-sayuran yang dihiris pada hidangan diwarnakan pada hidangan yang segar atau diwarnakan pada hidangan antipasto. atau barang yang diawet.

Lada benggala bayi panggang adalah pilihan yang tepat untuk ini. Mereka adalah saiz yang ideal! Masukkan sedikit minyak zaitun dara dan panggang lada bayi pada suhu 400 º F selama kira-kira 10 minit untuk mengeluarkan rasa manisnya. Beberapa pilihan lain ialah:

• Hati articok yang diperap. (kami mempunyai ini untuk menghiburkan Krismas dan tetamu saya menyukainya.)
• Tomato kering matahari
• Bawang putih yang disumbat Zaitun
• Acar manis
• AcarBawang.
• Daun Anggur yang disumbat
• Gulung Sayuran

  

Jangan lupa menggunakan herba segar. Tangkai selasih, sage dan rosemary menambah sentuhan kesegaran pada mana-mana pinggan antipasto dan mereka juga menghiasi pinggan dengan warna.

Hidangkan sesuatu yang panas atau panggang untuk rasa tambahan.

Siapa yang tidak suka kesan panggang pada makanan atau rasa makanan panas dengan keju? Saya tahu bahawa saya melakukannya dan begitu juga tetamu saya. Ini boleh menjadi tambahan yang menyeronokkan pada pinggan antipasto untuk beralih ke bahagian petang yang seterusnya.

Kebanyakan lelaki suka berkumpul di sekitar panggangan dengan bir semasa memasak dilakukan oleh hos. Ini memberi anda peluang untuk menikmati beberapa daging panas yang baru dimasak untuk pinggan anda apabila ia siap!

Jangan hidangkan keseluruhannya atau ia akan terlalu mengenyangkan. Ingatlah untuk menyimpan ini pada bahagian yang lebih ringan dan hiris nipis apa sahaja yang anda panggang supaya tetamu dapat merasainya! Beberapa pilihan:

• Sosej manis Itali
• Bebola daging Asia
• Kielbasa
• Sayap ayam melekit
• Sayur-sayuran Bakar
• Sayap ayam madu
• Stik daging kecil 20 keping Asparagus berbalut bacon
• Gigitan ayam berbalut bacon

Tambahkan beberapa pilihan roti tetapi pastikan ia ringan.

Memang bagus untuk menyediakan sesuatu yang kecil untuk tetamu meletakkan pilihan makanan mereka. Sekali lagi, jangan terlalu beratroti atau anda akan mengisi tetamu parti anda. Berikut ialah beberapa pilihan:

• Crostini. Anda boleh membeli ini atau buat sendiri.
• Baguette Perancis yang dihiris baru
• Roti bakar bawang putih buatan sendiri
• Keropok air ringan

Baguette tambahan membawa pinggan ke tahap yang seterusnya!

Saya rasa saya suka untuk mengambil satu pinggan atau yang terakhir teksturnya. Fikirkan perkara yang akan memecahkan kekayaan buah dan keju. Beberapa perkara tambahan yang sering saya tambahkan ialah

• Anggur
• Kacang Campur
• Pecan Panggang
• Tomato Ceri
• Buah Kering
• Biji Labu Panggang
• <2Bijineri
• Acar> Wain manakah yang sesuai dengan pinggan antipasto?

  Tiada pinggan antipasto yang bagus yang lengkap tanpa beberapa wain untuk disertakan bersamanya. Walaupun saya mempunyai daging pada pinggan antipasto saya, saya cenderung untuk memilih wain putih yang lebih berbuah atau merah muda untuk digandingkan dengan makanan.

  Setelah majlis berlangsung, saya boleh beralih ke wain merah yang lebih kering dan lebih berat pada waktu petang sambil saya menghidangkan hidangan utama. Wain kegemaran saya untuk dihidangkan dengan antipasti ialah:

  • Pinot Grigio
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Sangiovese

  Pilihan yang benar-benar Terbaik dan kecil untuk anda

  Lihat juga: Bahagian Tengah Hurricane Lamp Fall – Hiasan Meja Musim Luruh Desa

  Pinot yang manakah Terbaik dan kecil? sangat bergantung pada saizparti anda. Jika anda hanya mempunyai beberapa tetamu, pastikan pinggan itu kecil.

  Fikiran saya ialah jika anda mempunyai papan makanan antipasti yang besar, dan merancang hidangan utama, tetamu pasti akan mengisi sehingga banyak tawaran, jadi pilihan yang ringkas adalah yang terbaik.

  Sebaliknya, jika anda hanya menyajikan minuman dan pembuka selera atau menjangkakan hidangan yang lebih ramai orang ramai, maka pilihan yang lebih menyeronokkan adalah pilihan yang lebih ramai. Fikirkan dalam julat 12- 18 item makanan untuk benar-benar MEMEKATKAN tetamu anda.

  Pembentangan hidangan antipasto

  Saya menyusun pinggan antipasto untuk majlis makan malam baru-baru ini. Ia mendapat sambutan hebat dengan tetamu kami. Saya cuba untuk menggabungkan item daripada setiap kumpulan di atas apabila saya memasangnya, dan ia keluar dengan cantik!

  Pinggan mempunyai segala-galanya – daripada kesegaran, warna, rasa dan kepanasan, kepada pilihan sejuk dan rangup. Terdapat gigitan pada pinggan antipasti ini untuk setiap putaran rasa.

• sosis Itali manis panggang
Havarti Cheese
• 50% dikurangkan lemak cheddar Cheese