Vidokezo vya Bamba la Antipasto - Mawazo 14 kwa Sahani Kamili ya Antipasti

Sehemu ya antipasto ni mchanganyiko wa jibini, mboga mboga na nyama kitamu, ambazo kwa kawaida hutolewa kwa divai nzuri.

Ni njia nzuri ya kuanza jioni na marafiki na ni rahisi sana kuandaa.

Likizo hujawa na fursa za kukusanyika na marafiki. Je, ni njia gani bora zaidi ya kuanzisha karamu kuliko kwa sinia ya antipasto?

Sahani hizi zenye ladha nzuri za vyakula hurahisisha burudani mwishoni mwa mwaka, lakini pia zinaweza kutumika katika karamu kwa muda mrefu wa mwaka mzima!

antipasto ni nini?

Antipasto "inapotafsiriwa wingi wa "antipasto" maana yake ni "antipasti". Sahani za antipasti zinakusudiwa kuamsha hamu ya mgeni wako kabla hajaingia kwenye mlo mkuu wa jioni.

Sahani ya antipasto inaweza kuitwa “sahani ya kuanza.”

Antipasto pia ni njia rahisi. Angalia chapisho lake kwa matumizi ya mawazo ya antipasti katika saladi ya antipasto, badala ya kwenye sinia.

Ikiwa unafurahia kuwa na marafiki kwa ajili ya jozi za divai na jibini, aina hii ya sinia inafaa kwa tukio hilo. Tazama vidokezo vyangu vya kuandaa karamu bora kabisa ya divai na jibini hapa.

Sahani hii ya chakula hutengeneza vitamu vya kupendeza ambavyo huwavutia wageni wako. ondoa soksi zao. Kukusanya moja ya sahani hizi kunaweza kufanywa kwa dakika 30 au chini ya hapo , ambayo inafanya iwe bora kwa ratiba yenye shughuli nyingi unapozaituni zilizowekwa jibini

Ladha ilikuwa ya ajabu na sahani maalum za kuhudumia zilikuwa za ukubwa unaofaa ili wageni wangu hawakula sana kabla ya chakula cha jioni.

Kuweka Sinia Baridi.

Mojawapo ya mambo bora zaidi unaweza kuandaa. Kwa kuwa ina nyama baridi na jibini, utahitaji kuiweka kwenye friji ili iwe safi.

Lakini usiilete mara tu wageni wanapowasili.

Jibini ina ladha zaidi inapotolewa kwenye joto la kawaida, kwa hivyo toa sinia hiyo nje ya friji takribani dakika 30-45 kabla ya kuhudumia kwa muda.

Weka mvinyo kwa wale walioalikwa kwa ujumla

na kuwapa wageni mvinyo kwa ujumla. sipendi divai) kwenda pamoja na chakula kwenye sinia. Utahitaji kitu ili kuifanya iwe baridi.

Mabafu yaliyojazwa barafu ndiyo chaguo bora zaidi. Zinavuma sana kwa sasa na zinafanya kazi nzuri katika kuweka vinywaji baridi.

Kwa burudani ya nje, napenda kutumia beseni hili la ajabu la kinywaji cha mvinyo. Ndiyo njia bora kabisa ya kuweka bia na divai vikiwa vimepozwa kwa ajili ya sherehe ya BBQ nje!

Bafu pia limebinafsishwa na linakuja na stendi ya pasi inayoweka chupa katika kiwango kinachofaa kwa ajili ya kuhudumia.

Je! ni vionjo gani vya sahani za antipasto unazopenda zaidi? Je, umewahi kuongeza ladha tamu kwenye sinia au fanyaunaweka kila kitu kitamu? Ningependa kusikia maoni yako hapa chini.

Bandika vidokezo hivi vya sinia ya antipasto baadaye.

Je, ungependa kukumbushwa kuhusu vidokezo hivi vya kutengeneza antipasti? Bandika tu picha hii kwenye moja ya vibao vyako vya kuburudisha kwenye Pinterest ili uweze kuipata kwa urahisi baadaye.

Ukiwa na mawazo kidogo kabla ya wakati kununua viungo vinavyofaa na kuweka sahani hii pamoja kabla ya sherehe yako, Bamba la Antipasto litawasalimu wageni wako kwa mtindo na kukupa muda wa kutumia kufurahia kampuni ya wageni wa karamu yako

Msimamizi Kumbuka: Chapisho hili lilionekana kwa mara ya kwanza Januari 2017. Nimesasisha chapisho hili ili kuongeza vidokezo vipya, video na baadhi ya picha za ziada ili kukusaidia katika kuboresha antipasti yako kwa ajili ya wageni.

Antipasto Platter

An kawaida ni mchanganyiko wa nyama ya pasto

An, An Platter na mboga tamu ya anti, 1> anti. vin nzuri. Ni njia nzuri sana ya kuanza jioni na marafiki

Viungo

• Mapishi ya kawaida ya Maji
• Pilipili tamu iliyochomwa ya watoto
• Pilipili tamu ya mtoto
• Pilipili tamu ya mtoto
• zote mbili zilizokatwa Almond unsal,19> na chocolate giza coated.
• Mtoto mtamunyanya
• Soseji Tamu za Kiitaliano Zilizochomwa
• Jibini la Havarti
• 50% iliyopunguzwa mafuta ya cheddar jibini
• Jibini la Gouda la Moshi
• Old Word Pancetta
• Prosciutto iliyojaa Mozzarella
• Cases
Causage
• > Mizeituni iliyojaa jibini la bluu
• Rosemary, Majani ya Mchicha na Cilantro

Maelekezo

1. Panga vikaushi vya maji kwenye pete kando ya kingo za nje za sinia yako inayohudumia.
2. Weka vyakula vilivyosalia katika vikundi, weka vyakula vilivyosalia katika vikundi, weka wageni kwenye sahani <19platter> weka kwenye sahani 2 waalikwa. na leso kwa chakula chao.

Maelezo

Maelezo ya lishe ni makadirio kwa vile sikutoa jumla ya kiasi cha kila kitu kwenye sinia. Thamani ni mfano wa sinia iliyo na bidhaa hizi.

Bidhaa Zinazopendekezwa

Kama Mshirika wa Amazon na mshiriki wa programu zingine za washirika, ninapata mapato kutokana na ununuzi unaokubalika.

• Vipande 2 Bodi Kubwa za Slate Jibini Slate Board 16x12o Na Charree Sellboard Cumbory Setlerie <400 <4020 lide-Out Drawer
• Sahani Ya Mraba Iliyopakwa kwa Mkono na Zabibu Kutoka Italia

Taarifa ya Lishe:

Mazao:

Ukubwa Unaotumika:

Kiasi cha 4> Jumla ya Huduma:

Kiasi 4> Jumla ya 2 Fagtu:9. 9g Mafuta Yasojazwa: 6.4g Cholesterol: 141.4mg Sodiamu: 1142.1mgWanga: 36.9g Fiber: 3.8g Sukari: 4.1g Protini: 23.8g © Carol Vyakula: Mediterranean / Category: Appetizers

The Gardening Cook ni mshiriki katika Mpango wa Washirika wa Amazon. Chapisho hili linaweza kuwa na viungo vya washirika. Ninapata kamisheni ndogo, bila gharama ya ziada kwako ukinunua kupitia kiungo cha washirika.

Ni nini kinaendelea kwenye sinia ya antipasto?

Hakuna kichocheo cha kuweka sinia ya antipasto. Kinachohitajika tu ni kupenda vitu vyote vyenye ladha nzuri, ubunifu kidogo na hali ya mtindo.

Sahani nyingi za antipasto hujumuisha aina mbalimbali za nyama zilizotibiwa, zenye aina nyingi za jibini, vyakula vya vidole, na mboga ambazo ni rahisi kula. Chakula kidogo cha dagaa pia kinafurahisha kujumuisha.

Ujanja ni kuweka sehemu hii ya sherehe kuwa ya kawaida na tulivu. Hiyo ndiyo furaha ya sinia ya antipasto!

Mojawapo ya mambo ambayo ninapenda zaidi kuhusu kuanza jioni na sinia ya antipasto ya Kiitaliano ni kwamba kazi nyingi hufanywa kabla ya wakati.

Hii inanipa muda mwingi wa kustarehe na kujumuika na wageni wangu kabla ya karamu kuanza.

Shiriki chapisho hili kuhusu mawazo ya antipasto hivi karibuni kwenye Twitter<3 Nenda kwenye The Gardening Cook ili kujua jinsi ya kukusanya sinia bora zaidi ya pasta kwa mkusanyiko wako unaofuata. 🧀🥠🥂🥑🌶 Bofya Ili Tweet

Mawazo ya sinia ya Antipasto kwa mwanzilishi bora wa sherehe.

Kuunda sinia bora kabisa ya antipasto kunamaanisha kujua ni aina gani ya vyakula ambavyo wageni wako wanafurahia na kisha kuvichanganya katikanjia ya kupendeza kwenye sinia nzuri.

Kuchagua sahani ya kuhudumia antipasti.

Hapa ndipo mtindo unapoanza kutumika. Kwa kuwa chakula kitatolewa kwenye sinia moja kubwa, ni muhimu kuwa na muonekano wa kuvutia. Chaguo za sahani za Antipasto kwa kweli zinaweza kuwa nyingi sana kwa njia nyingi za kuandaa nyama, mikate na jibini.

Wazo moja ni ubao mkubwa wa kukatia. Hii inafanya kazi vizuri ikiwa jibini haijakatwa na unapanga kuwaruhusu wageni kufanya hivi wenyewe au ikiwa unaenda kuangalia sana. Kumbuka kwamba watu hula kwa macho kwanza!

Wazo lingine ni kutumia sinia kubwa nyeupe ambayo ni rahisi kubuni.

Aina hii ya sahani hufanya kazi vizuri ikiwa una rangi fulani katika chaguzi za chakula, au ikiwa unapanga kutoa matunda kama sehemu ya chakula. Sahani nyeupe itafanya chakula kiburudike!

Kwa sinia yangu ya antipasto, nitakuwa nikitumia sahani maalum ya kioo iliyobinafsishwa na glasi za divai. Seti hii nzuri inajumuisha kila kitu ninachohitaji ili kuhudumia sinia yangu ya antipasto pamoja na mvinyo zitakazoambatana nayo.

Seti yangu ina kisu kidogo cha kukata jibini ninachopenda!

Nilikuwa na sahani iliyobinafsishwa kwa jina la familia yetu. Ni furaha kiasi gani hiyo? Ninachopenda sana kuhusu sinia hii ni kwamba ninaweza kuipakia pamoja na chakula cha antipasto na wageni hawataona maneno maalum hadi baadaye jioni.

Je!jambo kubwa la kuongea! Ninajua kuwa ninataka kuwa mimi ninayetoa chakula kama vile maneno ya "Speake's Vineyard" yanapoanza kuonekana!

Sahani za Antipasti kwa wageni wa nje

Mara nyingi sisi hufikiria sahani za antipasti kama chaguo nzuri kwa burudani ya ndani, lakini zinafaa zaidi kwa miezi 5 pia wakati wa mikusanyiko ya nje katika msimu wa joto, haswa wakati wa mikahawa ya nje. Burudani za majira ya kiangazi mara nyingi ni za kawaida, na kutoa mvinyo pamoja na mwonekano wa rustic wa sahani hizi ni bora tu kwa kuanza kwa karamu ya nje.

Kumbuka kuhusu usalama: Lete chakula kwenye joto la kawaida ndani ya nyumba hadi wageni wako wafike ili wawe salama na chakula.

Iwapo eneo lako la nje halijakaguliwa, unaweza pia kuhitaji aina fulani ya kifuniko cha chakula au sehemu ya chakula ili kuzuia wadudu.

Kuchagua jibini kwa sinia ya antipasto

Ninapenda kuchagua aina mbalimbali za jibini ambazo hunipa ladha tofauti na umbile tofauti. Tumia jibini zote laini na zile ngumu. Weka ladha ya jibini kuwa rahisi, tofauti na mpira wa jibini ambao umetiwa ladha.

Kwa kuwa utakuwa ukitoa nyama na ladha nyinginezo, acha jibini ipongeza tu vyakula vingine badala ya kujaribu kuwa nyota. Baadhi ya chaguzi nzuri za jibini kwa sinia ya antipasto ni hizi:

• Jibini Kali la Bluu
• Jibini la Havarti
• Jibini la Mozzarella
• Gorgonzolajibini
• Jibini la Kiholanzi la Edam
• Jibini Kali la Cheddar

Unaweza kuweka kabari ndogo za jibini na kuwaacha wageni wakate wenyewe. Hii ndiyo njia kamili ya kutumia kisu kidogo cha nyama au kisu cha jibini. Vinginevyo, unaweza kukata vipande vinene mapema ili kuwarahisishia wageni wako.

Jibini zilizokatwa mapema hurahisisha wageni kuchukua sampuli ya chakula ikiwa unapanga kushikilia trei ili kuwahudumia wageni. Hii pia hurahisisha utayarishaji wa sinia ya antipasto kuwa rahisi zaidi.

Jinsi ya kula antipasti

Kwa kufuata vidokezo vyangu, ni rahisi kuona jinsi ya kutengeneza sinia ya antipasto, lakini unawahudumiaje wageni?

Antipasti mara nyingi hutolewa kwenye sahani moja moja - nyingine iliyoundwa kwa ustadi kwa ajili ya kuwasilisha. Unaweza pia kuitumikia katika vipande vya ukubwa wa kuuma kwenye sahani inayopitishwa kuzunguka meza - mtindo wa mhudumu.

Kwa hisia zaidi za jumuiya, wasilisha antipasti kwenye kitovu cha kifahari kilicho katikati ya meza yako. Kisha, wageni wanaweza kujisaidia wote kwa wakati mmoja.

Sahani bora kabisa za antipasti.

Sio sinia pekee ndiyo muhimu. Utakuwa ukiwapa wageni sehemu za kibinafsi, kwa hivyo watahitaji kitu cha kushikilia maamuzi yao.

Mbali na sinia ya antipasto, unaweza kutaka kufikiria kuwapatia wageni wako sahani za vitafunio.

Mimi na mume wangu tulipata sahani hii nzuri ya antipasto iliyowekwa kwenyeduka la mizigo tulipokuwa tukiwinda vitu vya kale wikendi moja. Huweka hali ya karamu na ni kamili kwa ajili ya kupeana chakula cha antipasto.

Sahani yoyote iliyobuniwa vizuri itaongeza hali ya utumiaji na kuleta hali nzuri kwa sherehe yako.

Je, ninawezaje kuchagua nyama kwa ajili ya antipasti?

Nyama kwenye sinia ya antipasto mara nyingi hupasuliwa, kukatwa vipande vipande na kupangwa. Hii inawafanya kuwa rahisi kuchukua. Kumbuka, tunaenda kwa rustic na kawaida. Unaweza kuvikunja au kuvisokota kwa umaridadi wa ziada.

Weka vipande vidogo, kwa kuwa ungependa kuamsha hamu ya wageni wako, wala si kuvijaza kwenye kozi kuu. Baadhi ya chaguo nzuri za nyama ni hizi:

• Genoa salami
• Proscuitto
• Mortadella
• Coppa Iliyokatwa

Je, ni mboga gani huenda kwenye sinia ya antipasto?

Mboga iliyotiwa rangi ni pamoja na kuokota mboga au kuokota mboga safi kwenye sinia? au vitu vilivyohifadhiwa.

Pilipili za watoto zilizochomwa ni chaguo bora kwa hili. Wao ni ukubwa bora! Vinyunyize kidogo kwenye mafuta ya ziada virgin na choma pilipili za watoto kwa nyuzi joto 400 kwa takriban dakika 10 ili kuleta utamu wao. Chaguzi zingine ni:

• Mioyo ya artichoke ya marini. (tulikuwa na hizi kwa ajili ya kuburudisha Krismasi na wageni wangu walizipenda.)
• Nyanya zilizokaushwa kwenye jua
• Vitunguu vilivyojaa Mizeituni
• Kachumbari tamu
• PickledVitunguu.
• Majani ya Zabibu yaliyojaa
• Vegetable Spring Rolls

  

Usisahau kutumia mimea mibichi. Basil, sage, na matawi ya rosemary huongeza mguso wa hali mpya kwa sifia ya antipasto yoyote na hupamba sinia kwa rangi pia.

Hutoa kitu cha moto au kilichochomwa ili kupata ladha ya ziada.

Nani hapendi alama za kukaanga kwenye chakula au ladha ya chakula cha moto na jibini? Ninajua kwamba ninafanya hivyo na wageni wangu pia. Hii inaweza kuwa nyongeza ya kufurahisha kwa sinia ya antipasto kubadilishwa hadi sehemu inayofuata ya jioni.

Wanaume wengi hupenda kukusanyika kwenye choko na bia huku upishi ukifanywa na mwenyeji. Hii inakupa fursa ya kujipatia nyama moto iliyopikwa kwa sinia yako ikimaliza!

Usizipe zikiwa zima la sivyo zitashiba sana. Kumbuka tu kuweka hii kwenye upande mwepesi zaidi na ukate vipande vidogo chochote unachochoma ili wageni wapate ladha tu! Baadhi ya chaguo:

• Soseji tamu za Kiitaliano
• Mipira ya nyama ya Asia
• Kielbasa
• Mabawa ya kuku yanayonata
• Mboga za Kuchomwa
• Mabawa ya kuku ya asali
• Mikanda midogo ya nyama ya nyama
• Karanga ndogo za kakao
cocoped20 ya nyama ya nguruwe coconut 19. avokado
• mifuko ya kuku iliyofungwa kwa Bacon

Ongeza baadhi ya vyakula vya mkate lakini viwe vyepesi.

Inapendeza kuwa na kitu kidogo kwa ajili ya wageni kuweka chaguo lao la chakula. Kwa mara nyingine tena, usiende kwa uzito sanamkate au utajaza wageni wa chama chako. Hapa kuna chaguo chache:

• Crostini. Unaweza kununua hizi au utengeneze yako mwenyewe.
• Baguette ya Kifaransa iliyokatwa upya
• Kitoweo cha vitunguu saumu kilichotengenezwa nyumbani
• Vikapu vyepesi vya maji

Ziada huipeleka sinia kwenye kiwango kinachofuata!

Ningependa kuona rangi ambayo ninahitaji ili kupata rangi ya mwisho. Fikiria juu ya mambo ambayo yatavunja utajiri wa matunda na jibini. Baadhi ya vitu vya ziada ambavyo mimi huongeza mara kwa mara ni

• Zabibu
• Karanga Mchanganyiko
• Pecans Zilizokaanga
• Nyanya za Cherry
• Matunda Yaliyokaushwa
• Mbegu Za Maboga Zilizochomwa
• 0 Pickled 29
• Pickled Maboga Pickled 29>

  Ni divai zipi zinazofaa kwa sahani za antipasto?

  Hakuna sinia nzuri ya antipasto ambayo imekamilika bila mvinyo kuambatana nayo. Ijapokuwa nina nyama kwenye sinia yangu ya antipasto, huwa napenda mvinyo mweupe zaidi au nyekundu nyepesi ili kuoanisha na chakula.

  Mara tu sherehe inapoanza, ninaweza kuhamia kwenye nyekundu iliyokauka zaidi baadaye jioni ninapohudumia kozi kuu. Mvinyo ninazopenda zaidi za kutumikia pamoja na antipasti ni:

  • Pinot Grigio
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Sangiovese

Chaguo bora zaidi

Antipasti ipi ni bora kuliko zote? yako na inategemea saizi yachama chako. Ikiwa una wageni wachache tu, weka sinia ndogo.

Wazo langu ni kwamba ikiwa una ubao mkubwa wa chakula cha antipasti, na unapanga kozi kuu, bila shaka wageni watajaza mengi kuhusu matoleo, kwa hivyo chaguo rahisi ni bora zaidi.

Kwa upande mwingine, ikiwa unapeana vinywaji na vitafunio pekee au unatarajia umati mkubwa zaidi, basi kuna furaha tele. Fikiria katika anuwai ya vyakula 12-18 ili UWASHANGAE wageni wako.

Onyesho la sinia la Antipasto

Nimeweka sahani ya antipasto kwa ajili ya karamu ya chakula cha jioni hivi majuzi. Ilikuwa hit kubwa na wageni wetu. Nilijaribu kujumuisha bidhaa kutoka kwa kila kikundi kilicho hapo juu nilipoiunganisha, na ikatoka kwa uzuri!

Sahani ina kila kitu kinachofaa kwayo - kutoka kwa ubichi, rangi, ladha, na joto, hadi chaguo baridi na ugumu. Kuna bite kwenye jalada hili la antipasti kwa kila bud ya ladha. 19> Sausages tamu za Italia